- সাদা বাঁধাকপি - 1.5 কেজি
- হিমায়িত মাশরুম - 300 গ্রাম
- সূর্যমুখী তেল - 1 শিল্প একটি spoonful
মাশরুম সঙ্গে বাঁধাকপি অনেক পরিবারের খুব জনপ্রিয়, কারণ এটি কোন garnish সঙ্গে ভাল ফিট, এবং এটি একটি প্রধান কোর্স বা জলখাবার হিসাবে ভাল যায়। সুতরাং, যদি আপনি একটি সহজ রেসিপি জন্য খুঁজছেন ছিল, মধু মাশরুম সঙ্গে stewed বাঁধাকপি, এখানে এটি: 1. প্রথম আমরা আমাদের আগ্নেয়াস্ত্র আনফ্রাইল যাও পাবেন। এবং আমরা গম্বুজ, খনি, যেমন একটি প্রয়োজন আছে, এবং finely চূর্ণীদার আমরা 20 মিনিটের জন্য স্ট্যুকে রাখলাম। আগুন ভাল ছোট করা হয়। 2. এই সময় আমাদের মধু মাশরুম খড় মধ্যে কাটা হয় এবং একটি preheated ভাজা প্যান উপর সূর্যমুখী তেল মধ্যে ভাজা। 3. এবং এখন আমরা মধু agarics সঙ্গে বাঁধাকপি মিশ্রিত। একটি ছোট পরিমাণ জল (1-2 টেবিল চামচ) যোগ করুন বাঁধাকপি নরম না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন, এবং ফ্রাইং প্যান্টের বিষয়বস্তু আকারে কমে যাবে না। যত্ন নিন যে তরলটিতে বাঁধাকপিটি "ফ্লোট" নয়, এটি পানির সাথে জড়িয়ে নাও :) 4. স্বাদে লবণ, মরিচ এবং মশলা যোগ করুন। আলোড়ন। আপনি দেখতে পারেন - উদ্বেগ ছাড়া এবং hassle ছাড়া আপনি stewed বাঁধাকপি একটি সুস্বাদু পার্থক্য রান্না করতে পারেন। এই ধরনের বাঁধাকপি, পথ দ্বারা, একটি ঠান্ডা এবং গরম ফর্ম উভয় ভাল, এটা এটা ভালবাসেন যারা কেউ হয়। তাই আমরা পরিবেশন এবং ভোগ! ;)
পরিবেশন: 2-3