বিপাক সম্পর্কে মিথ

খুব প্রায়ই, যখন আমরা আমাদের ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে পারি না, আমরা এটি বিপাকের জন্য দায়ী - একটি ধীরগতির বিপাক। আসলে, বিপাক কি? এবং এটি গতি কোন উপায় আছে? মেটাবলিজম হল আমাদের স্বাভাবিক রাসায়নিক প্রক্রিয়ার যা আমাদের দেহে গঠিত হয়, পাম্প রক্ত ​​সাহায্য করে, খাবার থেকে শক্তি পেতে, স্বাভাবিক মস্তিষ্কের ফাংশন বজায় রাখে এবং বজায় রাখে। বিপাকজনিত স্তরের পরিমাণ হলো ক্যালরির পরিমাণ যা প্রতিদিন আমাদের শরীরের সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির স্বাভাবিক কার্যকারিতা সমর্থন করে।

বিপাক এর হার, তাই বা অন্যথায়, আমাদের শরীরের, বা বরং, তার কাঠামো সাথে সম্পর্কিত হয়। প্রতিদিন আমাদের প্রতিদিন 5 কেজি ক্যালরি পোড়াতে হবে। কিন্তু ক্ষতিকারক শরীরের ভরের একটি কিলোগ্রাম প্রতিদিন 35 ক্যালোরি পোড়াচ্ছে। চর্বিজাতীয় ভর প্রধানত ইমিওলস হয়, সুতরাং বিপাক ত্বরান্বিত করার সর্বোত্তম উপায় পেশী ভর বৃদ্ধি করা হয়, এবং এটি শুধুমাত্র শারীরিক পরিশ্রমের সঙ্গে সম্পন্ন করা যাবে। উপরন্তু, আপনি পেশী ভর নির্মাণ করতে প্রোটিন খাদ্য অনেক প্রয়োজন।

বিপাক সম্পর্কে অনেক কাহিনী আছে, কিন্তু এখন আমরা সত্য এবং কি না তা খুঁজে বের করতে পারি।

মিথের সংখ্যা 1 আপনি যথেষ্ট জল খাওয়া হলে, আপনার শরীর আরো ক্যালোরি বার্ন হবে।

ফ্যাক্ট। আমাদের শরীরের সব রাসায়নিক প্রতিক্রিয়াগুলিই 100% নির্ভরশীল। বিজ্ঞানীরা বলছেন যে যদি শরীরের পানি না থাকে, তাহলে আপনি 2% কম ক্যালোরি পুড়িয়ে ফেলবেন। গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে অংশগ্রহণকারী যারা দিনে 8 থেকে 1২ গ্লাস পানি পান করেন তাদের তুলনায় আরো ত্বরিত তেজস্ক্রিয়তা ছিল মাত্র 4 কাপ ভক্ষণ করে।

কাউন্সিল। প্রস্রাবের রঙের দিকে লক্ষ্য রাখুন, যদি এর রংটি খড়ের চেয়ে বেশি গাঢ় হয়, তাহলে এর অর্থ হতে পারে যে আপনি একটু পানি পান করেন, খাওয়ার আগে অন্তত এক গ্লাস পান করার চেষ্টা করুন।

ধারণা 2 খাদ্যদ্রব্য বিশ্রামে বিপাকীয় হার হ্রাস করে, এবং এটি কমিয়ে দেয় এবং ওজন কমানোর প্রক্রিয়া জটিল করে।

ফ্যাক্ট। কারণ প্রতিটি ওজন হারানো পাউন্ডের, আপনার শরীর একটি দিন কম 2-10 ক্যালোরি বার্ন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি 10 পাউন্ড ছাড়েন, তাহলে আপনি পরে একটি কমনীয় শরীর বজায় রাখার জন্য 100 ক্যালোরি কম খাবেন, ব্যায়ামের হিসাব গ্রহণ না করে। কিন্তু আপনি ওজন কমানোর প্রক্রিয়াতে ধীরগতির বিপাক থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন। সবচেয়ে ভাল উপায় চর্বি পরিত্রাণ হচ্ছে, কিন্তু পেশী ভর পালন আপনি খেতে এবং আরো প্রায়ই ব্যায়াম যে ক্যালোরি সংখ্যা হ্রাস। যদি আপনি র্যাডিকাল ডায়টেক্ট ব্যবহার করেন, প্রতি দিনে 1000 ক্যালোরি কম খাওয়াবেন, আপনি ক্ষুধার্ত হবেন এবং পেশী ভর হবেন

কাউন্সিল। 250 ক্যালোরি এড়ানো এবং ক্রীড়া হিসাবে যতটা বার্ন এড়াতে প্রতিদিন চেষ্টা করুন। তাই আপনি পেশী ভর লাভ হবে, এবং চর্বি একটি বৃহত্তর শতাংশ হারান।

ধারণা 3 মসলাযুক্ত খাদ্য বিপাকের গতি বাড়ায়

আসলে Capsaicin একটি জৈবপ্রযুক্ত উপাদানের, যার সাথে মরিচ মরিচ এরকম একটি তীব্র স্বাদ আছে, এবং বিপাক ত্বরান্বিত করতে পারে, তদ্ব্যতীত, এটি নিখুঁত একটি অনুভূতি প্রদান এবং ক্ষুধা অনুভূতি মুছে ফেলবে। গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা 30 মিলিগ্রাম চিমনির মরিচ খাওয়াতে সক্ষম হয়, যা ২3 শতাংশ দ্বারা বিপাকীয়তার অস্থায়ী ত্বরণ সৃষ্টি করে, কিন্তু যারা 0.9 মিলিগ্রাম খাদ্য যোগ করে তারা 10-16 শতাংশ দ্বারা বিপাক বৃদ্ধি করতে সক্ষম হয়।

কাউন্সিল। মরিচটি পান করুন এবং স্টউয়ড খাবারের টেবিল দিয়ে এটি ছিটিয়ে দিন, মেক্সিকান খাবার, পাস্তা, স্যুস এবং বিভিন্ন মিশ্রণের সাথে মিশিয়ে দিন।

মিথের সংখ্যা 4 যদি প্রচুর প্রোটিন খাদ্য থাকে, তাহলে বিপাক প্রসারিত হবে।

আসলে প্রোটিন চকোলেট প্রভাবিত করতে সক্ষম, যা কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি সম্পর্কে বলা যাবে না, কারণ এর হজম শরীর আরো অনেক শক্তি মুক্তি। এই প্রপঞ্চকে খাদ্যের তাপীয় প্রভাবও বলা হয়। স্টাডিজ দেখিয়েছে যে প্রোটিনের খাবার খাওয়ার কোন ব্যক্তি কার্বোহাইড্রেটগুলির সাথে দুবার করে অনেক ক্যালোরি পোড়াচ্ছে। আপনি যদি নিয়মিত খাদ্য গ্রহণ করেন, তাহলে প্রোটিনসহ 14% খাবার পেটে পাঠানো উচিত। আপনি যদি এই চিত্রটি চিন্তা করেন তাহলে আপনি ওজন আরও দ্রুত হারাতে পারেন।

কাউন্সিল। প্রোটিন এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সঠিকভাবে নিষ্পত্তি, প্রতিটি থালা সঙ্গে, 20 গ্রাম প্রোটিন খাদ্য ব্যবহার

ধারণা গণনা 5। গন্ধ ফলন দ্রুত করতে সক্ষম হয়।

ফ্যাক্ট। এটা বাস্তবতা নয়। এটা একটি স্বাভাবিক ফল এবং এটি বিপাকীয়তার সাথে অলৌকিক কাজ করতে পারে না, তবে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। স্টাডিজ দেখিয়েছেন যে যদি আপনি খাওয়ার আগে অর্ধেক চর্বি খেতে পারেন, একটি 12 সপ্তাহের টানা 4 পাউন্ড বাদ যাবে। এই কারণে যে এই ফল জল এবং ফাইবার রয়েছে, যার ফলে আপনি কম খাওয়া পারবেন।

কাউন্সিল। স্যালাড বা স্যুপকে তাজা ফল বা রস দিয়ে বদলি করুন, উদাহরণস্বরূপ, কাঁটাগাছ বা আঙ্গুর

মিথের সংখ্যা 6. কার্ডিওভাসকুলার চাকা চাপ সক্রিয় করার জন্য কার্যকরী নয়।

ফ্যাক্ট। যথেষ্ট পরিমাণ শক্তি দিয়ে আপনি 6-8% বেশি ক্যালোরি পোড়াতে পারেন, এবং এটি প্রায় 100 অতিরিক্ত ক্যালোরি প্রতিদিন।

ওজন উত্তোলন কার্ডিওভাসকুলার ব্যায়াম ছাড়া বিপাক সক্রিয়। কিন্তু যদি আপনি অন্য দিকে থেকে এটি তাকান, এটা বলা যায় যে এরিবিক ব্যায়াম যথেষ্ট শুষ্ক পেশী ভর বৃদ্ধি না পেশী তৈরির সবচেয়ে ভাল উপায় হচ্ছে প্রতিরোধের ব্যায়াম করা।

টিপ: সর্বাধিক পেশী চাপে শারীরিক ব্যায়ামের সাথে ব্যায়াম করার চেষ্টা করুন, ব্যায়ামগুলি পছন্দ করুন যা দুটি অংশে গঠিত। এটি ধাপ-আপ, সিট-আপ এবং টাকেডেই হতে পারে।

মিথের সংখ্যা 7. শরীরে ক্যালোরি হ্রাস করে, কারণ এর শরীরে অনেক ক্যালোরি প্রয়োজন।

ফ্যাক্ট। খাদ্য এবং সত্যের তাপের প্রভাব শরীরের পানীয় এবং খাদ্যের হজমকরণের সময় ক্যালোরি পুড়িয়ে দেয়, তবে এটির মাত্র 30% ক্যালোরি আপনার প্রয়োজন। সেলারী মূল 6 ক্যালোরি রয়েছে, এবং এটি অর্ধ কিলো লাগে এটি একত্রিত। অতএব, এটি শুধুমাত্র একটি উপন্যাস।

কাউন্সিল। আপনি স্যালি, স্টুয়েজ এবং স্যালাডের জন্য ক্যালোরি হিসেবে ক্যালোরি যুক্ত করতে পারেন, তবে ক্যালোরি হিসাবে, কিন্তু পূর্ণ বড্ড পণ্য, কিন্তু মনে করবেন না যে তিনি অতিরিক্ত ওজন মুক্ত করতে আপনাকে সাহায্য করতে পারেন। উপরন্তু, সেলাই খুব দরকারী, এটি রক্তচাপ কমে যায়।

মিথের №8. চায়ের প্রাকৃতিক ক্যান্সার জ্বলতে সক্ষম।

ফ্যাক্ট। সবুজ ও লাল চা ক্যাটেচিন ধারণ করে, যা দেহে চর্বি জাগিয়ে তোলার গতি বাড়ায়। সবুজ চা বিপণন ত্বরান্বিত সত্যিই সক্ষম। গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে প্রতিদিন এক কাপ লাল চা খাওয়া 10% দ্বারা পুড়িয়ে ক্যালোরি সংখ্যা বৃদ্ধি করে এবং 4% দ্বারা সবুজ।

পরামর্শঃ সকালে কাপের কফির পরিবর্তে, সবুজ বা লাল চা পান করুন, ক্যাফিনের একটি ট্যাডোজ রয়েছে যা বিপাকের গতি বাড়ানোর জন্য প্রয়োজনীয়। চিনি এবং দুধ একটি লেবু সঙ্গে প্রতিস্থাপন, ধন্যবাদ যা শরীর আরো catechins শোষণ করবে।

মিথের সংখ্যা 9. পিএমএস সময়, আমরা বৃদ্ধি ক্ষুধা সম্মুখীন হয়, কারণ মাসিক আগে, বিপাক ত্বরক হয়।

ফ্যাক্ট। প্রকৃতপক্ষে, পিএমএস একটি প্লাস - এই মাসিক চক্র সময় বিপাক ত্বরান্বিত হয় এবং এই সময় luteal ফেজ বলা হয়। হরমোন প্রসেসের কারণে পদার্থের বিপাক ত্বরক হয়।

টিপ: আপনি সপ্তাহে এক মাসের জন্য এবং সপ্তাহের এক সপ্তাহ পরে কী খাবেন তা লিখতে চেষ্টা করুন। পুরো মাসের জন্য এক সময় খাদ্য তৈরি করুন এবং এটিতে থাকুন। এইভাবে, আপনি হরমোন দ্বারা সৃষ্ট হয় যা ফ্যাট, জ্বলন থেকে উপকৃত হবে। আপনি এখনও নিজেকে সাহায্য করতে না পারেন, তারপর অন্তত অংশ আকারের নিয়ন্ত্রণ।

ধারণা 10 যদি আপনার যথেষ্ট সময় না থাকে, তাহলে আপনার আরও বেশি ঘন ঘন ব্যায়াম করতে হবে, যাতে বিপাক ত্বরান্বিত করতে পারে।

ফ্যাক্ট। যারা বিশ্বে বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করে, তারা বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করে তাত্ক্ষণিকভাবে খেলাধুলায় নিয়োজিত থাকে। এই ত্বরণ আরো তীব্র এবং সাধারণ ব্যায়াম বা কম তীব্রতা সঙ্গে ব্যায়ামের চেয়ে দীর্ঘ সময় থাকে। ব্যায়ামে আরও শক্তিশালি হয়ে উঠুন, এটি আপনাকে মোট পরিমাণের 10% ক্যালোরি পুড়িয়ে দেওয়ার সুযোগ দেবে, তবে ক্লাসের পর এক ঘণ্টা পর। স্বাভাবিক হাঁটার 4 মাইল (400 ক্যালরি হারান) জন্য জগিং দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, তাহলে কয়েক ঘন্টা পরে আপনি 40 ক্যালোরি বার্ন সুযোগ দেবে।

টিপ। সহজ ব্যায়াম করবেন, কিন্তু মহান গতি সম্পর্কে ভুলবেন না। এটি একটি রান যদি, তারপর প্রতিদিন, অন্তত কয়েক মিনিটের জন্য গতি বৃদ্ধি।