আজ পর্যন্ত, সম্ভবত প্রতি সেকেন্ডে ব্যক্তিটি স্বল্প স্বাস্থ্যকেন্দ্রের জন্য ওষুধ -3 তে বহু অ্যান্টিঅক্সিডেন্টেড ফ্যাটি অ্যাসিডের সুফল সম্পর্কে সচেতন। আসুন ওমেগা -3 কি এবং কি তারা "খাওয়া" সঙ্গে একটি কটাক্ষপাত করা।
ওমেগা -3 - পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (পিইএফএএসএ) সাধারণ বৃদ্ধি ও উন্নয়নের জন্য অত্যাবশ্যক পদার্থ হিসাবে পরিচিত, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে শরীরের গুরুত্বপূর্ণ ক্রিয়াকলাপে তাদের ব্যাপক ভূমিকা সম্পর্কে একটি গুরুত্বপূর্ণ ধারণা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ওমেগা -3 এ কেন বাড়ানো মনোযোগ কেন? ডেনমিন বিজ্ঞানীদের গবেষণার ফলে 1980 সালের প্রথম দিকে, এটি পাওয়া গিয়েছে যে গ্রীনল্যান্ডের বাসিন্দাদের মধ্যে উচ্চ রক্তচাপ, ischemic হৃদরোগ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের মত কার্ডিওভাসকুলার রোগের একটি নিম্ন হার মূলত একটি উচ্চ পরিমাণে সামুদ্রিক চর্বি খাওয়ার দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে পুফা ওমেগা -3
ওমেগা -3 যেমন PUFAs অপরিহার্য। এইগুলি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড যা শরীরের উৎপাদন করতে সক্ষম হয় না। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে শারীরিক লোডের ফলে শরীরের জন্য শক্তির উৎপাদিত না হওয়ার জন্য এই অ্যাসিডটি প্রয়োজনীয়, তবে অনেক প্রাণীর সম্পূর্ণ কার্যকারিতা, যথা: কার্ডিওভাসকুলার, স্নায়বিক, অনাক্রম্য।
ওমেগা -3 মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে জনপ্রিয় ওষুধের একটি। ওমেগা -3 একটি উচ্চ মানের মাছের তেল, পলিইনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড রয়েছে: ডিকা-হেক্সাইয়েনিক (ডিএইএ) এবং ইয়াকোজাপেন্তেনোভায়া (ইপা), যা শরীর না উত্পাদন করে, তবে খাবারের সাথে গ্রহণ করে।
একটি বয়স্কদের খাদ্যের মধ্যে ওমেগা -3 এর ভূমিকা
আজ উত্তর আমেরিকা ও ইউরোপের বেশিরভাগ দেশে মৃত্যুহারের সামগ্রিক কাঠামোর মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার রোগের শতাংশ 50% পর্যন্ত পৌঁছেছে। এটাও বলা হয় যে আধুনিক ব্যক্তিদের পুষ্টি প্রায়ই খাবারের মধ্যে থাকে, যার মধ্যে ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং গুরুত্বপূর্ণ পদার্থগুলি অনুপযুক্ত। ফলস্বরূপ, শরীরটি তার স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান কম পায়।
অনেক বৈজ্ঞানিক গবেষণা দেখিয়েছে যে ওমেগা -3 কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে একটি ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে। ওমেগা -3 প্রস্তুতিগুলি উচ্চ রক্তচাপ, ঘন ঘনত্ব, ইমিউনোডাইফিসিশিয়াল রোগ, ব্রোচিয়াল হাঁপানি, চর্মরোগের অক্জিলিয়ারী থেরাপি হিসাবে কার্যকরী। ওমেগা 3 সক্রিয়ভাবে কলেস্টেরল এবং চর্বি বিপাক জড়িত, রক্তের দেয়ালের শক্তিশালীকরণ সাহায্য করে, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব আছে। ওমেগা -3 শরীরের ভর্তি স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকলাপে অবদান রাখে, যে, মস্তিষ্ক, স্নায়ুতন্ত্রের দ্রুত সংক্রমণ প্রদান করে, এবং সেইজন্য, ভাল স্মৃতিশক্তি বাড়ায়।
ওমেগা -3 ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের একটি ভাল শোষণ উন্নীত করে, রক্তের সান্দ্রতা হ্রাস করে, একটি সুরক্ষাগত বৈশিষ্ট্যগুলি ধারণ করে, অনাক্রম্যতা উদ্দীপনা করে
শিশুদের খাদ্যের মধ্যে ওমেগা -3 এর ভূমিকা
ওমেগা -3 এর PUFAs একটি ক্রমবর্ধমান জীবের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়, ইন্ট্র্রেবিয়টার লাইফের প্রথম বিকাশের সাথে শুরু। ওমেগা -3 ভ্রূণে সেন্ট্রাল স্নায়ুতন্ত্রের পূর্ণ বিকাশের মাধ্যমে নিখুঁত বাধা বজায় রাখার সম্পত্তি।
এবং অতীতে অনেক বাবা-মায়েরা তাদের বাল্যকালীন মাছের তেল দিয়েছিল, যাতে কোন শুষ্কতা দেখা যায় না। ওমেগা -3 এর রক্ষণাবেক্ষণের কারণে তারা মাছের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা সম্পর্কে কথা বলতে শুরু করেছে শিশুটি খুব দ্রুত সব অঙ্গগুলি এবং পদ্ধতিগুলি বিকাশ করে তা বিবেচনা করে, মাছের তেলটি খাদ্যের মধ্যে বিশাল ভূমিকা পালন করে।
এইভাবে, প্রধান খাদ্য -3, মাংসের খাদ্য উপাদান প্রধান উপাদান, শিশুদের খাদ্যের মধ্যে মস্তিষ্কে সঠিক বিকাশ নিশ্চিত করা, বুদ্ধিবৃত্তিক বিকাশকে উদ্দীপিত করা এবং মেমরি উন্নত করা।
এখন পর্যন্ত, উন্নয়নমূলক রোগের একটি ঘন ঘন দৃষ্টিভঙ্গি মনোযোগ এবং হাইড্র্যাপিটিভিটি ডিসর্ডার (এডিএইচডি) এর অভাব শিশুদের মধ্যে একটি প্রকাশ। তাই, ওমেগা -২-এর ধন্যবাদ, শিশুদের মধ্যে এই সিনড্রোমের তীব্রতা কমাতে সম্ভব।
ওমেগা -3 এবং মাছের তেলের প্রস্তুতির মধ্যে পার্থক্য কি ?
মাছ-লিভার মাছের লিভারে জমা হওয়া সব চর্বি-দ্রবণীয় পদার্থ। সমস্ত নিয়ম দ্বারা ওমেগা -3 মাছের শরীরের চর্বি থেকে বের করা হয়, এবং যকৃতের চর্বি থেকে নয়, যথা এই ওমেগা -3 এর বৃদ্ধি ঘনত্ব সঙ্গে এই ড্রাগ
কোন নির্মাতা আমার বিশ্বাস করা উচিত ?
জৈবিকভাবে সক্রিয় সংযোজকগুলির জন্য বাজার এত বড় যে কোনও প্রযোজককে বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দিতে হবে তা নির্ধারণ করা কঠিন। স্বাভাবিক ঔষধ মাছের তেল একটি সস্তা এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য, কিন্তু একই সময়ে, এই দামের মানের সবসময় লজ্জাজনক। উপরন্তু, মাছের তেলের মধ্যে, ওমেগা -3 অনুপাত একটি নিরাময় সুবিধা লাভের জন্য অপ্রতুল। মাছের তেলের বড় খরচ বিশেষ করে কেইননেটক্সেশন হতে পারে, বিশেষ করে ভিটামিন এ এবং ডি। এর উপাদানের কারণে গুণগত ওষুধ কেনার সময় একই সময়ে কোয়েলাইটাইটিভ ওমেগা -3 সস্তা নাও হতে পারে, কোন গ্যারান্টি নেই যে আপনি একটি মানের এক কিনেছেন। কেনার আগে, বাজারে নির্মাতার "অভিজ্ঞতা" খুঁজে বের করতে ভুলবেন না। দৃঢ় নিবন্ধিত কোন দেশে জানতে গুরুত্বপূর্ণ এবং মান নিয়ন্ত্রণ করা হয় কি স্তর খুঁজে বের করা প্রয়োজন। এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে জিএমপি মান নিয়ন্ত্রণ উৎপাদন পরামিতি এবং পণ্যের গুণমানের উচ্চ মাত্রার মূল্যায়ন।
এইভাবে, স্বাস্থ্য এবং বজায় রাখার জন্য শিশু ও বয়স্ক উভয়ের খাদ্যের মধ্যে মেগা-3 উপস্থিতি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। গর্ভবতী মহিলারাও পুউফার উপকারিতা সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়, একই সময়ে এটি জানা উচিত যে জন্মের 2-3 সপ্তাহ আগে, আপনি ওমেগা -3 খাবেন না, কারণ এটি রক্তের ক্ষয়ক্ষতির সম্পত্তি, যা প্রসবকালীন সময়ে উপকারী নয়। যে, জীবনের সবকিছু একটি পরিমাপ এবং একটি সঠিক পদ্ধতির প্রয়োজন। সুস্থ থাকুন এবং আপনি কি খাওয়া জন্য দায়িত্ব নিতে!