- গাজর - 1.3 কিলোগ্রাম
- সবজি বা মুরগির মাংস - 1 লিটার
- তাজা থেরামের sprigs - 2 টুকরা
- মধু - 1/3 কাপ
- চর্বি ক্রিম - 1/2 কাপ
- লবণ - 1 পিঞ্চ
1. একটি বড় saucepan মধ্যে গাজর রাখুন। থেকে নির্বাচন করতে উদ্ভিজ্জ বা মুরগির মাংস পাত্তয়া। 2. একটি তাজা থিম এর twigs একটি দম্পতি যোগ করুন। উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া যাও স্যুপ আনুন, তারপর কম তাপ এবং 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা সজীবমান। 3. তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন এবং ব্লেন্ডার মধ্যে স্যুপ ঢালা। পুরো স্যুপটি যদি ফিট হয় না, তবে এটি দুটি ব্যাচগুলিতে করুন। সুগন্ধি একটি সুবর্ণ সমন্বয় করা হয় পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্যুপ মিশ্রণ। এছাড়াও আপনি স্যুপ ঢালা এবং একটি ডুবো ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারবেন না। 4. দারুণ মধু, ফ্যাটি ক্রিম এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করুন কয়েকবার। প্রয়োজন হলে লবণ যোগ করুন যদি স্যুপ খুব মোটা হয়, এটি একটু পাতলা পাতলা পাতলা পাত্রে যোগ করুন। 5. সুগন্ধি সুগন্ধি ব্যবহার করুন, তৈলাক্ত তরমুজের সঙ্গে সাজসজ্জা করুন, বা এটি গরম করুন, যদি প্রয়োজন হয়।
পরিবেশন: 8