- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 আইটেম চামচ
- পপকর্ন শস্য - 1/2 কাপ
- চিনি পাউডার - 1 1/4 চা চামচ
- জিরা - 1/4 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- চুন চুন - 1 সেন্ট একটি spoonful
- চুন - 1 টুকরা
মাঝারি তাপ উপর একটি বড় saucepan মধ্যে popcorn 3 শস্য সঙ্গে 1 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল তাপ। যখন শস্য ভাঙ্গতে শুরু হয়, অবশিষ্ট 1/2 কাপ কপার কার্নেলগুলি জুড়ুন। 6 থেকে 7 মিনিট থেকে, একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত পোষাক পোষাক। তাপ থেকে প্যানটি সরান, 1 মিনিট জন্য ঢাকনা অধীনে ভুট্টা স্ট্যান্ড থাকা। মরিচ গুঁড়ো, জমির জিরা, লবণ এবং চুন এবং একটি ছোট বাটি মধ্যে রসুন ময়দা করা। একটি বড় বাটি মধ্যে তেল বাকি চামচ দিয়ে গরম পপকর্ন পরান, মশলা মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে চিকন থেকে পকাকোনের রস ধুয়ে নিন। সাফ করুন এবং পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8