সবজি থেকে দ্বিতীয় কোর্স এর রেসিপি

গ্রীষ্ম এবং প্রারম্ভিক শরত্করের আনন্দ উপভোগ করার জন্য দ্রুতগতিতে - সবজি ও ফল, যেমন তারা বলে, রস নিজেই। সবজি থেকে দ্বিতীয় খাবারের রেসিপি আপনি দয়া করে।

বাদাম, পনির এবং আঙ্গুর সঙ্গে মরিচ সালাদ

খাবার প্রস্তুতি:

লেটুস পাতা ভাল ধুয়ে, শুকনো হয়, তারপর ছোট টুকরা ভাঙ্গা, কাটা কাটা কাটা, মরিচ গুঁড়ো - রিং, পনির - কিউব বাদাম চপ, দ্রাক্ষা berries twigs থেকে পৃথক। সস তৈরি করুন: রসুনটি কাটা, লেবুর রস এবং জলপাই তেল মিশ্রন, স্বাদ আস্বাদন। স্যালাডের সব উপাদানগুলি হালকাভাবে মেশান এবং সিদ্ধ করে সস সস।

রন্ধন সময়: 20 মিনিট

এক পরিবেশন 448 kcal

প্রোটিন - 10 গ্রাম, চর্বি - 41 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -13 গ্রাম

মরিচ এবং মুরগির

খাবার প্রস্তুতি:

মুরগির মধ্যে কাটা এবং ভাজা মধ্যে রুটি কাটা চিকেন এবং টমেটোও কাটা কাটা, সবুজ পেঁয়াজ এবং রসুন কাটা। দই, ক্রিম এবং জক, প্রস্তুত এবং ঋতু সঙ্গে প্রস্তুত উপাদানগুলি একত্রিত। মরিচ কাটা এবং পড থেকে বীজ অপসারণ। মৃন্ময় পাত্র প্রস্তুত করা হয়, মাটি দিয়ে ঢেকে রাখুন, দারুচিনি চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন এবং 180 ডিগ্রি সেমি ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

রন্ধন সময়: 60 মিনিট

এক পরিবেশন 380 kcal

প্রোটিন - ২0 গ্রাম, চর্বি - ২5 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -16 গ্রাম

রুটি এবং মরিচ থেকে স্নেক

4 টি পরিবেশন

খাবার প্রস্তুতি:

মিষ্টি মরিচ এর pods সঙ্গে "lids" কাটা, বীজ এবং septums সরান। Forcemeat প্রস্তুত ডিম, আখরোট, রসুন এবং মাখন কাটা, পনির, সবুজ শাক যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত। পুরু রিং এর মধ্যে কাটা মরিচ। রুটি প্রতিটি টুকরা জন্য লাল মরিচ একটি রিং করা এবং এটি minced মাংস সঙ্গে পূরণ পরে, একটু আলগা, হলুদ মরিচ একটি রিং করা এবং এছাড়াও minced মাংস সঙ্গে পূরণ করুন।

রন্ধন সময়: 20 মিনিট

এক পরিবেশন 270 kcal

প্রোটিন - 32 গ্রাম, চর্বি - 11 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -19 গ্রাম

পেঁচানো মিষ্টি মরিচ, সালাদ সঙ্গে স্টাফ

খাবার প্রস্তুতি:

আটা, দুধ, ডিম, লবণের একটি চিম্টি এবং সিঁড়ি মরিচের মিশ্রণ উষ্ণ উদ্ভিজ্জ তেলের উপর হালকা-সুবর্ণ রং পর্যন্ত উভয় পক্ষের উপর তাদের তরমুজ 4 পাতলা প্যানকেক, সালাদ রেটিস, মিষ্টি মরিচ গুঁড়ো কাটা - কিউব প্রতিটি প্যানককেলে, লিভারের পাত্রে একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন, একটি সালাদ এবং মিষ্টি মরিচ রাখুন, প্যানকেক করুন।

রন্ধন সময়: 45 মিনিট

এক পরিবেশন 250 kcal মধ্যে

প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি -14 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -19 গ্রাম

"স্পটড" সালাদ

খাবার প্রস্তুতি:

সলিড ফুটন্ত পানিতে 3-4 মিনিটের জন্য তুষারপাত এবং ফোলা উপর কাবাব কাটা। গাজর একটি বড় শোষক নেভিগেশন ভাঙ্গন। মিষ্টি মরিচ এর টুকরা বীজ থেকে মুক্তি এবং রিং মধ্যে কাটা। ডাল কাটা। সবজি ধুয়ে নিন গ্যাস স্টেশন প্রস্তুত। হালকাভাবে লেবুর রস, চিনি এবং লবণ এর একটি চিম্টি সঙ্গে জলপাই তেল বীট। স্বাদ নিতে মাটি ধনে, কালো মরিচ এবং পেপারিকা যোগ করুন। সালাদ ড্রেসিং ঢালা, আবার এবং আবার সাজাইয়া, যদি ইচ্ছা, cranberries।

রন্ধন সময়: 20 মিনিট

এক ভাগ 210 কিলোওয়াট

প্রোটিন - 0 গ্রাম, চর্বি - 10 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - ২3 গ্রাম

কোরিয়ান মধ্যে মটরশুটি এবং গাজর সালাদ

খাবার প্রস্তুতি:

ঠান্ডা জলের একটি প্রবাহের নীচে আন্ডারলিং হার্ড (10 মিনিট), ঠাণ্ডা, শেলটি ছিঁড়ান এবং স্লাইসের মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ পাতলা রিং, মিষ্টি মরিচ এবং মরিচ গুঁড়ো - খড়। ময়দা parsley ক্যান মটরশুটি একটি চোরাচালানকারী মধ্যে নিক্ষিপ্ত এবং ড্রেন করতে পারবেন। কোরিয়ায় গাজর কিছুটা স্যাচুরে এবং কাটাও ছোট। সমস্ত প্রস্তুত উপকরণ লবণ, মরিচ এবং আলতো করে মিশ্রণ। লেবুর রস দিয়ে জলপাই তেল মিশ্রিত করুন এবং হালকাভাবে হিট করুন। সালাদ জলের ফলে সস।

রন্ধন সময়: 40 মিনিট

একটি অংশ মধ্যে 190 যাও feces

প্রোটিন -12 গ্রাম, ফ্যাট -8 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -11 গ্রাম

সবুজ মটরশুটি থেকে সালাদ

খাবার প্রস্তুতি:

মাটি লবণ এবং মরিচ, সময় সরাতে অনুমতি দিন (30 মিনিট)। তারপর ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মাখনটি ভুগিয়ে, হালকাভাবে মাংসের সমস্ত দিক থেকে ভেজে নিন, একটি পেকিং ট্রেতে রাখুন এবং চুলাটি (10 মিনিট 180 ডিগ্রি সেলস) করুন। গ্যাস স্টেশন প্রস্তুত। পেঁয়াজ এবং পেসলে গ্রীন কাটা, ময়দা এবং জলপাই তেল মিশ্রিত। সিরকা, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন আস্বাদন উত্তাপিত সালাদকৃত পানিতে (15 মিনিট) মটরশুটি ফুটা করে, তারপর একটি চোরাচালানকারীতে ফেলে দেওয়া হয়। সালাদ বড় বড় রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা বা টুকরা বিরতি। সালাদ এবং মটরশুটি সমানভাবে প্লেট পরিবেশন মধ্যে বিচ্ছেদ। পাতলা টুকরা মধ্যে ফাইবার জুড়ে মাংস কাটা এবং একটি সালাদ করা। ডিমকে ছিটিয়ে এবং কোয়ার্টারে কাটাতে হবে। প্রস্তুত ড্রেসিং ঢালা, কোয়ার্টার ডিম সঙ্গে সজ্জিত এবং ভাল শুকিয়ে ডিশ ছেড়ে (20-30 মিনিট)।

রন্ধন সময়: 25 মিনিট

এক পরিবেশন 375 kcal

প্রোটিন - 33 গ্রাম, চর্বি - ২5 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 4 গ্রাম

সবুজ মটর দিয়ে ভাষা

4 টি পরিবেশন

খাবার প্রস্তুতি:

জিহ্বা শিকড় এবং পেঁয়াজ (2-3 ঘন্টা) দিয়ে রান্না করা হয়, তারপর ঠান্ডা জল দিয়ে জলপ্রবাহ এবং ত্বক বন্ধ peeled। তরমুজ রেসিনস সাজানোর জন্য অর্ধেক মুরগ্রে ভাজা, আদা, হালকা-সোনার রঙে ময়দা, 1 টেবিল চামচ শুকনো ঢালুন, রেসিনা যোগ করুন এবং 5 মিনিট রান্না করুন। স্বাদ যাও লবণ ক্রমাগত stirring, অবশিষ্ট মাখন এবং লেবুর রস যোগ। ভরাট ভরা মৌসুম জিহ্বা টুকরা মধ্যে কাটা, মটরশুটি সঙ্গে থালা রাখুন। কিশোর সঙ্গে সস পৃথকভাবে সেবা।

রন্ধন সময়: 40 মিনিট

এক পরিবেশন 570 kcal

প্রোটিন - 40 গ্রাম, চর্বি - ২0 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট -17 গ্রাম

নিরামিষ খাবার

4 টি পরিবেশন

খাবার প্রস্তুতি:

একটি সালাদ প্রস্তুত কাটা টুকরা মধ্যে কাটা। চিমটি মরিচ গুঁড়ো এবং সবুজ পেঁয়াজ রিং মধ্যে কাটা। সবুজ পেঁয়াজের কাবাব, চিনি এবং অর্ধেক মিশ্রণ করুন। সয়া সস, লেবু রস এবং 2 টেবিল সঙ্গে সিজন উদ্ভিজ্জ তেল এর spoons মৃত্তিকা সাজানো এবং উষ্ণ (10 মিনিট), তারপর, জল নিষ্কাশন, ম্যাশ যাও। মাটি আদা, বাকি সবুজ পেঁয়াজ, yolks এবং বিস্কুট মিশ্রিত করা। স্বাদ আস্বাদন, সামান্য বিট ছাঁচ এবং অবশিষ্ট সবজি তেল তাদের ভাজা। সালাদ সঙ্গে পরিবেশন করা

রন্ধন সময়: 40 মিনিট

এক পরিবেশন, 490 kcal

প্রোটিন - ২0 গ্রাম, চর্বি - 18 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 36 গ্রাম

মুরগির সঙ্গে বিয়ান সালাদ

8 পরিবেশন

খাবার প্রস্তুতি:

চিকেনের ব্রেস্টের পাত্রগুলি উষ্ণ এবং ঠাণ্ডা। 4-6 সেন্টিমিটারের ফাইবারের দৈর্ঘ্যের উপর হাত বাড়াতে হবে। পেকেন গুঁড়ো পাতলা রেটিপস কাটা। টমেটোকে অর্ধেকের মধ্যে কাটা, পেডিসেলের ঘাঁটিগুলি সরান, বড় কুঁচকে মাংস কাটা। ডিম কাটা হার্ড (10 মিনিট), শীতল এবং শেল বন্ধ ছিপি তারপর একটি বড় খিলান নেভিগেশন grate। কাটা, ছুরি ছাড়া, ছোট cubes মধ্যে কাটা। সব উপাদান যোগ করুন, তরল ছাড়া মটরশুটি যোগ করুন, ময়দা সঙ্গে ঋতু, হালকাভাবে লবণ এবং মিশ্রণ। 15-20 মিনিটের জন্য শুকিয়ে নিন এবং টেবিলে পরিবেশন করুন, সবুজ পাতা এবং কাছিলের টুকরা দিয়ে প্রস্তুত সালাদ সাজানো।

রন্ধন সময়: 15 মিনিট

এক পরিবেশন 250 kcal মধ্যে

প্রোটিন - 24 গ্রাম, চর্বি - ২0 গ্রাম,

নোট উপপত্নী যাও

সবুজ সবজি রঙ সংরক্ষণ করতে, তারা উষ্ণভাবে উষ্ণ সালাপী জলে বোতল করা উচিত। সবজি খাওয়ার সময় পানিতে ঠাণ্ডা করার সময় থাকবে না, যদি ক্ষুদ্র অংশগুলোতে বাছাই করা হয় গরম পানি এবং মাখনের 1-2 টেবিল চামচ মিশ্রণের মিশ্রণে পুনরায় গরম গরম সবজি সুপারিশ করা হয়।

খুব সুস্বাদু হওয়ার জন্য, আপনাকে এটির মত এটি তৈরি করতে হবে: 1 মণি (1: 3 অনুপাতের অনুপাত) দিয়ে মটরশুটি ঢেকে দিন, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন, তাপ থেকে সরিয়ে দিন এবং 2-3 ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। তারপর মৃদুভাবে পুরু ছুলা থেকে মটরশুটি ছিপি, যা জলে পরে খুব সহজে সরানো হবে। যেমন মটরশুটি মাত্র 15 মিনিটের মধ্যে রান্না করা যায়।

লাল এবং সাদা উভয় মটরশুটি রান্না করার আগে সাজানো প্রয়োজন: শস্য মধ্যে প্রায়ই কাঁটাবিশেষ আসা তারপর দই 20 মিনিট জল (1 কাপ পণ্য প্রতি 2 গ্লাস) জন্য উষ্ণ হয়।

সবজি সালাদ

খাবার প্রস্তুতি:

পেঁয়াজ পাতলা রিংয়ে কাটা, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে এবং 5-7 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। রসুনটি ঢেকে দিন, সবুজ শাক কাটা কাটা কাটা কাটা। চটকানি কাটা, টমেটো এবং কাবাবে কাটা - চেনাশোনা সমস্ত প্রস্তুত উপাদান ভুট্টা এবং জলপাই সঙ্গে মিলিত হয়। স্বাদ যাও লবণ এবং মরিচ, জলপাই তেল এবং মিশ্রণ দিয়ে ঢালা

রন্ধন সময়: 15 মিনিট

এক পরিবেশন মধ্যে, 156 kcal

প্রোটিন - 1২ গ্রাম, চর্বি - 7 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 11 গ্রাম

দাসী সস সঙ্গে সালাদ

খাবার প্রস্তুতি:

রুটি খাঁজ কাটা কাটা কাটা স্ট্রাইভ এবং মাখন মধ্যে ভাজা (5 মিনিট)। গাজর এবং পেসলে পাতলা খড়, শসা এবং টমেটো দিয়ে চিটানো - চেনাশোনা, পেঁয়াজ - রিং। ছোট টুকরা মধ্যে লেটুস রাখুন। সব মিশ্রণ। সবজি তেল মরিচ দিয়ে চূর্ণন চূর্ণনশীল অবিরত, ভিনেগার ঢালা ফলে সস সঙ্গে লবণ, মরিচ এবং ঋতু সালাদ। প্লেট উপর ছড়িয়ে এবং croutons সঙ্গে ছিটিয়ে

রন্ধন সময়: 30 মিনিট

এক ভাগ 240 কিলোবাইট

প্রোটিন - 33 গ্রাম, চর্বি - 15 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - ২7 গ্রাম