- ঠাণ্ডা - 300 গ্রাম (আপনি কোনও minced মাংস ব্যবহার করতে পারেন - শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস বা এমনকি মুরগির।)
- চাল - 1 গ্লাস
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম
- গাজর - 150 গ্রাম
- সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- টমেটো পেস্ট - 3 আইটেম চামচ (আপনি কেচপ ব্যবহার করতে পারেন।)
- শুকনো হৃৎপিন্ড - 1 চা চামচ (পেসলে বা ডেল - আপনার পছন্দের উপর।)
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
আজ আমি আপনাদের বলব একটি মাল্টিভারক ব্যবহার করে অলস গোবিন্দ রোলস তৈরি করা কত সহজ এবং দ্রুত। 1. পুরাপুরি কাটা কাবাব, গাজর একটি মাঝারি grater নেভিগেশন ঘষা, এবং পেঁয়াজ কাটা। 2. "বেকিং" মোডটি নির্বাচন করুন এবং মাল্টিভারকারের বাটিতে খাঁজ কাটা দিন। 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন 3. ফোর্সমেট ভাঙলে, পেঁয়াজ, গাজর এবং বাঁধাকপিটি একটি ফ্রাইং প্যান এবং 15 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলে ভেজে রাখুন। 4. মাল্টিভারাকরে সবজি স্থানান্তর করুন এবং মাটি মাংসের সাথে মিশিয়ে দিন। 5. মাল্টিভাখার মধ্যে লবণ, চাল, মরিচ, টমেটো পেস্ট এবং শুকনো সবুজ শাকসব্জি যোগ করুন। আরো একবার, সবকিছু মিশ্রিত করা এবং একটি অর্ধ কাপ ঠান্ডা জল সম্পর্কে যোগ করুন। 6. "পাইলট" / "রাইস" মোড নির্বাচন করুন এবং 40 মিনিটের জন্য টাইমার সেট করুন। 7. বীপের পরে, কভার খুলুন এবং মাল্টিভিকার বন্ধ করুন। সুগন্ধি বোতল রোলস প্রস্তুত!
পরিবেশন: 4