ভিটামিন এবং মুক্তা বার্লি বৈশিষ্ট্য

পার্লোভকা এমন একটি নাম পেয়েছে যে তার শস্যের আকৃতি এবং রং নদী মুক্তোগুলির অনুরূপ। পার্ল বার্লি সম্পূর্ণ বার্লি শস্য। যেহেতু রাশিয়ার মধ্যে কয়েকজন লোক জানে যে মুক্তা পোড় খাওয়া ভালভাবে প্রস্তুত করা যায়, এটি খুব জনপ্রিয় নয়, কিন্তু অকার্যকর। এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন, কিন্তু আমাদের "দ্রুত গতি" এবং "ত্বরণ" বয়সের মধ্যে, আমরা দ্রুত এবং সহজেই তৈরি করা হয় এমন পণ্যগুলির পক্ষে একটি পছন্দ করি, কখনও কখনও তাদের স্বাস্থ্যের অপব্যবহারের জন্য। আজ আমরা ভিটামিন এবং মুক্তা বার্লি বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলতে হবে।

বার্লি (বা মানুষ, মুক্তা বার্লি বলা হয়) একটি খাদ্যশস্য যে ঠান্ডা ভয় পায় না হয়, এটি 5 হাজার মিটার পর্যন্ত একটি উচ্চতায় পর্বতমালায় ক্রমবর্ধমান পূরণ করা যাবে, এটি দ্রুত ripens এবং দরকারী পদার্থ এবং উপাদান রয়েছে।

বার্লি অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং বৈশিষ্ট্য যা আপনাকে ঠান্ডা ঘর্ষণ এবং তীব্র ঠান্ডা থেকে রক্ষা করতে পারে। মৌলিক আমিনো এসিড লাইসিন কোলেজেন তৈরি করে, যা ঘন ঘন প্রস্রাব প্রক্রিয়া এবং প্রস্রাবের প্রাদুর্ভাব ক্রমাগত কমে যায়। বার্লি শস্য ফাইবার, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাট রয়েছে। খনিজ পদার্থের মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, লোহা, তামা, ম্যাঙ্গানিজ, ক্রোমিয়াম, জিংক, আইডাইন, ব্রোমাইন এবং অন্যান্য। এবং ফসফরাস বার্লি সঙ্গে খুব সমৃদ্ধ। কিন্তু আমাদের শরীরের জন্য বিপাক, ক্যালসিয়ামের সংমিশ্রণ, অন্যান্য পণ্য সঙ্গে আসছে স্বাভাবিক করার জন্য প্রয়োজনীয়। ফসফরাস কঙ্কাল গঠন করতে সাহায্য করে, বিশেষ করে মানুষের বৃদ্ধির সময়। এছাড়াও বার্লি মধ্যে ভিটামিন এ, বি, ডি, ই, পিপি অন্তর্ভুক্ত।

জ্যাকেজ এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা শরীরের পরিষ্কার করে। এবং যদি আপনি জলে বার্লি শস্য সরাবেন, তবে মুক্তি হর্ডেরিন পদার্থ ফাঙ্গা চামড়া রোগ নিরাময় করতে সাহায্য করবে।

ব্রোথের আকারে বার্লি শস্যটি কীডনি রোগ, লিভার, ডায়াবেটিস, স্থূলতা, কাশি এবং অন্যান্য দুশ্চিন্তা মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে।

বার্লি সাহায্যে, স্তন্যপায়ী গ্রন্থির রোগ, প্যাথার্স, মূত্রনালীর স্থান এবং অর্শ্বরোগ, কাঠের থেকে কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময় হয়। ঠান্ডা চিকিত্সা করা হয়, obkladyvaya শরীরের আধা বাষ্প বার্লি।

এটি পোড় খাওয়া এবং দুর্বল দৃষ্টিশক্তি থেকে মানুষকে খাওয়ানোর উপদেশ দেওয়া হয়।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের প্রদাহ সঙ্গে পোস্টফ্রন্টেড porridge, postoperative সময়ের মধ্যে খাওয়ার বিশেষত ভাল। এবং মুক্তো বারের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ময়দার আঠা রয়েছে যা প্রোটিন ধারণ করে, যা খাদ্যতালিকাগত সূঁচ, সিরিয়াল, খাবারের প্রস্তুতির জন্য অপরিহার্য।

পার্ল বার্লি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে পুরোপুরি কাজ করতে দেয়। উপরন্তু, মুক্তা বার্লি খাদ্য থেকে অনেক এলার্জি প্রতিক্রিয়া আমাদের relieves। অতএব, এটি বিশেষ করে এলার্জি ক্ষতিগ্রস্থদের জন্য সুপারিশ করা হয়।

আপনি যদি নিয়মিত খাদ্যের জন্য মুক্তা জঞ্জাল ব্যবহার করেন, তবে আপনি অতিরিক্ত ওজনের নয় এবং এটি আপনার শরীরকে অতিরিক্ত শক্তি এবং শক্তি দেবে।

মুক্তা বার্লি এবং বয়স্ক মানুষ ব্যবহার করার জন্য এটি সুপারিশ করা হয়। এটি সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এবং সম্প্রতি এটি পরিচিত হয়ে ওঠে যে মুক্তা বার্লি শরীর থেকে ক্ষতিকারক ভারী ধাতু অপসারণ করে এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করে। নিয়মিত মুক্তা বার্লি খাবেন, খাদ্যশস্যের বৈশিষ্ট্য নিয়ে চিন্তা করবেন না, এবং অনেক রোগ আপনার দ্বারা পাস করবে।

আপনি সঠিকভাবে মুক্তা বার্লি প্রস্তুত কিভাবে শিখতে হলে, আপনি পুরো শিল্প আয়ত্ত করেছেন যে বিবেচনা! আমরা আপনাকে দেখাব কিভাবে এটি ভালভাবে করতে হবে

আমরা আপনাকে 200 গ্রাম মুক্তো বার্লি প্রতি এক লিটার জল অনুপাত 10 ঘন্টা জন্য ঠান্ডা জল মধ্যে মুক্তা বার্লি শস্য স্যুইচ করার পরামর্শ দিই। এই সময় শেষে, জল নিষ্কাশন এবং croup যাও 2 লিটার উষ্ণ দুধ যোগ। একটি saucepan এই সব, একটি ফোঁটা আনা, 5 মিনিট জন্য উনান করা যাক, এবং তারপর প্রায় 6 ঘন্টা জন্য একটি জল স্নানের এই প্যান স্থাপন। সত্যিই এটি সক্রিয় আউট যে এই সব কর্ম আপনি 15 মিনিট নিতে হবে, যা আপনি এই বিস্ময়কর থালা তৈরি করার জন্য একটি দিন বন্ধ বরাদ্দ করতে পারেন। আপনার অংশগ্রহণ ছাড়াই বাকি সময় পোড় খাওয়া হবে।

যদি আপনি এতদিন ধরে এই দরকারী দস্তা রান্না করতে পারছেন না, তাহলে আমরা সন্ধ্যায় থেকে রাত্রি পর্যন্ত তা সরাতে পরামর্শ দিচ্ছি, এবং সকালের মাঝামাঝি একটি আধ ঘণ্টা রান্না করার জন্য ধীরগতিতে আগুন লাগিয়ে দিচ্ছি। আপনি এই সময় পরে, দুধ বা তেল মধ্যে চুলা মধ্যে শস্য ঢালা।

বিভিন্ন dressings অতিরিক্ত ব্যবহার porridge চমৎকার স্বাদ দিতে পারেন। আপনি মাখন ড্রেসিং এবং grated মাশরুম উভয় ব্যবহার করতে পারেন।

যাইহোক, মনে রাখবেন যে এই porridge এটি ব্যবহার করা হয় না পরে এটি cooled নিচে, tk। এটা তার স্বাদ হারায় এবং অনেক খারাপ হজম হয়। এবং এটি ছোট শিশুদের দিতে না।

এবং পরিশেষে, আমরা আপেল সঙ্গে মুক্তা বার্লি জন্য একটি রেসিপি দেবে ।

মুক্তা বার্লি 50 গ, কাঁকড়া রস অর্ধেক গ্লাস, কিছু শুকনো আপেল, লবণ এবং চিনি - স্বাদ যাও। আমরা প্রথমে শুকনো গন্ধ শুকনো, এবং তারপর প্রস্তুত পর্যন্ত রান্না করা - যতক্ষণ না ভগাঙ্কুর নরম হয়। আপেল ভেংগে ফেলুন এবং আলুতে যোগ করুন, তারপর ক্র্যানবেরি রস যোগ করুন, এবং চিনি যোগ করুন - এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। দুল সামান্য শান্ত যখন, আমরা দুধ দিয়ে এটি পরিবেশন করতে পারেন। পরিবর্তে শুকনো আপেল, আপনি gooseberries, তাজা আপেল ব্যবহার করতে পারেন।

আপনি দেখতে পারেন, porridge শুধুমাত্র খুব দরকারী হতে পারে না, কিন্তু খুব সুস্বাদু। এবং এটি আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রচুর অর্থ ব্যয় করা প্রয়োজন নয় - প্রকৃতি নিজেই ইতিমধ্যে আমাদের যত্ন নিয়েছে, এটি ভিটামিন এবং মুক্তা বার্লি এবং সময়ে সময়ে এটি রান্না করার সময় ভুলবেন না যথেষ্ট!