- তেল - 200 গ্রাম
- ময়দা - 200 গ্রাম
- চিনি পাউডার - 200 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 8 গ্রাম
- বাদাম গুঁড়া - 30 গ্রাম
- আখরোট - 30 গ্রাম
- স্বাদযুক্ত ফল - 300 গ্রাম
- রম - 60 গ্রাম
- চিনি - 100 গ্রাম (সিরাপের জন্য)
- জল - 100 গ্রাম
- রম - 150 গ্রাম
চিনির ফলগুলি ডাইস করুন (কয়েক ঘন্টার জন্য রুমে লাগানো উচিত।) কক্ষ তাপমাত্রার মটরশুটিটি নিন, এতে হালকাভাবে মেশান। চিনি যোগ করুন ... ... এবং মাখন দিয়ে মেশান। তারপর ডিম যোগ করুন ... ... ময়দা, গুঁড়া পাকা এবং বাদাম গুঁড়া জন্য, এবং একটি সমজাতীয় ভর পর্যন্ত মিশ্রণ, তারপর জাম্বুরা ফল (60 গ্রাম) সঙ্গে রম ঢালা এখন আখরোট যোগ করুন.ড্যান্ডেড ফল কাটা এবং ময়দা যোগ করুন সব কিছু মিশ্রণ একটি মসৃণ মিশ্রণ। 200 ° সি preheated মধ্যে স্থাপন 30-60 মিনিট পরে 30 মিটার পরে ছুরি দিয়ে পাকাপাকি পরীক্ষা করুন, যদি ছুরি শুকিয়ে যায়, তাহলে কাপকেক প্রস্তুত। চুলা থেকে সরিয়ে ফেলুন, ছাঁচে ঢুকে তা শীতল করুন এবং আসুন সিরাপের দিকে এগিয়ে যান। 100 গ্রাম পানি এবং তাপে 100 গ্রাম চিনির দ্রবণ দ্রবীভূত করুন। এবং একটি বাটি মধ্যে ঢালা, candied ফল সঙ্গে একটু রাম ঢালা ... মিশ্রণ ... ... এবং cupcake সিরাপ ঢালা।) বোনা অ্যাবিয়াইট।
পরিবেশন: 2-4