- গম থেকে রুটি - 2 টুকরা
- মাটির গরুর মাংস - 1 কেজি
- সবুজ পেঁয়াজ, কাটা - 1 টুকরা
- কাটা পেঁয়াজ - 2 সেন্ট চামচ
- মাঝারি স্যালসা - 1 গ্লাস
- পুরো শস্য ডিওন সরিষা - 2 শিল্প চামচ
- সস ওরচেস্টারশায়ার - 1 চা চামচ
- কাটা রসুন - 2 সেন্ট চামচ
- সস বারবিকিউ - 1 সেন্ট চামচ (লবণ এবং মরিচ স্বাদ)
375 ডিগ্রি ফারেনহাইট (190 ডিগ্রী সি) থেকে চুলা প্রাকটিস করুন। একটি ছোট বাটি মধ্যে গরম পানি রুটি সরাবেন। একটি বড় বাটি মধ্যে মাটি গমের রাখুন। পেঁয়াজ গুঁড়ো এবং পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, সলসা, ডিজোন সরিষা, ওরচেস্টারশায়ার সস, রসুন, লবণ ও মরিচের সাথে জুড়ুন। একটি ইউনিফর্ম ভর গঠিত না হওয়া পর্যন্ত আপনার হাতে ভাল মিক্স। একটি রুটি ফর্ম এবং একটি greased বেকিং ডিশ মধ্যে রাখুন। একটি preheated চুলা 1 ঘন্টা জন্য বেঁকে নিন। অতিরিক্ত চর্বি এবং একটি বারবিকিউ সস (ডায়ানা) সঙ্গে শীর্ষ ড্রেন। অন্য 15 মিনিটের জন্য ওভেনে এবং বেকনের মধ্যে আবার রাখুন।
পরিবেশন: 3-4