- আলু - 400 গ্রাম
- টমেটো - 200 গ্রাম
- ফ্যাটি খাদ ক্রিম - 120 গ্রাম
- পনির Feta - 100 গ্রাম
- হার্ড পনির - 50 গ্রাম
- ডিম - 4 টি টুকরা
- অলিভ তেল, মরিচ, লবণ - - স্বাদ যাও
- বো - 1 টুকরা
আলু, ছুলা, স্লাইস ধোয়া। তারপর বেকিং জন্য থালা মধ্যে তেল ঢালা এবং দুটি স্তর মধ্যে আলু লাগিয়ে। লবণ এবং মরিচ আপনি আপনার প্রিয় মশলা যোগ করতে পারেন তারপর একটি পৃথক বাটি মধ্যে, চাবুক 4 ডিম, মশলা এবং খাদ ক্রিম যোগ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পরাজয় পরবর্তীতে মিশ্রণে চটকানো পেঁয়াজ, চিকিত পেঁয়াজ এবং ভেজানো পনির যোগ করুন। সব মিশ্রণ ভাল আলু মিশ্রণ মিশ্রিত করা এবং কাটা টমেটো উপরে। এবং 180 ডিগ্রী যাও উষ্ণ গরম। প্রায় 40-50 মিনিটের জন্য টর্পা রান্না করা উচিত।
পরিবেশন: 8-9