- আলু - 800 গ্রাম
- ব্রোকলি - 200 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 3/4 টুকরা (মাঝারি আকার)
- পনির স্টিলটন - 80 গ্রাম
- গরুর মাংসের ঘন ঘন - 10 গ্রাম
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - 1/8 চা চামচ
- জল - 800 মিলিলিটার
- লবণাক্ত ক্রিম - 2 3/4 কলা চামচ
- অলিভ তেল - 1 1/4 আর্ট চামচ
পেঁয়াজ ভাঙ্গা। জলপাই তেলের খোসা ছাড়াই পরিষ্কার তেল ব্রাশ (জল বা প্রাকৃতিক মধ্যে নাকচীকৃত ঘনক) যোগ করুন। পিল এবং প্রায়শই আলু কাটা। প্যান যোগ করুন একটি ফোঁটা আনুন এবং 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে রান্না করুন। ইতিমধ্যে, ব্রোকলি ধোয়া এবং inflorescences মধ্যে বিভক্ত। 10 মিনিটের পরে, ব্রোকলি যোগ করুন এবং 15 মিনিট (ঢাকনাটি বন্ধ করতে ভুলবেন না) জন্য রান্না করুন। Raskroshite পনির Stilton (আপনার ভাণ্ডার যদি এই ধরনের পনির নেই, একটি ছাঁচ সঙ্গে অন্যান্য cheeses এছাড়াও যোগাযোগ করা হবে)। একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে স্যুপ ব্লেন্ডার। পনির ... ... এবং কোমল ক্রিম যোগ করুন এবং আবার, একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার তারপর একটি চামচ সঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত করা। চটকানো parsley সামান্য বিট সঙ্গে পরিবেশন করুন
পরিবেশন: 4