- পোকার - 500 গ্রাম
- স্ট্রিং মটরশুটি - 500 গ্রাম
- টমেটো - 2 টুকরা
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা
- লবণাক্ত ক্রিম - 4 কলা চামচ
- ময়দা - 1 চা চামচ
- মশলা, আচার, লবণ, মরিচ - - স্বাদ
- বো - 1 টুকরা
পেঁয়াজ আধা রিং সুবর্ণ বাদামী বাদামি পর্যন্ত। মাংসের টুকরোগুলো দ্রুত আগুনে পুড়িয়ে ছিটিয়ে বেরিয়ে আসুন, প্রায় 30 মিনিটের জন্য পানি এবং স্ট্যু ঢেলে দিন। টমেটো টুকরো করে কাটা কাটা, সবুজ শাক সব্জিকে চূর্ণ করুন। মাংস যাও মটরশুটি যোগ করুন। এটি বুলগেরিয়ান মরিচ চিটকানি চিনির জন্য যথেষ্ট। পাত্রে, কাটা মরিচ এবং পেঁয়াজ যোগ করুন, মসলা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করুন। প্রায় 15 মিনিট পরে স্টুমাতে টমেটো যোগ করুন এবং আবারও একটু বাইরে পাঠিয়ে দিন। তারপর আটা সঙ্গে মিশ্রিত করা আদা ক্রিম এবং আদা সঙ্গে ছিটিয়ে যোগ করুন। তারপর আপনি টেবিল পরিবেশন করতে পারেন। বিষয়বস্তু সঙ্গে খাদ ক্রিম মেশানো, এটি এই ছবি মত দেখায়।
পরিবেশন: 3-4