নতুন বছর টেবিল জন্য সুস্বাদু খাবারের

আমরা আপনার মনোযোগ আনা নববর্ষের টেবিলের জন্য সুস্বাদু খাবারের।

মরিচ সঙ্গে veal জিহ্বা

• ২ টি উবুন্টু ভাষা

• 2 বড় লাল মরিচ

• 1 বড় হলুদ মরিচ

• 2 বড় পেঁয়াজ

• 1/2 কাপ মুরগির মাংস

• সাদা শুকনো ওয়াইন একটি গ্লাস

• 2 টেবিল চামচ ঠ। জলপাই তেল

• 2 টেবিল চামচ ঠ। আলু বা ভুট্টা ময়দা

• কালো মরিচ এর বিভিন্ন শস্য

• বেশিরভাগ লর্লল পাতা

• 1 টেবিল চামচ ঠ। টমেটো পেস্ট

• 1 টি চামচ মিষ্টি ময়দা পেপারিকা

• সায়েন মরিচ একটি চিম্টি

• লবণ

খাবার প্রস্তুতি:

ভাষাগুলি জল দিয়ে ভরাট করে এবং 2 ঘন্টার জন্য শুকিয়ে যায়। তারপর ফিল্ম মুছে ফেলুন, সলিড ফুটন্ত পানি ঢালা এবং 1 ঘন্টা এবং 30 মিনিট জন্য রান্না করা। মরিচ এবং পেঁয়াজ পিল, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। একটি বড় saucepan মধ্যে, জলপাই তেল গরম এবং 3 মিনিট জন্য সবজি roast। টমেটো পেস্ট, পেপারিকা এবং বে পাতাটি জুড়ুন, তরমুজ এবং ওয়াইন ঢালাও নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন সিযেনের মরিচ এবং লবণ দিয়ে সিজন। একটু জল সঙ্গে পাতলা। পাকানো জিভ, ছুলা, রেখা দিয়ে কাটা এবং সস মধ্যে রাখা। চাল দিয়ে পরিবেশন করুন

মসলাযুক্ত হৃদয়

• 300 গ্রাম মুরগির হৃদয়
• ছোট বাল্ব
• 100 গ্রাম শুকনো বেকন
• পাকা পেঁয়াজ এর 2 ক্যান
• উপসাগর
• লবণ
• মরিচ
• 1 / গ্রাম শিল্প ঠ। টাইম
• 1 টি চামচ ধারালো সরিষা
• 2 টেবিল চামচ ঠ। তীব্র কেচাপ এর
• ফ্রাইং জন্য তেল রান্না
• প্রসাধন জন্য সবুজ শাকসবজি

খাবার প্রস্তুতি:

হৃদয় ধোয়া, শুষ্ক ছোট কয়লা মধ্যে বাল্ব পিল, শিকল - বড় পেঁয়াজ ভাজা ভেজে তেলের উপর, পেঁয়াজ যোগ করুন এবং তা স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত তা ভেজে দিন। ফ্রাইং প্যানের বিষয়বস্তুতে ফ্রন্ট যোগ করুন। একটি গ্লাস গরম জল ঢালা ম্যার্যানেড বাল্ব, উপসাগর এবং থেইম যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু মাঝারি তাপে, 30 মিনিটের জন্য উনান। সরিষা এবং কেচআপ যোগ করুন অন্য 1 মিনিট রান্না করুন

সয়া সস সঙ্গে লিভার

• 400 গ্রাম গরুর লিভার

• 2 টি ছোট্ট লিক্স

• 3 চামচ ঠ। জলপাই তেল

• 3 চামচ ঠ। গাঢ় সয়া সস

• 1 টেবিল চামচ ঠ। ব্র্যান্ডি

• 1 টেবিল চামচ ঠ। ময়দা

• চিনির একটি চিম্টি

• লবণ

• মরিচ

• জমাকৃত দুধ

খাবার প্রস্তুতি:

লিভার পরিষ্কার, দুধ ঢালা এবং একটি ঘন্টা জন্য ছেড়ে। সরান, কাগজ টগল উপর ড্রেন এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। লিভার আটা দিয়ে ছিটিয়ে দেত্তয়া, সুগন্ধি তেল পর্যন্ত উভয় পক্ষের সুগন্ধি ময়দা পর্যন্ত ভাজা। ফ্রাইং প্যান এবং একই তেল থেকে সরান, leeks বৃত্ত খুঁজে বের করা। যকৃতকে ফ্রাইং প্যানে রাখুন, সয়া সস ও ব্র্যান্ডি জুতা দিন। লবণ, মরিচ এবং চিনি দিয়ে সিজন আলোড়ন। 1-2 মিনিট জন্য স্ট্যু যদি সস খুব লবণাক্ত হয়, 1-2 টেবিল যোগ করুন। ঠ। পানি। একটি গরম প্লেট উপর রান্না করা যকৃত রাখুন। কুচি কুঁচি এবং stewed গাজর সঙ্গে মিশিয়ে চালান সঙ্গে পরিবেশন।

লিমনের সাথে লিভার

• 400 গ্রাম বাছুর লিভার

• দুধ

• 250 গ্রাম লেবু

• 2 কাপ জলপাই তেল

• কেচাপ 50 গ্রাম

• সরিষা 30 গ্রাম

• 10 ময়দা

• চর্বি

• লবণ

• কুরি

• মিষ্টি মরিচ মরিচ

খাবার প্রস্তুতি:

লিমন ছাল, ছুলা স্লাইস মধ্যে স্লাইস। লবণ দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন এবং একটি জার মধ্যে রাখুন। কক্ষ তাপমাত্রায় 3 দিনের জন্য বন্ধ এবং ছেড়ে দিন এর পরে, তেল উত্ক্ষেপন তেল, কেচাপ, সরিষা এবং অন্যান্য seasonings যোগ করুন। অন্য 2 দিন জন্য ছেড়ে দিন ফিল্ম থেকে লিভার শুষে নিন, দুধ ঢালা এবং 2 ঘন্টা জন্য ছেড়ে কাটা মধ্যে কাটা। মরিচ, কড়াই এবং আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উষ্ণ চর্বি দিয়ে ধুয়ে নিন। Marinade সঙ্গে lemons যোগ করুন, আউট করা। তারপর 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওভেনের মধ্যে কাটা।

লিভার বিয়ার মধ্যে বেকড

• 500 গ্রাম পোকার লিভার

• 2 টেবিল চামচ ঠ। ময়দা

• ফ্রাইং জন্য চর্বি

• হালকা বিয়ার এর 1/2 কাপ

• ২0 গ্রাম চা পাতা

• বাদাম 30 গ্রাম

• 100 গ্রাম কুটির পনির

• লবণ

• মরিচ

খাবার প্রস্তুতি:

লিভার ধোয়া, ফিল্ম সরান, তির্যক মাংস slices কাটা মরিচ এবং ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে ভারীভাবে চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত উভয় পক্ষের দ্রুত বাদামি। একটি তাপ-প্রতিরোধী থালা স্থানান্তর। লিভার সঙ্গে লিভার ঢালা, কিশমিশ সঙ্গে ছিটান এবং scalded এবং বাদাম বাদাম। একটি preheated চুলা মধ্যে oven রাখুন 200 ° সি জন্য 10 মিনিট। সরান, grated কুটির পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং আবার চুল্লি মধ্যে সংক্ষেপে রাখুন। তাজা টমেটো, মরিচ এবং পেঁয়াজ এর সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।

লেবুর সঙ্গে চিনাবাদাম লিভার

• 600 গ্রাম বাছুর লিভার

• বড় লিক

• 1 মরিচ মরিচ মরিচ

• আদা একটি ছোট টুকরা

• লবঙ্গ রসুন

• সাদা ওয়াইনের একটি গ্লাস

• 6 টেবিল চামচ ঠ। জলপাই তেল

• 2 টেবিল চামচ ঠ। ময়দা

• লবণ

• মরিচ

তীর্থযাত্রীদের জন্য:

• দুই কাপ ভাত ও মুরগা

• বড় পেঁয়াজ

• বড় গাজর

• 2-3 টেবিল ঠ। বাদাম ফ্লেক্স এবং raisins

• 2 টেবিল চামচ ঠ। মাখন

• ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল

• লবণ

• মরিচ

খাবার প্রস্তুতি:

লিভার ধোয়া, ছায়াছবি থেকে ছুরি এবং টুকরা টুকরো করে কাটা, একটি বাটি স্থানান্তর। প্রেস মাধ্যমে প্রেরিত finely চিটে চিনি, grated আদা এবং রসুন যোগ করুন। ওয়াইন এবং জলপাই তেল যোগ করুন রেফ্রিজারেটে ২0 মিনিটের জন্য শ্যাম্পু করুন এবং জায়গা দিন। এদিকে, পিলাফ রান্না করুন: পেঁয়াজ কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা একটি saucepan মধ্যে মাখন পর্যন্ত স্বচ্ছ। চাল ধুয়ে ২4 মিনিট ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে চালুন। একটি গরম তুষারপাত সঙ্গে পূরণ করুন ২5 মিনিটের জন্য কম তাপে ঢাকনা দিয়ে চকোলেট, রেশিনস, সতেজ এবং গাজর মধ্যে কাটা কাটা যোগ করুন। আর্কিওনার্স থেকে লিভার নিন, বাদামি ভূগর্ভস্থ না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলের ময়দা এবং ভাজা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ফ্রাইং প্যান থেকে সরান একই তেলের উপর, 5 মিনিট চামচ লেকের পরে রাখুন। মাংস আবার রাখুন, marinade ঢালা এবং একটি ফোঁড়া এটি আনা। 3-4 মিনিট জন্য স্ট্যু বাদামের গুঁড়া সঙ্গে প্রস্তুত মিশ্র pilaf (এটি তেল ছাড়া তাদের প্রাক ভাজা ভাল - তারপর তারা আরো সুগন্ধযুক্ত হবে) এবং যকৃত সঙ্গে পরিবেশন করা।

সবজি সঙ্গে Tortilla

• টুটিল্লা (বা পাতলা লাউশ) -এর ২ টি শীট

• লেটুস এর 6 টি শীট

• পেঁয়াজের 10 টি পা

• শুকনো টমেটো

• 2 টেবিল চামচ ঠ। লম্ফ

• অরেগনো

• মশলা মরিচ

• প্যাটের একটি পাত্র

• 3 টমেটো

• 1 টি চামচ পাপরিকা

খাবার প্রস্তুতি:

ক্যাপরস থেকে রস খাইয়ে নিন, মরিচানযুক্ত মরিচকে পুদিনা কাটাবেন। শুকনো টমেটো রেটিস মধ্যে কাটা। কয়েক সেকেন্ডের জন্য একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে tortilla শীট Preheat। তারপর, একটি পেস্ট সঙ্গে প্রতিটি পিষ্টক স্প্রে, একটি সালাদ পাতা সঙ্গে শীর্ষ, তারপর আবার মস্তক একটি স্তর সঙ্গে। ক্যাপরার, শুকনো টমেটো, কাটা অরেগন এবং পেপারিকা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উভয় শীট টাইট রোলস মধ্যে টুইস্ট। অংশ কাটা প্রতিটি কাটা। তারপর, একটি সবুজ পেঁয়াজ ডুবা এবং ফলে রোলস সঙ্গে তাদের ফোঁটা।