- কোর্টগেটস - 500 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- সবজি তেল - 4 টি আইটেম চামচ
- গম ময়দা - 3 সেন্ট চামচ
- লবণ - 2 চিম্টি
- কালো মরিচ - 1 পিনচ
- রসুন - 2 টি দাঁত
- মেয়োয়েজ - 50 মিলিলিটার
উকচিনি একটি বড় শিলা উপর peeled এবং ঘষা। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং একই grater নেভিগেশন ঘষা। উকচিনিতে যোগ করুন। গুঁড়ো স্কোয়াশ রস - আমাদের দরকার নেই। সস প্রস্তুত চলুন শুরু করা যাক বাটি মধ্যে রসুন সিক্সে। রসুনের ময়দা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন ভাল মিক্স - সস প্রস্তুত। ডিম, ময়দা এবং উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে zucchini মিশ্রিত করুন। সলিম, মরিচের স্বাদ আলোড়ন। আবার, অতিরিক্ত পরিমাণে তরল হয়ে গেলে, আমরা রস খাই। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম করি, আমরা উভয় পক্ষের মধ্যে আমাদের ড্রানিকে ভঙ্গ করি। সতর্কতা অবলম্বন করুন - আলু প্যানকেকগুলি আলু তুলনায় অনেক বেশি টেন্ডার, তাই তারা চালু করা সহজ হয় না। প্যানকেকস এর ভূত্বক যাও ভাজা, আমাদের সস সঙ্গে একটি থালা এবং গ্রীস এটি রাখুন আসুন কয়েক মিনিটের জন্য সস সরিয়ে রাখি - টেবিলটিতে এটি পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
পরিবেশন: 3-4