- ময়দা - 250 গ্রাম
- দুধ - 1/2 কাপ
- চিনি - 6 কলা চুন (2 - মালকড়ি, 4 - ভর্তি)
- খামি শুষ্ক - 1 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চিকন
- ডিম - 1 টুকরা
- মাখন - 50 গ্রাম
- জালি - 1 টুকরা
- পপি - 150 গ্রাম
- আখরোট - 1 গ্লাস
আমরা রুটি সৃষ্টিকর্তা মধ্যে রোল জন্য মালকড়ি করতে হবে ট্যাংক নীচে আমরা দুধ ঢালা, একটি ডিমের বিরতি এবং গলিত মাখন যোগ করুন। ময়দা, লবণ, চিনি এবং খামির যোগ করুন আমরা রুটি তৈরির জন্য আটা জন্য দ্রুততম চক্রের (প্রায় 45 মিনিট, কিন্তু এটি রুমে সৃষ্টিকর্তা উপর নির্ভর করে) রাখা। আউটপুট এ, আপনি যেমন একটি সুন্দর মালকড়ি পেতে আপনি রুমে প্রস্তুতকারী না থাকে, আপনি একই উপাদান থেকে একই আটা নিজে করতে পারেন। আখরোট বা আধা কাপ একসঙ্গে কাটা (প্রায় একটি বাটি), বা একটি ছুরি দিয়ে কাটা finely। প্যান তেল দিয়ে লুব্রিকেট করা হয়, আমরা আমাদের তৃণভূমিটি ততক্ষণে ছড়িয়ে দিয়েছি - প্রায় 5-7 মিমি পুরুত্বের একটি বেধে। আটা পপি ভরাট একটি স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, যা নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয় - 15 মিনিটের জন্য উষ্ণ জল দিয়ে poppy বীজ ঢালা, তারপর জল নিষ্কাশন, এবং একটি মাংস পেষকীরার মাধ্যমে পপি রোল। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ভরাট একটি সামান্য চিনি বা মধু যোগ করতে পারেন। পরবর্তীতে বাদামের কাটা একটি স্তর আসে এবং, যদি আপনি চকোলেট ভর্তি চিনি যোগ করেন নি, তবে একটি ছোট পরিমাণ চিনি। একটি বিস্তৃত প্রান্তে রোল করুন, আমরা প্রান্ত প্যাচ। আমরা বেকিং শীট, ফয়েল সঙ্গে আচ্ছাদিত আউট রাখা। 30-40 মিনিটের জন্য ঘুমাতে ছাড়ুন - তাকে নিজেকে দূরত্ব করতে হবে। বেত্রাঘাত ষাঁড় সঙ্গে রোলের উপরের লুব্রিকেট - এবং 190 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত, চুলা রাখা। 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন আমরা প্রস্তুত রোল কাটা, কাটা মধ্যে কাটা এবং পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 4