- Leek - 4 টুকরা
- ডিম - 2 টুকরা
- পারসলে - - স্বাদ
- ফরাসি সস (ভিনিগারেট) - 150 মিলিলিটার
লিকগুলিকে ২ সেন্টিমিটার মধ্যে কাটাও। পেঁয়াজগুলিকে জোড়ায় (একটি চাপ কুকারে) রান্না করুন। সময় প্রায় 5 মিনিট তিনি তার শুরু করার আগে ধারণা leeks রঙ সংরক্ষণ করা হয়। ডিম উনুন, তারপর আধা কাপ। পারসলে ভাজা 150 মিলি ফ্রিজ সস (ভিনেগারেট) কাটা আধা কাপ এবং সবুজ শাকস দিয়ে মিশিয়ে দিন। স্তুপীকৃত লেকগুলি পরিবেশন করুন, বিশেষ করে উষ্ণ, সস দিয়ে পান করা।
পরিবেশন: 4