- কাটা কাটা চকলেট - 9 গ্রাম
- পুরু ক্রিম - 1 গ্লাস
- গাঢ় রাম - 1 সেন্ট একটি spoonful
একটি বাটি মধ্যে চকলেট রাখুন। মাঝারি তাপ উপর একটি ছোট saucepan মধ্যে ক্রিম তাপ। শুধু একটি ফোঁড়া আনা, খুব সাবধানে পর্যবেক্ষক, কারণ যদি ক্রিম কয়েক সেকেন্ডের জন্য উষ্ণ হবে, তারা প্যান থেকে পালিয়ে যেতে হবে। যখন ক্রিম উষ্ণ হতে শুরু করে, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চকলেট চকলেট এবং ঝাঁকি যোগ করুন। পছন্দসই হিসাবে রম যোগ করুন পিষ্টক সম্মুখের ঢালাই আগে সামান্য Ganache ঠান্ডা যাক। প্রথমে পিষ্টক এর মাঝখানে টুকরো ঢালা এবং সমানভাবে প্রান্তে বিতরণ করা। একটি fluffy গ্লাস বা চকলেট ভর্তি পেতে, এটি একটি ঘন শীতল করার অনুমতি দেয়, তারপর তিক্ত মসৃণ পর্যন্ত, fluffy।
পরিবেশন: 16