- আলু - 1 কেজি
- পনির - 150 গ্রাম
- স্পাইস - - স্বাদ
- সবজি তেল - 3 টি আইটেম। চামচ
আমরা পিটার উপর পনির ঘষা। আলু পরিষ্কার করা হয়, পাতলা বৃত্তাকার স্লাইসের মধ্যে কাটা হয় (ছবির মতো) এবং একটি বেকিং ডিশে রাখুন, প্রাক-তৈলাক্ত। আলু লবণ, আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন (আমি শুকনো বেসিল যোগ)। পনির সঙ্গে শীর্ষ ফয়েল দিয়ে আমাদের প্যানিং শীট আবরণ, একটি preheated চুলা মধ্যে এটি করা এবং প্রস্তুত পর্যন্ত 30-40 মিনিট। রান্না করার আগে 5 মিনিট আগে, ফয়েল সরিয়ে ফেলুন, যাতে আলুটি একটি সোনার কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 6-7