"প্রসেসিং" এবং নির্দিষ্ট পণ্যগুলির নেতিবাচক মূল্যায়ন এবং ক্ষতিকর প্রোপার্টি এবং গুণাবলীগুলির সনাক্তকরণের কারণে এই প্রক্রিয়াটিকে দ্রুত গতিতে পরিণত করা যায়। এই একটি খুব প্রাণবন্ত উদাহরণ তাজা ছিটানো ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস এর "প্রথা" হয়।
অবশ্যই, অনেক মানুষ সবসময় ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস ব্যবহার করতেন, কিন্তু আমাদের দেশে এই পণ্যের জন্য স্প্রেড এবং ফ্যাশন পল ব্র্যাগে একটি সুস্থ জীবনধারা জন্য একটি প্রচারক এবং কর্মী এর প্রথম বই দিয়ে শুরু স্বাস্থ্যের জন্য যোদ্ধা, পল ব্র্যাগে তার কাজগুলিতে উদ্ভিজ্জ উৎপাদনের আরও খাদ্য খাওয়া, তাজা স্নানো রস পান, সক্রিয়ভাবে সরানো এবং পর্যায়ক্রমে ক্ষুধার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা মনে হয় যে এই টিপগুলি খুব ভাল, এবং ব্রাগের ধারনার কিছু বিশেষণীয় অনুরাগী চরম চরমপন্থীদের কাছে চলে গেছে, কারণ তাড়াতাড়ি ছিদ্রযুক্ত রস ব্যবহারে জঘন্যতম ক্ষতিকারক ক্ষতিকারক হতে পারে। যে সময় থেকে, একটি সুস্থ জীবনধারা এর ভক্ত আশ্চর্য হতে শুরু, - "তাড়াতাড়ি চিপানো রস - এটা দরকারী? "।
খুঁজে বের করার জন্য, আপনি এটি মানব শরীরের উপর কাজ করে কিভাবে জানতে হবে। প্রায় সব টাটকা সঙ্কুচিত রস জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ (BAA) ধারণ করে, যা অবিলম্বে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের মধ্যে শুষে নেয় এবং জৈব ও জৈবরাসায়নিক প্রক্রিয়ার মধ্যে অংশগ্রহণ করে, অথবা পরিবর্তিত বিপাক প্রক্রিয়ার মধ্যে। আমরা জানি, বিপাকটাই আমাদের শরীরের উপাদানগুলোতে প্রবেশের পণ্যগুলির রূপান্তর প্রক্রিয়া, যা থেকে মানুষের দেহের কোষগুলি তৈরি করা হয়। এটা উল্লেখ করা উচিত যে এই প্রসেসগুলিতে তাজা সঙ্কুচিত রস খুব সক্রিয়। অপ্রতিরোধ্য সংখ্যাগরিষ্ঠে এটি শরীরের উপর একটি অত্যন্ত উপকারজনক প্রভাব রয়েছে, কিন্তু আপনি কি জানেন, সুবর্ণ অর্থ সবকিছুর মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ এবং গ্যালন এবং লিটারের রসের ব্যবহার এত উপকারী নয়, এমনকি ক্ষতিকারকও নয়।
রস বিভিন্ন উপর নির্ভর করে, এটি নির্দিষ্ট খনিজ পদার্থ (সর্বাধিক সবজি) এবং ভিটামিন (ফল juices আরও) থাকতে পারে। খনিজ ও ভিটামিন উভয়ই খুব উপকারী, কিন্তু এটি পরিণত হয়, তাজা ঝিনুকের রস থাকে, উপরন্তু, কম দরকারী পদার্থ, যা কখনও কখনও শরীরের উপর অনির্দেশ্য প্রভাব আছে। এটা কারণ তাদের যে হজমভাবে নোনা জলে বেনিফিট প্রশ্নের হয়। কারণ, এটি মনে রাখা উচিত যে আমাদের সময়ে একজন ব্যক্তির বিভিন্ন ধরনের ঔষধ নিতে হবে এবং এই সবচেয়ে অনির্দেশ্য পদার্থগুলির সাথে ড্রাগ ইন্টারঅ্যাকশনগুলির প্রভাব ব্যাখ্যা করা হচ্ছে। এবং এখনো, কিভাবে এই পদার্থ আমাদের শরীরের মধ্যে মিথষ্ক্রিয়া হয়?
আজ পর্যন্ত, বৈজ্ঞানিকরা সঠিকভাবে প্রমাণ করেছেন যে, এর মিশ্রণে আঙ্গুরের রসটিতে "নরিংিন" নামে একটি পদার্থ রয়েছে যা বিপরীত হতে পারে, কিছু ঔষধের প্রস্তুতির কার্যকলাপ বৃদ্ধি করতে পারে। এই প্রভাবটি ঘটেছে যে নেরিংটিন নির্দিষ্ট সময়ের জন্য লিভারে কিছুটা ডিস্কম্পসিং ওষুধের কিছু এনজাইম বন্ধ করে দেয়, যার ফলে দেহে তাদের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, যা বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে। একই সময়ে, এই এনজাইমগুলি ধ্বংস করে, নরিংিন কিছু নির্দিষ্ট ওষুধের প্রভাবকে কমাচ্ছে। যাইহোক, বিরোধিতা আসলে যে "naringin" নিজেই শরীরের জন্য খুব দরকারী। এছাড়াও আজও, একটি অনুরূপ প্রভাব অন্যান্য রস একটি সংখ্যা পালন করা হয় এবং এই গবেষণা সেখানে থামতে না।
তাড়াতাড়ি চিপানো রসের প্রেমীদের জন্য আরেকটি দুর্বলতাঃ এটি এমন একটি সত্য নয় যে আপনি ফল ও শাকসব্জিগুলি বিদেশে রাসায়নিক ছাড়াও পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ। কিন্তু আমাদের সময়ে এটি নিশ্চিতভাবে জানা কঠিন, যদিও আপনি নিজেকে সন্তুষ্ট করতে পারেন যে বেশীরভাগ রসায় সেলুলোসে থাকে। যাইহোক, সেলুলোজ রস জুতা যথেষ্ট না, তাই আপনি তাদের অপব্যবহার করা উচিত নয়।
তাজা রস দরকারী এবং এটি উপকারী হতে পারে? অবশ্যই, আপনি পারেন প্রক্রিয়াটি বুদ্ধিমানভাবে যাওয়া এবং নির্দিষ্ট পেশাদারদের এবং উপাদানের ঝাঁকুনি। বিশেষ করে নির্দিষ্ট ঔষধ গ্রহণের সময় একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।
এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং গুণাবলী ছেড়ে ঝরঝরে চিড়িয়াখানা juices জন্য যাতে, তাদের প্রস্তুতি জন্য টিপস এবং সুপারিশ কয়েকটি আছে।
জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ বিদীর্ণ করার কয়েক মিনিটের পরেই ভাঙা শুরু হওয়ার পর থেকেই এটির ব্যবহারের আগেই রস তৈরি করার প্রয়োজন হয়। একটি ব্যতিক্রম হতে পারে, সম্ভবত, beet রস, কারণ এটি ক্ষতিকারক পদার্থ বিস্ফোরিত করার জন্য যাতে ঠিক আগে অন্তত দুই ঘন্টা জন্য ফ্রিজে রাখা প্রয়োজন।
আধা ঘণ্টা আগে খাবার খাওয়ার জন্য তাড়াতাড়ি চিনির রস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপর রসটি সবচেয়ে বেশি কার্যকর হবে, কারণ এটি খুব দ্রুত একটি খালি পেটে ছড়িয়ে পড়ে এবং তাৎক্ষণিকভাবে জৈবরাসায়নিক প্রক্রিয়াটি প্রবেশ করে।
খাবার খাওয়ার পরেও ফলের রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ খাবারের সাথে মিশ্রিত হওয়ার কারণে এটি দেহে গ্যাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ রিলিজ দেয়।
নল মাধ্যমে নমনীয়ভাবে নোনাজোড়া রস পান, যার ফলে আপনি জল সঙ্গে মৌখিক গহ্বর কুঁচি করা উচিত। রস মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিমাণ জৈব এসিড, যা প্রতিকূল দাঁত হার্ড হার্ডডিস্ক প্রভাবিত। এই কারণে যে দন্তযুক্ত দাঁতের ঝলসানো রস খাওয়া পরে আপনার দাঁত ব্রাশ পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রচুর পরিমাণে শাক-সবজির রস মাতাল করা উচিত নয়, বরং ফল দিয়ে কমিয়ে দেওয়া উচিত। উদাহরণস্বরূপ, আপেল এবং গাজর, গাজর এবং বীট ইত্যাদির মিশ্রণ, ইত্যাদি, যখন উদ্ভিজ্জ রস মোট ভলিউমের এক তৃতীয়াংশের বেশি নয়। বীট্রিট সম্পর্কে বললে, এটি ধীরে ধীরে ব্যবহার করা উচিত, একটি ছোট পরিমাণে দিয়ে শুরু করা, যা পানিতে ভরা, কারণ কিছু লোক কাঁচা গুলির রসকে সহ্য করে না।
পাথর ফলের (বাদাম, খাঁটি, পীচ, চেরি) থেকে তৈরি ফলের রস, অন্যান্য রস সঙ্গে মিশ্রিত করা উচিত নয়। ফল থেকে তৈরি রস, যা বীজ আছে (আঙ্গুর, আপেল, currant) ভাল অন্যান্য রস juices সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। আপেলের রস বিশেষ করে সুগন্ধি রসের সাথে মিলিত হয় - গাজর, বাঁধাকপি, বীটরুট।
একটি নির্দিষ্ট রোগের উপস্থিতি কি রস দরকারী? অবশ্যই, ঝিনুকের ঝিনুকের নিয়মিত ও চিন্তাশীলতার সাহায্যে আপনি শরীরকে উন্নত করতে এবং এর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ দূর করতে পারেন। কিন্তু এটি ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এটি একটি নির্দিষ্ট রোগের পুনরাবৃত্তির সাথে মিশ্রিত জরায়ুতে প্রবেশ করা অসম্ভব, কারণ এটি একটি পণ্য, না কোনও ঔষধ। অতএব, যদি আপনার কোনও স্বাস্থ্যের সমস্যা থাকে, তাহলে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন এবং আনন্দে নমনীয় সুগন্ধি রস ছেড়ে দিন।