- ক্ষুদ্র মাংস - 400 গ্রাম (কোন)
- আলু - 5-6 টুকরা
- শ্যাম্পেনস - 300 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 2-3 টুকরা
- পনির - ২50 গ্রাম
- সবজি তেল - 2 টি আইটেম চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- কালো মরিচ গুঁড়া - 2-3 চিমনি
- মেয়োয়েজ - 100 গ্রাম
আপনি cutlets ভাজা না চান, কিন্তু mincer রেফ্রিজারের তার ঘন্টা অপেক্ষা করছে? ফরাসি মধ্যে mincemeat করতে চেষ্টা করুন এবং, আমি নিশ্চিত, আপনি প্রায়ই এই সহজ রেসিপি অবলম্বন করা হবে। যদিও এই ডিশ ফরাসি যাও দায়ী, এটা আমার মনে হয় যে এটি রাশিয়া মধ্যে উদ্ভাবিত হয়েছিল। মাংস সঙ্গে আলু সংমিশ্রণ - এটি রাশিয়ান মধ্যে তাই :) ফ্রেঞ্চ মধ্যে mincemeat জন্য এই রেসিপি সঙ্গে, আপনি পরিবেশন করা লজ্জা এবং উত্সব টেবিলের যে একটি থালা প্রস্তুত করতে পারেন। সুতরাং, ফরাসি মধ্যে কেকজাত মাংস জন্য একটি সহজ রেসিপি: 1. পেঁয়াজ এবং আলু পরিষ্কার করুন। 2. পেঁয়াজ ছোট করে কাটা দিয়ে কাটা, এবং আলু পাতলা রিং মধ্যে। 3. উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে প্যাকিং ট্রে তৈয়ার এবং এটি আটা রিং এবং সামান্য লবণ লাগাতে। 4. পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে minced মাংস মেশান। 5.আমাদের আখের উপর মিনিটমেট বিতরণ করি। 6. Champignons পরিষ্কার এবং প্লেট সঙ্গে কাটা হয়। আমরা কেকজাত মাংস জন্য রাখা 7. ময়দা সঙ্গে আমাদের "প্যাচ" পৃষ্ঠ লুব্রিকেট এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে 8. আমরা প্রায় 30 মিনিটের জন্য একটি ডিমের উত্তাপে 200 ডিগ্রি প্যান্টি রাখি। আমরা আলু অনুযায়ী রান্না করা খাবারগুলি নির্ধারণ করি। এটা সব! আমরা গরম পরিবেশন বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4-6