বর্ণনা।
মাশরুম চাল (জাপানি চাল, ভারতীয় চাল, সমুদ্রের চাল) হল একটি শোষক গঠন যা পানিতে জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া কিছু প্রজাতির আঠা দিয়ে তৈরি হয় যার মধ্যে রয়েছে খামির। এই মাশরুম বাটিযুক্ত চালের মত একটু দেখায়।
এই সংস্কৃতি, পাশাপাশি এটি মত অন্যান্য (উদাহরণস্বরূপ, তিব্বতি এবং চা মাশরুম), 19 শতকের মধ্যে পূর্ব থেকে আমাদের কাছে এসেছিলেন। চিনির কারুকার্যপূর্ণ ছত্রাক সাধারণ এবং ব্যাপকভাবে পূর্ব-ভারত, চীন, তিব্বত ও জাপানের অনেক দেশে থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু আজ পর্যন্ত, এই সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যগুলি, সেইসাথে মানব দেহের উপর থেরাপিউটিক প্রভাব, সম্পূর্ণরূপে পড়া হয়নি।
রচনা।
এই ছত্রাক নিরাময়, নিরাময় বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি পানীয় করতে ব্যবহৃত হয় এটি অ্যাসেটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া এর শোষণ প্রক্রিয়ার ফলে প্রাপ্ত হয় এবং অন্তর্ভুক্ত:
- এনজাইম (জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ শরীরের এবং তাদের ত্বরণ মধ্যে রাসায়নিক প্রক্রিয়া প্রবাহ জন্য প্রয়োজনীয়), ভিটামিন সি এবং ডি (এনজাইম পাওয়া যায়);
- দরকারী ফ্যাটি অ্যাসিড (বিনিময় প্রতিক্রিয়া থেকে ক্ষতিকর ফ্যাটি অ্যাসিড স্থানান্তর, "ভাল" কোলেস্টেরল গঠন প্রচার, যার ফলে এথেরোস্ক্লেরোসিস সংঘটিত প্রতিরোধ);
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস (যেমন, ক্লোরোজেনিক এবং এইচ-কাউমারার অ্যাসিড), যা বিনামূল্যে র্যাডিকেল গঠনের ফলে ধীরে ধীরে, বার্ধক্যজনিত প্রক্রিয়াকে প্রতিরোধ করে এবং রোগের পুনরুদ্ধারের গতি বাড়িয়ে দেয়;
- ফ্লোরিক এসিড, প্রচলিত এবং ইমিউন সিস্টেমের জন্য অপরিহার্য; টিস্যু নির্মাণের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিনের সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ করে, লাল রক্ত কোষের পুনঃস্থাপনে সহায়তা করে;
- গ্লুকিউরোনিক এসিড - মেরুদন্ডে এবং জয়েন্টগুলোতে কারাকাসে চিকিত্সা পদ্ধতির স্বাভাবিক প্রবাহ পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে;
- খামিরের মত ফুঙ্গি, যা সাধারণ অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা জন্য একটি পুষ্টির মাধ্যম প্রদান করে।
চিকিৎসা সম্পত্তি
একটি ঔষধি চালের ছত্রাকের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা একটি পানীয় তার immunostimulating, antimicrobial, diuretic প্রভাব জন্য পরিচিত, এন্টি-এথেরোস্লারোটিক প্রভাব আছে, রক্তচাপ স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে, বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত
যেমন একটি পানীয় নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে দরকারী হবে:
- বিভিন্ন বিপাকীয় রোগের সঙ্গে, স্থূলতা সহ;
- মেরুদন্ডী প্রসেসের সাথে যুক্ত হতাশায়, মেরুদন্ডে এবং জয়েন্টগুলোতে (osteoarthrosis) কটিকাল টিস্যুতে;
- এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং এর প্রতিরোধের জন্য;
- পুরাতন প্রক্রিয়া ধীর;
- একটি অন্ত্র একটি dysbacteriosis সংঘটন;
- অ্যানিমিয়া সঙ্গে শরীরের সাহায্য;
- গুরুতর সংক্রামক রোগ থেকে পুনরুদ্ধার;
- অনাক্রম্যতা হ্রাস সঙ্গে;
- ক্রনিক রোগের exacerbations পরে।
Contraindications।
ডায়াবেটিস মেলিটাস (এটিতে চিনির উপস্থিতির কারণে) এবং গ্যাস্ট্রিক আলসার, হাইপারিডিডি এবং ডোউডেনাল আলসার (পানীয়ের উচ্চ অম্লীকরণের কারণে) রোগীদের ব্যবহার করা উচিত নয়।
একটি চাল মাশরুম থেকে একটি পানীয় তৈরীর জন্য রেসিপি।
1 লিটার ধারণক্ষমতা সঙ্গে একটি ভাল ধাবমান কাচের জার নিন, নীচের চারটি মাশরুম এর 4 tablespoons এবং কয়েক হাইলাইট যোগ করুন। একটি স্লাইড ছাড়াই চকোলেট স্তর পূরণ। ঢালাই জন্য সমাধান আলাদাভাবে প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, আপনি পরিষ্কার জল প্রয়োজন - স্থায়ী ঠান্ডা unboiled (ফিল্টার) জল বা বোতলজাত পানীয়। 1 লিটার জল প্রতি 3 টেবিল চামচ হারে চিনি যোগ করুন। তারপর এই সমাধানটি চালের মাশরারের জারের মধ্যে ঢেলে দিন এবং প্রস্রাবের সাথে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে চাপুন। তারপর cheesecloth মাধ্যমে পানীয় স্ট্রেন। এখন আপনি এটা পান করতে পারেন। এক ব্যক্তির জন্য, 1 লিটার পানীয় দুই দিনের জন্য যথেষ্ট হতে পারে যদি প্রয়োজন হয় তবে ড্রিংকটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়, তবে 5 দিনের বেশি না। ছত্রাকের বীজ ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, এবং পরবর্তীতে থেরাপিউটিক পানীয়ের পরবর্তী অংশটি তৈরি করতে আবার ব্যবহার করা যেতে পারে।
পানীয় অভ্যর্থনা জন্য সুপারিশ - 1/3 কাপ জন্য তিনবার তিনবার, কোর্সের সময়কাল 1, 5 মাস। যৌথ রোগের সাথে সাহায্য করার জন্য, আপনি পানীয়কে কম্প্রেস হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন এবং স্নানের স্নান যোগ করতে পারেন।
প্রসাধন মধ্যে অ্যাপ্লিকেশন।
ফুসকুসের উপর ভিত্তি করে থেরাপিউটিক চালের পানিতে তার প্রয়োগ পাওয়া যায় এবং প্রসাধনী উদ্দেশ্যে। এটা মৃত কোষ এবং ব্যাকটেরিয়া চামড়া পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, তার প্রাকৃতিক অ্যাসিড প্রতিক্রিয়া পুনরুদ্ধার। তারা তাদের মুখ এবং ঘাড় নিশ্চিহ্ন করতে পারেন; পানীয় রিফ্র্যাসেস, টোন, ত্বক শুকায়, wrinkles চেহারা প্রতিরোধ। এটি চুলের জন্য একটি কন্ডিশনার হিসাবে ভাল, তাদের একটি সুস্থ চকমক দেয়। আপনি শরীরের জন্য একটি ডোডর্যান্ট হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন, সেইসাথে মুখের rinsing হিসাবে যদি আপনি পাদদেশ স্নানের জন্য পানীয় যোগ করেন, এটি ক্লান্তি উপশম করতে সাহায্য করবে।
চালের মাশরুমের উপর ভিত্তি করে পানীয়টি চমৎকার প্রতিষেধক ঔষধগুলির একটি হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে যা প্রাচীন পূর্বের ঔষধটি আমাদের দিয়েছেন। কিন্তু গুরুতর রোগের চিকিৎসায় এটি ওষুধের বিকল্প হিসেবে কাজ করতে পারে না।