উপকারী এবং মুড়ি এর ক্ষতি

মারমালডে এত লোকের সবচেয়ে প্রিয় কৌতুক। এটি একটি সুখী ও অপ্রত্যাশিত শৈশব স্মৃতির সাথে নিজের মধ্যে সুস্বাদু এবং মিষ্টি। তিনি মধ্যপ্রাচ্য ও ভূমধ্যসাগরের দেশ থেকে আমাদের কাছে এসেছিলেন। সেখানে তিনি প্রথমবারের মত এটি নির্মাণ করতে শুরু করেন। এবং শুধুমাত্র অনেক পরে তিনি জয়ী এবং ইউরোপীয় gourmets। ইংরেজরা সকালের সকালে ব্রেকফাস্টে কমলা স্বাদ দিয়ে একটি জনপ্রিয় মোরমাল্যাড খায়। আমাদের দেশে, তার বিভিন্ন ধরনের। রাশিয়ানরা চিব্বল মুড়ি, ফল, বেরি, জেলি সঙ্গে নিজেকে প্যাচ করতে চাই ... সব মিষ্টি থেকে সবচেয়ে বেশি "ডান" মোরালেড বিবেচনা করা হয়। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আজকের এই কথাটি আমরা বলবো "লাভ এবং হার্জেলের ক্ষতি।"

মোরমামের রাসায়নিক গঠন বরং অস্বাভাবিক। এটাই জেলিফিশকে এত জনপ্রিয় করেছে। ইংরেজী থেকে, মোরমালড অনুবাদ করে "স্যাটারস থেকে জ্যাম" হিসাবে অনুবাদ করে, কিন্তু যখন এটি তৈরি হয়, অবশ্যই, অন্যান্য ফল ব্যবহার করে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জালের বুনানি কাঠামো জেনারেটরগুলি ফোরसेलারন, প্যাক্টিন, কার্রজেঞ্জন, আগর-আগর এবং এমনকি জিলেটও। পেটটিন জন্য কাঁচামাল - সাইট্রাস ফল crusts, সূর্যমুখী এর baskets, আপেল এর ছুলা। এটি একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয় কেন এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের রোগগুলিতে ব্যবহার করা উপযোগী, জীবাণু মাইক্রোফ্লোরা দ্বারা সৃষ্ট, কার্বোহাইড্রেট বিপাক লঙ্ঘন, ভাস্কুলার রোগ। পেচিন রক্তের কলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়।

আগর-আগর, ফুরসিলারন এবং কার্রজেনানও প্রাকৃতিক উৎপাদনের উপাদান। তারা সিউড থেকে বেরিয়ে এসেছে, যা আয়োডিন সমৃদ্ধ, যা থাইরয়েড গ্রন্থির অবস্থা এবং কার্যকারিতার উপর উপকারজনক প্রভাব ফেলে। এই শর্করা উপাদানগুলি কিডনি, লিভার পরিষ্কার করতে সক্ষম। তারা বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা শরীরের পরিষ্কার করতে সাহায্য। মুড়ি এর সুবিধা হল যে জেলটিন প্রায়ই জেলি candies আরো স্বচ্ছ হয় করতে যোগ করা হয়। এই উপাদান একটি পশু উত্স আছে, এটি কার্তুজ টিস্যু শক্তিশালী সাহায্য করে, চুল এবং ত্বকের শর্ত উন্নত। অতএব, এটি সতর্কতা সঙ্গে আচরণ না

জালির মতো জালের মতো কাঠামোটি মূলত প্রাকৃতিক উত্সের সমস্ত উপাদানের উপস্থিতির উপস্থিতি। Dandelions এবং স্বাদে মোরালডে যোগ করা হয়। তারা প্রাকৃতিক এবং সিন্থেটিক উভয় হতে পারে। এটি তাদের উপর এই কৌশলের রং নির্ভর করে। প্রায়ই সুবিধা লাভের জন্য নির্মাতারা সিন্থেটিক additives যোগ করুন, কিন্তু যেমন পণ্য প্রাকৃতিক মুষ্ট্যাঘাত সঙ্গে কোন তুলনা যান না, যা শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান অন্তর্ভুক্ত মুমুর্ষের ক্ষতি হ'ল চিনির পরিপূরক উপস্থিতি, যা কখনও কখনও তার উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।

যাইহোক, জালের বুনানি একটি থেরাপিউটিক চিকিত্সা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। ক্ষতিকারক উত্পাদন জড়িত যারা, জারি করা আবশ্যক, কারণ এটি শরীর থেকে সীসা এবং তেজস্ক্রিয় nuclides এবং xenobiotics অপসারণ করতে সাহায্য করে উপাদান অন্তর্ভুক্ত করে। জীবাণুর প্রদাহজনিত রোগের ব্যবহার থেকে মানুষ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ থেকে আক্রান্ত হবে। এটি খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মারামেডেড একটি শক্তিশালী এন্টিডিপ্রেসেন্টস। অন্ত্রের নির্বীজন পরিপ্রেক্ষিতে, এটি গঠিত pectin সক্রিয় কার্বন ভালো কাজ করে এটি রক্তসংবহন মানসিকভাবে স্বাভাবিক করতে সক্ষম, যার মধ্যে পেরিফেরাল প্রচলন রয়েছে।

এতদিন আগে, চাউং মোমাল্যাড খাদ্য শৃঙ্খলে আবির্ভূত হয়, যা উত্তেজিত স্নায়ুতে শান্ত হতে পারে, তীব্র অবস্থার মধ্যে স্নায়ুরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। সাধারণত চিমটি মুড়ি ডুবিয়ে প্রডিউসাররা গ্লাসিং গ্লাস দিয়ে ঢেকে রাখে, যা ময়দা ও সবজি চর্বি ধারণ করে। এই দাঁত এবং মৌখিক গহ্বর এর শুশুক উত্সাহিত করে, কারণ হিসাবে চাউজিং সক্রিয় পুষ্টি প্রবাহ বৃদ্ধি।

যে মুড়ি থেকে সত্যিই সত্যিই সুবিধা ছিল, ক্ষতি পরিবর্তে, এটি প্রয়োজন, এটি কিনতে আগে, এটি সাবধানে চয়ন। প্রাকৃতিক ছায়া গো এর কাছাকাছি, ধূসর এর মোচড়ের উপর মনোযোগ দিতে চেষ্টা করুন। তার উত্পাদন, সম্ভবত, শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করা হয়। আপনি সাবধানে লেবেলটি তাকান এবং চিনির পরিপূরক অন্তর্ভুক্তি সম্পর্কে শিলালিপি এড়ানো উচিত, প্রাকৃতিক এবং অন্যান্য সঙ্গে "অভিন্ন" পদার্থ মোচড়া একটি vitreous কাঠামো থাকা উচিত, আদা স্বাদ। এটি চিপা পরে এটি প্যাকেজিং না থাকা উচিত। মোরালেড তার আকৃতি রাখা উচিত। আপনি আপনার নিজের উপর মুচি এবং বাড়িতে করতে পারেন। এবং অন ইন্টারনেট বা বই রান্নায় রেসিপি একটি মহান অনেক।

মুড়ি এবং তার ক্ষতির বেনিফিটের প্রশ্নে প্রত্যাবর্তন, এটি সমস্ত দায়িত্বের সাথে বলা যেতে পারে যে তার ব্যবহারের জন্য নিঃসন্দেহে আরো সুবিধা রয়েছে। প্রাকৃতিক উপাদানগুলি থেকে জালের বুনানি শুধুমাত্র স্বাস্থ্য এবং আনন্দদায়ক মুহূর্ত আনতে সক্ষম।