- গাঢ় বাদামী চিনি - 5.5 কাপ
- মাখন, নরম, প্লাস ফর্ম তেল - 1/3 কাপ
- বড় ডিম - 2 টুকরা
- কুচি আধা কেজি - 1 কাপ
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1 চা চামচ
- ময়দা - 23/4 কাপ
- দুধ - 3/4 কাপ
- হুইস্কি বা আপেলের রস - 1/3 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- কুমড়া পাই জন্য মশলা - 1 চামচ
- লবণ - 3/4 চা চামচ
- কাটা প্যাকান - 3 সেন্ট চামচ
- হুইস্কি সিরাপ জন্য: চিনি - 1 গ্লাস
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1/2 চায়ের চামড়া
- মাখন - 1 চা চামচ
- হুইস্কি - 2 টি আইটেম চামচ
160 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। একটি বাটি মধ্যে, একটি বৈদ্যুতিক মিলে মিশ্রণ সঙ্গে বাদামী চিনি, মাখন এবং ডিম। মিষ্টি আলু এবং ভ্যানিলা যোগ করুন, বীট। ময়দা, দুধ, হুইস্কি, বেকিং পাউডার, মশলা এবং লবণ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন। তেল সঙ্গে বেকিং ডিশ লুব্রিকেট পেকান সঙ্গে নীচে ছিটিয়ে একটি ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি ঢালা। 50 থেকে 60 মিনিট জন্য বেঁকে নিন। এটি 10 মিনিটের জন্য শীতল হবে। একটি সিরাপ তৈরি করতে, একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে একটি ফোঁড়া থেকে চিনি এবং 1/2 কাপ জল আনা 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন মাখন, ভ্যানিলা এবং হুইস্কি যোগ করুন সিরাপ যতক্ষণ না, তখন প্রায় 5 মিনিট রান্না করুন। ছাঁচ থেকে সমাপ্ত পিষ্টক নিষ্কাশন, এটি সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে শুষ্ক করার অনুমতি দেয়। হুইস্কির সিরাপের সাথে পিষ্টক ঢুকিয়ে দাও পিষ্টক পরিবেশন, কাটা মধ্যে কাটা এবং বাকি সিরাপ সঙ্গে তাদের জল।
পরিবেশন: 16