- পোকার - 800 গ্রাম
- ডিম সাদা - 2 টুকরা
- স্টারচ - 4 আর্ট চামচ
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- অলিভ তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- গাজর - 2 টুকরা
- মরিচ সবুজ বুলগেরিয়া - 1/2 টুকরা
- হলুদ মরিচ বুলগেরিয়ান - 1/2 টুকরা
- বো - 1 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ - - স্বাদ
- সয়া সস - 50 মিলিলিটার
- আনারস - 100 গ্রাম (তাজা বা ক্যানড)
ঝিনুক ডিম সাদা ভাল, তাদের মধ্যে স্টার্ট যোগ করুন। আমরা শুকরের মাংস 2 × ২ সেন্টিমিটার আকারের কিউবের মধ্যে কাটা। আমরা কাটা শুকরের মাটি একটি প্রোটিন মিশ্রণে রাখি, এটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন। আমরা এটি সরাইয়া সেট। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে জলপাই তেল গরম, এলোমেলোভাবে কাটা সবজি যোগ করুন - গাজর, পেঁয়াজ এবং মরিচ। 5-6 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর ভাত ও সরিষার স্নিগ্ধতা। আমরা একটি পাতায় ভাজা প্যান থেকে ভাজা সবজি রাখলাম এবং ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফলে ডিম বাটি মধ্যে শুয়োরের মাংস যোগ করুন। প্রায় 10 মিনিটের জন্য ভাজা মাংস একটি বাদামী ক্রষ্ট সঙ্গে আচ্ছাদিত হয়। আমরা সবজি প্যানের কাছে ফেরত আসি। সয়া সস যোগ করুন, আনারস এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ টুকরা। স্বাদ যাও মশলা পরান এবং মাঝারি তাপ উপর অন্য 2-3 মিনিট রান্না, যা পরে আমরা টেবিল পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4