- গরুর মাংস - 500 গ্রাম
- নম - 2 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 টি টুকরা
- মাখন - 50 গ্রাম
- টমেটো পেস্ট - 1,5 সেন্ট। চামচ (তাজা টমেটো দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে)
- লবণ - 2-3 পিনচ (আপনি রান্না করার পরে স্বাদ করতে পারেন লবণ)
- কালো মরিচ গুঁড়া - 2 চিমনি
- বে লিফ - 1 টুকরা
- পানি - 150-200 মিলিলিটার (জলের পরিমাণ নির্ভর করে আপনি মহাকর্ষ প্রয়োজন)।
মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রান্নার গরুর মাংসের রেসিপি খুবই সহজ, কোনও বিশেষ সমস্যা নয় :) এটি একটি চমৎকার ডিশ দেখায় যা গলশের কিছু স্মরণ করে। এবং একটি রেকর্ড স্বল্প সময়ের মধ্যে। এবং আমার জন্য এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস - সময় সবসময় ছোট। সম্ভবত না শুধুমাত্র আমার জন্য, তাই আমি আপনাকে বলব কিভাবে একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে গরূৎ রান্না করা। আমি মনে করি এটি অনেকের জন্য দরকারী হবে। সুতরাং, মাইক্রোওয়েভের মধ্যে গরুর মাংস প্রস্তুত করুন: 1. মাংস ছোট ছোট কিউব (বিশেষত প্রায় একই) মধ্যে কাটা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং মাইক্রোওয়েভ যোগ করুন। মরিচ, পেঁয়াজ এবং গাজর পরিষ্কার করুন। পেঁয়াজ আধা রিং, গাজর চেনাশোনা, মরিচ ডাইংসে কাটা। আমরা মাংস সবজি পাঠাতে 3. টমেটো পেস্ট, বে পাতা, মাখন এবং ঠান্ডা পানি ঢালা যোগ করুন। 4. ঢাকনাটি বন্ধ করে সম্পূর্ণ 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং 30 মিনিটে আরেকটি 10 মিনিটের জন্য পান করুন। যে সব - আমরা মাত্র 25 মিনিটের মধ্যে মাংস সঙ্গে একটি চমৎকার সস পেতে। মাংস রান্না করা হয় যখন, আপনি দ্রুত পার্শ্ব থালা রান্না করতে পারেন। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 4-6