- পাউডার মুরগির স্তনের চামড়া এবং হাড়ের হাড় ছিঁড়ে ফেলছে - রেখাচিত্রে কাটা - 3 টুকরা
- ডিম - 3 টুকরা
- জল - 1 গ্লাস
- দুধ - 1/2 কাপ
- লবণ - 2 টি আইটেম। চামচ
- কালো মরিচ - 2 কলা চামচ
- ময়দা - 6 চশমা
- লবণ - 1/4 গ্লাস
- কালো মরিচ - 5 চামচ
- কাটা রসুন - 2 সেন্ট চামচ
- শুকনো গুঁড়ো ময়শ্চারাইজিং - 2 আর্ট চামচ
- ফ্রাইং জন্য তেল, বা হিসাবে প্রয়োজন - 4 কাপ
- তেল - 1 চা চামচ
- একটি বারবিকিউ জন্য সস বোতল - 1 টুকরা
একটি বড় বাটি মধ্যে, চাবুক ডিম, জল, দুধ, লবণের ২ টেবিল চামচ এবং একটি সমজাতীয় ভর পর্যন্ত পাওয়া পর্যন্ত মরিচের 2 টেবিল চামচ। আরেকটি বড় বাটিতে আটা, 1/4 কাপ লবণ, 5 চা চামচ মরিচ, রসুন এবং মেসকাইটি ড্রেসিং করুন। একটি বড় ভারী ফ্রাইং প্যান বা অর্ধেক দ্বারা তেল wok ঢালা তাপ 365 ডিগ্রী ফারেনহাইট (180 ডিগ্রি সেলসিয়াস) একটি কাঁটা ব্যবহার করে, ডিম মিশ্রণে মুরগির এক টুকরো ডুবিয়ে নিন, তারপর ময়দার মধ্যে, ফিরে ডিম মিশ্রণে এবং আবার ময়দা থেকে। গরম তেল, ভাত মধ্যে রাখুন একবার মুরগীর একপাশে বাদামি হয়ে যায়, অন্য দিকে বাদামি বাদামি পর্যন্ত ঘন এবং ভাজুন। 300 ডিগ্রি ফারেনহাইট (150 ডিগ্রী সি) থেকে চুলা প্রাকটিস করুন। বেকিং জন্য কাচের থালা তৈলাক্তকরণ। নীচে আবরণ একটি যথেষ্ট পরিমাণ বারবিকিউ সস দিন প্রস্তুত ভাজা মধ্যে ভাজা মুরগির রাখুন। অবশিষ্ট সস উপর জুড়ুন একটি preheated চুলা 10 থেকে 15 মিনিট জন্য বেঁকে নিন।
পরিবেশন: 12