কি চিপস সম্পর্কে একটি নিবন্ধ লিখতে অনুরোধ জানানো? আমার নিজের উদাহরণ দ্বিধা ছাড়াই, আমি বলতে পারি যে অনেক বছর ধরে আমি এই ক্ষতিকারক পণ্যটির উপর নির্ভরশীল ছিলাম। নীতিমালা, আমি তাদের এত না খেয়ে প্রায়। একটি বৃহৎ, এমনকি একবার একটি খুব বড় বুদ্বুদ একটি মাস। কিন্তু আমি শেষ পর্যন্ত এই প্যাক খাওয়া পর্যন্ত আমি থামাতে না আমি ভাল এবং খারাপ উভয় ছিল। এখানে এটা, বিশ্বের সবচেয়ে ক্ষতিকর খাদ্য। আমি এই বাঁধা করা উচিত যে উপলব্ধি করা। এটি ইতিমধ্যে 5 মাস মত আমি যেমন একটি দূষিত পণ্য ব্যবহার না, এবং এমনকি আমার প্রাক্তন আবেগ সম্পর্কে একটি নিবন্ধ লিখতে যথেষ্ট শক্তি ছিল।
আমরা চিপ চেহারা ইতিহাস সম্পর্কে একটু বলতে হবে। 185২ সালের ২4 অগাস্ট জর্জ স্পেকের আবির্ভাব ঘটেছিল। তিনি সারটোগা স্প্রিংস অবলম্বনে একটি কেতাদুরস্ত রেস্তোরাঁতে একটি কুকুর হিসাবে কাজ করেছেন। কিংবদন্তীর মতে, এই রেস্টুরেন্টে খাওয়াবার ধনী ব্যক্তিদের মধ্যে একজন রান্নাঘরে ডিশ (ভাজা আলু) ফেরত পাঠাতে বলেছিলেন "খুব বেশি" শব্দটি দিয়ে। তারপর শেফ কাগজ বেধ এর আলু কাটা এবং এটি ভাজা। ডিশ ব্যবসায়ীকে পছন্দ করেছে। কয়েক বছরের মধ্যে চিপ অনেক রেস্তোরাঁ মেনুতে ছিল এবং মহান জনপ্রিয়তা উপভোগ। 1895 সালে উইলিয়াম টিপ্পেনডন চিপের "ক্ষুদ্র উৎপাদন" শুরু করেন, প্রথমে তার নিজস্ব রান্নাঘরে, পরে একটি কারখানা তৈরি করেন। তারপর, চিপ কারখানা একটি লিপ মত বেড়েছে। এখন এই ধরনের দৈত্য-উত্পাদকদের নাম উল্লেখ করার প্রয়োজন নেই, তারা সব জোরে জোরে, আমাদের প্রচার মাধ্যম তাদের সুখীভাবে বিজ্ঞাপিত হয়। আচ্ছা, আপনি কীভাবে চরমপন্থীকে এত খারাপ বলে ঘোষণা করতে পারেন?
মনে হয়, কি কারণে এটি চিপগুলি ক্ষতিকারক হতে পারে, কারণ দীর্ঘমেয়াদে পরিচিত আলুটির দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি? প্রতিদিন যদি আলু থাকে, তাহলে আপনি আপনার অনাক্রম্যতা সম্পর্কে চিন্তা করতে পারবেন না। তাই আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা ছাপ। চর্বি প্রাকৃতিক বা শুষ্ক আলু থেকে স্টার্ট ছাড়াও তৈরি করা হয় চিপস 100 ডিগ্রি তাপমাত্রাতে ভাজা হয়, যা সব উপকারী পদার্থের ক্ষতির নির্দেশ করে। রেস, সুবাস, রক্ষাকর্তা এবং আমরা একটি ক্ষতিকর পণ্য পেতে ভুলবেন না, তাই অনেক অনেক প্রিয়। ওয়েল কাশে যখন তাদের পানীয় ছাড়া বিয়ার করতে পারেন? এবং আপনি এই অভ্যাস পরিত্রাণ পেতে প্রয়োজন।
এটা আশ্চর্যজনক যে চিপস প্রযোজক সংরক্ষণাগার কল, Dyes কিছুই কিন্তু মশলা হয়। অবশ্যই, সব পরে, এটি আরো অনেক আকর্ষণীয় আকর্ষণীয় "সুস্বাদু ক্রিম এবং পেঁয়াজ", "বেকন" - একেবারে, অভিব্যক্তি জন্য দুঃখিত, পেঁয়াজ, চকলেট ক্রিম এবং বেকন সঙ্গে চিপ এমনকি কাছাকাছি থাকা না।
চিপের গড় প্যাকেজ 90 গ্রাম, শক্তি মান - 550 কেসিএল, এবং এই শক্তির মান প্রযুক্তিগত ফ্যাটের কারণে অর্জিত হয়! এই প্যাকে অ্যাক্রিলামাইডের ঘনত্ব রয়েছে। এই পদার্থ, যেমন একটি চমৎকার রাসায়নিক নাম আছে, ক্যান্সারের উন্নয়ন provokes। আকরিক অ্যালুমিনিয়াম তৈরি করা হয় চর্বিযুক্ত গভীর তলা বা গ্রিল। Acrylamide জিন একটি মিউটেশন বাড়ে, এটি acrylamide পেট এর একটি মারাত্মক টিউমার এর স্পষ্ট কারণ যে গবেষণা অবশ্যই প্রতিষ্ঠিত হয়েছে।
আমাদের প্রতিটি চুরি অনেক চ্যুতি সঙ্গে চিক্চৎ (প্রান্ত ছাড়া কালো streaks ছাড়া অন্য)। আপনি কি মনে করেন যে এটি চটকানো চিপস? ভাল, ভাল, বা সল্যানিনের বিষ। এর মানে হল যে পণ্যগুলি সর্বোত্তম মানের নয়, যথাঃ ট্রান্সজেনিক আলু থেকে তৈরি নিশ্চিত থাকুন, চিপের প্রতিটি প্যাকের মধ্যে রয়েছে 5% ট্রান্সজেনিক সোয়।
আমাদের এইরকম ক্ষতিকর খাদ্য দরকার কি না তা আমাদের মধ্যে আলাদা করার জন্য নয়। আমি ইতিমধ্যে আমার পছন্দ করেছে। অবশ্যই, ছোট বাচ্চাদের যারা চিপের প্যাকে তাদের সামান্য হাত টানেন তা ব্যাখ্যা করে না যে, আসলে কি ক্ষতিকর কি আসলেই ক্ষতিকর, এবং এটি গাজর বা cabbages খাওয়া ভাল। এটা সত্যিই চেষ্টা করা প্রয়োজন আমাদের জগতে এমন অনেক ক্ষতিকর জিনিস রয়েছে যা মনে হয় আমরা খুব শীঘ্রই আমাদের একটি হাঁটা রাসায়নিক হয়ে যাব। সুতরাং, বন্ধুগণ, আমাদের স্বাস্থ্য এবং আমাদের প্রিয়জনদের যত্ন নেওয়া যাক।