সবচেয়ে বিখ্যাত ও কার্যকর খাবার

সৌন্দর্যের আধুনিক মডেল লক্ষ লক্ষ নারীকে তাদের সাথে মিলিত করার জন্য অনেক উপায় নিজেদের সীমাবদ্ধ করছে। সৌন্দর্য শিল্প সরু, স্মার্ট, সচেতন মহিলা এবং পুরুষদের জন্য কাজ করে। এ কারণেই বিভিন্ন নীতির উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন খাদ্য আমাদের মধ্যে এত জনপ্রিয় এবং মাঝে মাঝে - কিছুতেই নয়। সবচেয়ে বিখ্যাত এবং কার্যকরী খাবার কিসের বিষয়ে, কীভাবে তারা "কাজ" করে এবং নীচের আলোচনা করা হবে।

1. কার্বোহাইড্রেট-চর্বি খাদ্য

সৃষ্টিকর্তা: গিলিয়ান ম্যাককেইন

নাম থেকে এটি পরিষ্কার যে এই খাদ্যের ভিত্তিতে কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাট রয়েছে। কিন্তু সবকিছু এত সহজ নয়। সব ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট শরীরের জন্য দরকারী এবং প্রয়োজনীয় নয়। ভুল বোঝাবুঝি না করার জন্য আপনাকে খুব চ্যালেঞ্জ করতে হবে। কিভাবে এই খাদ্য কাজ করে? "গুড" কার্বোহাইড্রেট, যেমন বাদামি বাদামি এবং গোটা শস্যের রুটি, দেহে হালকাভাবে কাজ করে এবং মোটা টিস্যু গঠন করে না। একই সাথে "ভাল" (এখনও তারা অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড নামে পরিচিত), যা বাদাম, বীজ, মাছ এবং avocados পাওয়া যায় সঙ্গে ছবি। তারা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারন সব অন্যান্য ধরনের ফ্যাট শরীরের মধ্যে জমা হয় নিশ্চিত। উপরন্তু, এই ধরনের পণ্য থেকে পদার্থ ভাল শোষিত হয়, তাই কম তাদের ভলিউম জন্য প্রয়োজন। ওভেন না এবং ওজন হারাবেন না।

সমালোচকরা বলছেন যে এই খাদ্যটি ক্ষুধার সন্তুষ্ট নয়, কিন্তু এটি ডুবে যায়, এবং খুব শীঘ্রই বা পরে একজন ব্যক্তি বিরতি এবং সবকিছু খাওয়া শুরু করবে এই ধরনের বিবৃতি ভিত্তিক হয় কি তা জানা যায় না। সবকিছু সঠিকভাবে সম্পন্ন হলে, এই মত কিছুই ঘটবে না। এই খাদ্যটি বৃদ্ধির যুগে যুবতী মেয়েদের জন্যও সুষম এবং উপযুক্ত, এবং শুধুমাত্র একটি সন্তানের জন্ম দেয় নারীরা। এটি সন্তানের জন্মের পরে সব সেলিব্রিটি আকারে আচরণ করার জন্য।

খাদ্যের ভোজন: গিনেথ পল্টো, ম্যাডোনা, কেরি কাত্রোনা

2. Atkins ডায়েট

সৃষ্টিকর্তা: রবার্ট অ্যাটকিন্স

এই খাদ্য "কাজ" নীতি কি? ডাঃ এটকিন্স বিশ্বাস করেন যে খুব বেশি কার্বোহাইড্রেট শরীরকে অত্যধিক ইনসুলিন উৎপন্ন করে, যার ফলে ঘন ঘন ক্ষুধা হয় এবং সেখানে থেকে ... ওজন বৃদ্ধি। তাঁর খাদ্য আপনাকে প্রতিদিন পেস্ট, রুটি এবং ফল সহ 15-60 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট গ্রাস করতে দেয়, তবে তিনি প্রোটিন এবং চর্বি ব্যবহারে উৎসাহিত করেন। খাদ্যতালিকাগত কার্বোহাইড্রেট উচ্চ খাবার হ্রাস বিপাক উন্নতি করে যে নীতি দ্বারা কাজ করে সুতরাং, পদার্থ ক্ষয় প্রক্রিয়া প্রসারিত হয়, এবং ওজন স্বয়ংক্রিয়ভাবে কমে যায়। ডাঃ অ্যাটকিনস যুক্তি দেন যে এইভাবে প্রচেষ্টা ও শারীরিক কার্যকলাপ ছাড়াও ওজন হারাতে পারে।

সমালোচক যারা এই খাদ্য সমর্থন করে না, একটি প্রধান যুক্তি দিন। আসলে ডাঃ এটকিনস কেবল তার মৃত্যুর আগেই বিশেষ করে শেষ বছরটি অসাধারণভাবে পুরু হয়ে গিয়েছিল। অনেক পুষ্টিবিদরা তার খাদ্য "মূঢ়তা" এবং "ছদ্ম-বৈজ্ঞানিক তথ্য" হিসাবে নিন্দা করে। যাইহোক, এটি অস্বীকার করা যাবে না যে খাদ্য কাজ করে। তিনি সারা বিশ্বে তার খ্যাতি অর্জন করেন। তার সাহায্যের সঙ্গে অনেক চলচ্চিত্র তারকা শুধুমাত্র ওজন হ্রাস না শুধুমাত্র, এছাড়াও আহত, রোগ এবং অপারেশন পরে আকৃতি মধ্যে নিজেদের আনা।

খাদ্যের ভক্ত: রেনি জেলহাইগার, রবি উইলিয়ামস।

3. দক্ষিণ বিচ ডয়েট

সৃষ্টিকর্তা: ডঃ আর্থার অ্যাগতস্টন

এই খাদ্য প্রধান নীতি হল - ক্যালোরি গণনা এবং খাবারের মধ্যে ভোজন সামগ্রী ভুলে যাওয়া। "ডান" ক্যালোরি এবং "ডান" ফ্যাট ব্যবহার সম্পর্কে চিন্তা করুন কিভাবে এই খাদ্য কাজ করে? এটা সহজ: ইনসুলিনের প্রতিরোধী হয়ে উঠার ঝুঁকি বেশি, একজন ব্যক্তির পুরু। এই এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া শরীরের বিশেষ করে পেট, নিতম্ব এবং উরু কাছাকাছি, আরো চর্বি বজায় রাখা হয়। খাদ্যটি "ডান" কার্বোহাইড্রেট (ফল, সবজি, পুরো শস্য) এবং "খারাপ" কার্বোহাইড্রেট (কেক, কুকিজ, ইত্যাদি) ব্যবহারের সীমিতকরণের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। নীতিগতভাবে, এই সমস্ত postulates স্পষ্ট এবং সন্দেহের কারণ না। খাদ্যটি পুরোপুরিভাবে কাজ করে, যদি তা ভেঙ্গে না যায় এবং পরিষ্কারভাবে এবং ক্রমাগত তা অনুসরণ না করে।

সমালোচকরা বলছেন যে যারা ডায়াবেটিক প্রভাবের কারণে কার্বোহাইড্রেট এড়িয়ে চলা তাদের প্রায়ই ওজন কমে যায়। সম্ভবত এই তরল ক্ষতি, না চর্বি। কখনও কখনও এটি এই মত ঘটে, কিন্তু শুধুমাত্র একটি খাদ্য থেকে ভুল পদ্ধতি। এটি ওজন হ্রাস বা অতিরিক্ত ওষুধের জন্য চা ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না। শরীরের inadequately প্রতিক্রিয়া হতে পারে। এই সত্যিই ডিহাইডরন হুমকি।

ডায়াট ফ্যান: নিকলে কিডম্যান

4. উইলিয়াম হ্যায় এর খাদ্য

সৃষ্টিকর্তা: ডাঃ উইলিয়াম হ্যায়

কিভাবে এই খাদ্য কাজ করে? আসলে, অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার প্রধান কারণ শরীরের রাসায়নিক একটি অনুপযুক্ত সমন্বয়। ডাঃ হেই তিন ধরনের (প্রোটিন, নিরপেক্ষ কার্বোহাইড্রেট এবং স্টার্চ) খাদ্যকে শ্রেণীবদ্ধ করে, এই অনুসারে, তাদের কার্যকর ব্যবহারের জন্য পদ্ধতিগুলি উন্নত করা হয়েছে। খাবারে প্রোটিন এবং স্টার্চ মেশানো হচ্ছে, উদাহরণস্বরূপ, তারা পূর্ণে শোষিত হবে না, যা টক্সিন এবং অত্যধিক ওজন সংগ্রহের দিকে পরিচালিত করে। সবজি ও ফলের বেশিরভাগ খাদ্যই তৈরি হয়, তবে ফলগুলি পৃথকভাবে খাওয়া উচিত। উদাহরণস্বরূপ, আজ - শুধুমাত্র আপেল, কাল - শুধুমাত্র কমলা, ইত্যাদি।

সমালোচকরা বলছেন যে এই ডায়েট সম্পর্কে বিশেষ কিছুই নেই। কোন বৈজ্ঞানিক ল্যাবরেটরি তার কার্যকারিতা নিশ্চিত করেনি, এবং কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ বা কারন যে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন একসঙ্গে ব্যবহার করা হলে "প্রতিক্রিয়া" বলে বিশ্বাস করে না। যাইহোক, এই খাদ্য কার্যকারিতা তার সমর্থকদের দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার র্যাংকিংয়ের মধ্যে, তিনি সারা বিশ্বে শীর্ষ দশে প্রবেশ করেন।

খাদ্যের ভোজন: লিজ হার্লি, ক্যাথারিন জেট-জোন্স

5. গ্লাইকোজেন উপর ভিত্তি করে খাদ্য

সৃষ্টিকর্তা: ড। ডেভিড জেনিকিন্স

এটি সবচেয়ে বিখ্যাত ও কার্যকর খাদ্যগুলির মধ্যে একটি। এটি টরন্টো বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্লিনিকাল ট্রায়ালের সময় 2004 সালে তৈরি এবং পেটেন্ট ছিল। ডঃ ডেভিড জেনিকিন্স ডায়াবেটিক রোগীদের বিভিন্ন কার্বোহাইড্রেটের প্রভাব উল্লেখ করেছেন। এখানে একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং সিদ্ধান্তমূলক ফ্যাক্টর হল গ্লাইকোডেন ইনডেক্স। গ্লাইকোজেন ইনডেক্স (জিআই) 1 থেকে 100 এর মধ্যে একটি স্কেল, যা হারের হারের বর্ণনা দেয় যা কার্বোহাইড্রেট শোষিত হয়। কম জিআই পণ্য, যেমন oatmeal এবং লাল beets হিসাবে গ্লুকোজ ধীরে ধীরে এবং মসৃণভাবে রিলিজ। উচ্চ জিআই সঙ্গে পণ্য একটি দ্রুত "শক" করা এবং শরীরের ইনসুলিন উত্পাদন, যা তারপর চর্বি মধ্যে অতিরিক্ত গ্লুকোজ পরিবর্তিত। একটি বিশেষ পরিসংখ্যান তৈরি করা হয়েছিল, যার ভিত্তিতে, বিভিন্ন পণ্যগুলি গোষ্ঠীর মধ্যে ভাগ করা হয়েছিল। তারপর খাদ্যটি সরাসরি তৈরি করা হয়েছিল, প্রতিটি কংক্রিট ব্যক্তির ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে এগিয়ে চলছে

সমালোচকরা কি বলে? হ্যাঁ, কার্যত কিছুই না। মেডিকেল কমিউনিটি এই খাদ্যটি কয়েকটি একের মধ্যে বিবেচনা করে, যেখানে সাধারণ জ্ঞান রয়েছে। স্বাস্থ্যকর খাদ্যগুলির মধ্যে এটি সারা বিশ্বে স্বীকৃত।

খাদ্যের ভোজন: কাইলি মিনুগ

6. "জোন" ডায়েট

সৃষ্টিকর্তা: পুষ্টিবিজ্ঞানী, ডঃ ব্যারি সিয়ারস

কিভাবে এই খাদ্য কাজ করে? প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট হ্রাস সঙ্গে কঠোর নিয়ামক। ব্যারি সিয়ার বিশ্বাস করে যে ওজন কমানোর দ্রুত এবং নিরাপদে চালানোর জন্য ইনসুলিনের নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজনীয়। এই কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস। এটি সবচেয়ে জটিল খাদ্যের একটি, এটি অনুপাতের উপর নির্ভর করে: 40% প্রোটিন, 30% কার্বোহাইড্রেট এবং 30% চর্বি। বাড়ীতে থাকা কঠিন, আপনি পণ্যগুলি গ্রহণের জন্য বিশেষভাবে পরিকল্পিত সময়সূচির প্রয়োজন। যাইহোক, এই খাদ্য কার্যকারিতা অবিভাজ্য।

সমালোচকরা বলছেন যে এই খাদ্যের পরিমান তার চরম জটিলতায় রয়েছে। আপনি দিনে 6 বার জটিল গণনা করতে হবে। এমনকি হলিউডের ক্ষেত্রে, যেখানে এই খাদ্যটি প্রথম তারাগুলির মধ্যে একটি আঘাত হয়ে ওঠে এবং যে সমস্ত দিন কিছুই করে না, এটি এখনও জনপ্রিয়তা হারিয়েছে। সত্য, এমনকি সমালোচক এই খাদ্য কার্যকারিতা চ্যালেঞ্জ করতে না।

খাদ্যের ভোজন: জেনিফার অ্যান্টন