- অস্বাভাবিক মাখন - 3/4 কাপ
- গাঢ় বাদামী চিনি - 1/4 কাপ
- balsamic ভিনেগার - 2 teaspoons
- চেরি বা চেরি - 3 কাপ
- ময়দা - 1 1/4 কাপ
- হলুদ শস্য ময়দা - 1/4 গ্লাস
- বেকিং পাউডার - 2 চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- চিনি - 1 গ্লাস
- ডিম - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 3/4 চা চামচ
- সম্পূর্ণ দুধ - 1/2 কাপ
- তরমুজ - 1/4 চা চামচ
1. মাঝখানে দাঁড়ানো 175 ডিগ্রি তাপ ওভেন। হাড় থেকে চেরি পরিষ্কার করুন। 1/4 কাপ মাখনের সাথে একটি বাদামি শর্করার সাথে এবং মুরগির ভিনেগার দিয়ে একটি তৃণভূমিতে ভেজে নিন। মাঝারি তাপের উপরে রান্না করুন যতক্ষণ না ময়লা গলে যায় এবং চিনি বিলুপ্ত হয়, প্রায় ২ মিনিট। উচ্চতর আগুন বৃদ্ধি, চেরি যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। তাপ থেকে সরান 2. একটি মাঝারি বাটি আটা, ভুট্টা ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মেশান। একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার ব্যবহার, একটি বড় বাটি মধ্যে মাখন 1/2 কাপ চাবুক। চিনি যোগ করুন, প্রায় 3 মিনিট জন্য ঝাড়া। ডিমের কুসুম এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, পেটানো। ২ টেবিল চামচ দুধ দিয়ে একসঙ্গে ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একটি ফেনা মধ্যে প্রোটিন চাবুক। Tartar এবং ঝাঁকি যোগ করুন। একটি রাবার spatula ব্যবহার করে, 1/4 ফোটা মধ্যে প্রোটিন যোগ করুন, মিশ্রিত করা। ধীরে ধীরে অবশিষ্ট প্রোটিন যোগ করুন। 3. একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে চেরি উপর আটা রাখুন, একটি spatula সঙ্গে স্তর। প্রায় 45 মিনিট, গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত কেক আপ করুন। 5 মিনিটের জন্য একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে শীতল রাখুন। 4. একটি বড় পরিবেশন থালা আপ ভর্তি উপর পাই চালু করুন। কমপক্ষে 45 মিনিটের জন্য সম্পূর্ণভাবে শান্ত করার অনুমতি দিন। টুকরা মধ্যে পিষ্টক কাটা এবং গ্রীষ্ম বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন।
পরিবেশন: 8