মাস্কারপন সঙ্গে পাস্তা

সব উপাদান প্রস্তুত। ডিশের কার্যক্ষমতা সৌন্দর্য জন্য সুপারমার্কেট মধ্যে সেরা। উপাদান:

• পেস্ট - 220 গ্রাম
• পনির মাস্কারপন - 110 গ্রাম
• শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম
• স্পাইনাশ - 120 গ্রাম
• অলিভ তেল - 2-3 কলা চামচ
• রসুন - 3-4 দাঁত
• জায়ফল - 0.5 টুকরা
• ভাজা পারমেশান - 1/4 কাপ
• লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও

নির্দেশাবলী

সব উপাদান প্রস্তুত। থালা নির্বাহের সৌন্দর্যের জন্য, সুপার মার্কেটের বাদামি বাদামি (উদাহরণস্বরূপ, আল দেনটি) এবং বাদামী মাশরুম বাছাই করা ভাল। পাস্তা কুকুর, জল নিষ্কাশন, কিন্তু সস তৈরি করতে, আক্ষরিক অর্ধেক গ্লাস, একটু জল ছেড়ে। একটি শক্তিশালী আগুন উপর ফেনা প্যান রাখুন, জলপাই তেল ঢালা এবং চূর্ণ রসুন (প্রায় 30 সেকেন্ড) ভঙ্গ করা। তারপর ফ্রাইং প্যানের মধ্যে কাটা মাশরুমগুলি যোগ করুন এবং প্রায় 5-7 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর ভেজে ভেজে নিন। তারপর মাংসপিনেট যোগ করুন এবং প্রায় 3-4 মিনিটের জন্য কম তাপমাত্রা জুড়ুন, ক্রমাগত ক্রমাগত। তারপর আপনি Mascarpone পনির, আধা গ্লাস পানি এবং grated Parmesan যোগ করা উচিত। এবং লবণ এবং মরিচের স্বাদ পরবর্তী, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পাস্তা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। পেমেশান এবং একটি সামান্য মরিচ যোগ করুন এবং প্লেট উপর প্রস্থান করা। সম্পন্ন!

পরিবেশন: 3-4