সতেজ ক্রিম একটি হোম তৈরি পণ্য, কিন্তু এটি তাজা, ফ্যাটি ক্রিম থেকে প্রাপ্ত হয়, এবং দুধ থেকে নয়। শুরু করার জন্য, ক্রিম পোকা উচিত, যাতে খাদক ক্রিম অ্যামিডিক এবং তরল চালু না হয়, কিন্তু কোমল এবং পুরু এটি ল্যাকটিক ব্যাকটেরিয়া এর leaven শুধুমাত্র কারণে প্রাপ্ত করা হয়। খরা ক্রিম দরকারী এবং প্রাকৃতিক করতে - সবচেয়ে বাস্তব সম্পূর্ণ দুধ থেকে ক্রিম পাওয়া উচিত। দুর্ভাগ্যক্রমে, আমাদের সময় এটি একটি ভিন্ন ভাবে ঘটে। অনেক মহিলারা নিজেদেরকে খামারে কীভাবে কীভাবে শিখতে চান, এবং তারা জানেন না কিভাবে সাদাসিধা আদা ক্রিম তৈরি করতে হয়। সারমহল ক্রিম দরকারী বৈশিষ্ট্য, বিশেষ করে হোম তৈরি খামির ক্রিম গঠন, খুব বৈচিত্রপূর্ণ।
আগে, কোন বিভাজক ছিল, এবং সেইজন্য খরা ক্রিম ছিল সেরা পণ্য। খরা দুধে, একটি স্তর তৈরি হয়, যা পরবর্তীতে খরা কমে পরিণত হয়: প্রথম দিকে এটি কডলেড দুধ থেকে সরিয়ে নেওয়া হয়েছিল এবং ঠান্ডা জায়গায় পুদিনা করা হয়েছিল। তাই তারা ইউক্রেন, বেলোরুসিয়া, মোল্দাভিয়া, পোল্যান্ড, যুগোস্লাভিয়া, রোমানিয়া, ফিনল্যান্ড এবং বাল্টিক রাজ্যগুলির মধ্যে করেছিল। এই দেশে, খরা ক্রিম আজ বিক্রি হয়। অন্যান্য দেশে, ক্রিম খুবই জনপ্রিয়, কারন তারা পেস্টুরাইজড দুধ থেকে প্রাপ্ত হয়।
সাধারণ খরা ক্রিম এর গঠন
আমাদের দেশে, পিঁপড়া ক্রিম থেকে প্রাপ্ত খরা ক্রিম, 32% এর চর্বিযুক্ত উপাদান। ক্রিম থেকে ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া যোগ করুন, তারপর একটি দিনের জন্য Ferment ছেড়ে। যাতে খাদক ক্রিম গ্রীস না হয়, এটি সিকমিশাল দুধ যোগ করা হয়, এবং যদি ফ্যাটি খাদ ক্রিম প্রয়োজন হয়, ক্রিম যোগ করা হয়। অনেকগুলি উপাদানের মধ্যে বিভিন্ন ফ্যাটের ক্রিমের পরিমাণগত গঠন ভিন্ন, কিন্তু এটি সব ভিটামিন, খনিজ পদার্থ রয়েছে: ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ক্লোরিন, লোহা এবং ফসফরাস যা আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। কোনও বাদামের ক্রিমে কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, প্রোটিন, স্যাকারাইড, পানি, অ্যাশ, কলেস্টেরল, অসম্পৃক্ত এবং জৈব ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। ফ্যাটি খামারে সাধারণত 100 গ্রামের প্রায় 300 কিলোওয়াট থাকে, তবে আরো অনেক কিছু আছে। খরা ক্রিম বৈশিষ্ট্য খুব বিভিন্ন হয়। ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া থেকে খরা ক্রিম সক্রিয় এবং দরকারী পদার্থ পাস, তারা সব পূর্ণ এবং প্রাকৃতিক হয়। দুধ ও ক্রিমের প্রোটিন সম্পূর্ণভাবে তাদের গঠন পরিবর্তন করে ফেলতে পারে, এরা কফির, দই, কার্লড দুধ এবং দুধের মতো হরমোনের কার্যকারিতা লাভ করে, তবে এটি অপব্যবহার করা উচিত নয়।
কোমল ক্রিম ব্যবহার কি?
সুগন্ধি ক্রিম দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে। আপনি নিয়মিত মধ্যে ক্রিম ক্রিম খাওয়া তারপর, এটি আমাদের শরীরের জন্য উল্লেখযোগ্য মান এর। ওভারক্রিমেন্টের সাথে ধ্রুব চাপের ব্যবহার, দুর্বল শরীরের সাথে, কোনও রোগের পরে, ক্রমাগত স্নায়বিক লোডের সাথে ব্যবহার করা খুবই কার্যকরী। যারা স্থূলতা এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে ভোগে তাদের জন্য এমনকি সুপারিশ ক্রিম। স্যালা ক্রিমের ক্যালোরি কন্টেন্ট সম্পর্কে সবাই জানে, কিন্তু ডায়াবেটিসের কারণে অনেক মহিলাই তাদের খাদ্য থেকে খামির ক্রিমকে সম্পূর্ণভাবে বাদ দেয়। কিন্তু সবাই জানে না যে আপনি দিন আনলোড জন্য একটি খাদ্যাভ্যাস হিসাবে খাদক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন, কারণ খরা ক্রিম সম্পূর্ণরূপে হজম উন্নত
লবণাক্ত ক্রিম সঙ্গে দিন আনলোড
একটি আনলোড দিন জন্য, আপনি ভাল মাঝারি চর্বি এর ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন, এটি শরীর থেকে সব অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সক্ষম হয়, বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্বাভাবিক, এবং যার ফলে কিছু অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে সাহায্য।
ডায়াবেটিস এবং স্থূলতা সহ এমনকি এই ধরনের একটি খাদ্য ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়, যখন রোগীদের ওজন বেশি হয়।
আপনি 20% খরা ক্রিম 400 গ্রাম পর্যন্ত খেতে পারেন 80 গ্রাম জন্য প্রতি 3 ঘন্টা খাওয়া সুপারিশ করা হয়, একটি দিন পাঁচ অভ্যর্থনা করা হবে। উপবাস দিনে, একটি নিয়ম হিসাবে, যতটা সম্ভব তরল হিসাবে পানীয় পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই অম্ল ক্রিম সময় দিন আনলোড সময় আপনি Dogrose একটি আশ্লেষ পান করতে পারেন। ধীরে ধীরে চর্বি খেয়ে ভাল খাওয়া উচিত, তাই ছোট ছোট অংশ ভাগ করার জন্য একটি চা চামচ নিন। উপায় দ্বারা, যতটা সম্ভব খাওয়া শিখতে, আপনি একটি চামচ সঙ্গে প্রথম এবং দ্বিতীয় খাবারের খেতে পারেন।
সপ্তাহে একবার, আপনাকে 2 দিন বন্ধ করার ব্যবস্থা করতে হবে, সপ্তাহান্তে এটি করা সেরা। প্রতিটি সময় এই সময়ে আপনি দুটি কিলোগ্রাম পরিত্রাণ পাবেন। স্নেহের ক্রিম আহারের জন্য ক্রীড়াবিদদের জন্য সুপারিশ করা হয় না, অতএব দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য চিনির ক্রিম ব্যবহার করার আগে, এটি একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
কিভাবে ডান খরা ক্রিম নির্বাচন করুন
দোকানের মধ্যে ডান মাটির ক্রিম চয়ন করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। লবণাক্ত ক্রিম এবং প্রোডাক্টর লৌহময় ক্রিম দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করা হয় না, সেই বিষয়ে খুব চিন্তিত। পরিবহন এবং স্টোরেজ তাপমাত্রা 8 ডিগ্রীর উপরে হলে, এবং যদি এটি 0 এর নিচে থাকে তাহলে স্যুপ ক্রিম দ্রুত হ্রাস করতে পারে, এটি নিশ্চল হবে কিন্তু দোকানের মধ্যে তারা কার্ডবোর্ডের প্যাকেজগুলিতে খামির ক্রিম দেয়। প্রাকৃতিক খাদ ক্রিম শেফ জীবন 5 দিনের বেশি নয়। কোমল ক্রিম কোন শস্য রাখা উচিত, রঙ সামান্য হলুদ বা সাদা হওয়া উচিত।
কিভাবে সাদাসিধা আদা ক্রিম রান্না করা।
বাড়িতে আপনার নিজের উপর সুস্বাদু ক্রিম প্রস্তুত করা যেতে পারে। সুগন্ধি ক্রিম অনেক বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য, বিশেষ করে হোম-তৈরি, এটা চেষ্টা এবং নিজেকে দ্বারা এটি করা চমৎকার হবে যে এটা 30% চর্বি ক্রিম লাগে, যা জল স্নান মধ্যে 60 ডিগ্রী যাও গরম করা উচিত, এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য রাখা। তারপর কক্ষ তাপমাত্রায় সবকিছু শীতল করুন, মাঝে মাঝে বিরচন, একটি leaven যোগ করুন, এছাড়াও বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে, যা।