- বাঁধাকপি - 300 গ্রাম
- একটি ভেড়া হার্ট - 700 গ্রাম
- পেসলে - 15 টুকরা
- আলু - 3 টুকরা
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- রসুন - 2 টি দাঁত
- গাজর - 1 টুকরা
- চাল - 1 গ্লাস
- টমেটো - 2 টি টুকরা
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা
- মরিচ এবং লবণ - - স্বাদ যাও
- লিফ বে - 3 টুকরা
1. আমরা ভাজা চুলের অর্ধেক ছোট ছোট টুকরা (এটি দ্রুত রান্না করা) করতে, ভাল ধুয়ে ধুয়ে, এবং জলের সাথে পাত্র ঢালাই এবং সেখানে মাংস রাখলাম। যত তাড়াতাড়ি জল ফোঁড়া শুরু, ফেনা অপসারণ, আমরা বাল্ব এবং গাজর কম, উপসাগর পাতা যোগ। একটি ছোট আগুনে, প্রায় চল্লিশ মিনিট জন্য রান্না। 2. আমরা মাংসপেশী থেকে থাকার, গজ মাধ্যমে আমরা এটি ফিল্টার প্রদান। এখন আপনি সবজি প্রস্তুত করা উচিত। আমরা পেঁয়াজ এবং আলু ছিটিয়ে দেব, আমরা চলমান জল অধীনে চাল ধোয়া হবে। 3. কাটা মধ্যে কাটা কাটা, খড় সঙ্গে কাবাব কাটা, মাংস পিঁড়ুন আমরা আটা ও মাংসকে উনুচ্যুত পাত্রে তুলে রাখি, এবং প্রায় দুই মিনিটের পর আমরা বাঁধাকপি যোগ করি। আমরা আগুন কমাতে এবং একটি ঢাকনা সঙ্গে পাত্র আবরণ। 4. পেঁয়াজ কাটা কাটা, ছোট টুকরা মধ্যে মরিচ কাটা, ছোট cubes মধ্যে টমেটো কাটা। উদ্ভিজ্জ তেল, আমরা মরিচ এবং টমেটো সঙ্গে একসঙ্গে পেঁয়াজ পেঁয়াজ। যখন স্যুপ আলু প্রস্তুত হয়, তখন আমরা স্টুয়েড সয়াবিন যোগ করি। তারপর, খুব শেষে, আধা আটা ও রসুন যোগ করুন। 5. 40 মিনিটের জন্য, ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন, স্যুপ শোষণ করুন। আপনি একটি রুটি শুকনো টুকরা বা সাদা breadcrumbs সঙ্গে প্রস্তুত স্যুপ পরিবেশন করতে পারেন। এটি উপযুক্ত এবং খরা ক্রিম উপযুক্ত
পরিবেশন: 6