চিকেন স্যুপ শাক সবজি সঙ্গে চিকেন স্যুপ একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা জন্য আদর্শ স্যুপ। স্যুপ - একটি প্রয়োজনীয় খাদ্য, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের স্বাভাবিক কার্যকারিতা এবং এটির জন্য এটি খুবই প্রয়োজনীয় এবং দরকারী, তবে আজকের এই যন্ত্রণাদায়ক গতির সাথে এটি আপনার শরীরকে তাজা গরম মুরগির একটি অংশ দিয়ে অনুপযুক্ত করা সবসময় সম্ভব নয়। এদিকে, স্যুপ কেবল অপ্রয়োজনযোগ্য, বিশেষ করে যখন এটি বাইরে ঠান্ডা থাকে। এটা শরীরের warms এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং microelements প্রদান করে।
উপাদানগুলো:- ওলিভ তেল 50 মিলি
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- বে লিফ 2 গ্রাম
- চিকেন ব্রেস্ট 450g
- Leeks 200 গ্রাম
- গাজর 250g
- স্যালারি 400 জি ডানা
- ফরাসি জমিতে 10 গ্রাম মিশ্রণ
- মুরগির চিকেন 2 এল
- লম্বা শস্য চাল 400 গ্রাম
- লেবু রস 120 মিলিগ্রাম
- ডিম চিকেন 2 পিসি
- লবণ 2 পিঞ্চ
- ধাপ 1 স্যুপের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি তৈরি করুন: লেক, সিলেটের ডালপালা, গাজর, ডিম, মুরগির ব্রেস্ট, মুরগির মাংস এবং মশলা।
- ধাপ 2 আমরা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আলাদাভাবে চাল চালি। আমরা লিখন কাটা এবং জল মধ্যে এটি করা, তিক্ততা মুছে ফেলুন
- ধাপ 3 চিকেন স্তন ছোট ছোট আঠা এবং ফ্রাই একটি ছোট পরিমাণে জলপাই তেল মধ্যে কাটা।
- ধাপ 4 সিলেট ডালপালা এবং গাজরে কাটা
- ধাপ 5 বীজ এবং ভাজা ভাজা সবজি যোগ করুন
- ধাপ 6 ডিম মিশ্রণ তৈরি করুন ডিম এবং লেবু রস বিট, একটি অল্প পরিমাণে মুরগীর মাংস (150-200 মিলি) যোগ করুন।
- ধাপ 7 সবজি এবং মুরগির ডিম মিশ্রণ, মুরগির মাংস, বাটিযুক্ত চাল, বে পাতা, কালো মরিচ মরিচ, একটি চিম্টি ও সবজি এবং লবণ স্বাদ যোগ করুন। মাঝারি তাপ উপর 10-15 মিনিট জন্য রান্না। বোনা অ্যাবিট!