- কমলা রস - 1 গ্লাস
- চিনি - 1 গ্লাস
- আদা - 15 গ্রাম
- Cointreau - 2 শিল্প চামচ
- মধু তরল - 1 টুকরা (অর্ধেক কাটা)
- ক্যানারি তরল - 1 টুকরা (অর্ধেক কাটা)
- তরমুজ - 1 টুকরা (কাটা)
বরফ এবং জল একটি বড় বাটি পূরণ, একপাশে সেট। একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে কমলা রস, চিনি এবং আদা রাখুন, মাঝারি তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনা কম তাপ উপর বাটি, চিনি বিকল না হওয়া পর্যন্ত stirring এবং সিরাপ thickens, প্রায় 15 মিনিট। তাপ থেকে সরান, একটি বাটি মধ্যে সিরাপ ঢালা, Cointreau যোগ করুন, মিশ্রণ। বরফ বা একটি ফ্রিজে একটি বাটি মধ্যে বাটি রাখুন যতক্ষণ না এটি শীতল। বিভিন্ন আকার বিশেষ ছুরি ব্যবহার করে, মধু এবং ক্যানারি তরল থেকে বল কাটা। একটি বাটি মধ্যে বল রাখুন, যোগ 1/2 কাপ ঠান্ডা সিরাপ এবং কমলা ছুলা। আলোড়ন। ভর্তি আগে, ডিশ উপর তরমুজ স্লাইস রাখা তরমুজ বল সঙ্গে শীর্ষে সিরাপ ঢালা এবং পুদিনা সঙ্গে সজ্জিত কমলা বিস্কুট, তরমুজ বল এবং অবশিষ্ট সিরাপ সঙ্গে পরিবেশন।
পরিবেশন: 4