- বাটার বা মার্জারিন - 180 গ্রাম
- লবণাক্ত ক্রিম - 10 সেন্ট চামচ
- ময়দা - 350 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- ক্যান মাছ (গোলাপী সালমান বা সরি), জার্স - 3 টুকরা (স্টিংিং)
- সবুজ শাক - স্বাদ (ভর্তি)
- ডিম - 3 টুকরা (ঢালাই)
- লবণাক্ত ক্রিম - 200 গ্রাম (ভর্তি)
- ময়দা - 2 শিল্প চামচ (ভর্তি)
1. সবশেষে, আধা কেজি তৈরি করুন। কারণ এটি একটি সামান্য বিট থাকতে হবে। ময়দা সঙ্গে সস ক্রিম মিশ্রিত করা এবং লবণ যোগ করুন। একটি বেকিং পাউডার সঙ্গে sifted আটা ছোঁড়া এবং তরল যোগ করুন। যখন আমরা এই উপাদানগুলি থেকে আধা গুঁড়ো, আটা খুব ঠান্ডা না চালু হবে। একটি নপিন সঙ্গে এটি আবরণ। 2. আধা বিশ্রাম সময়, ভর্তি প্রস্তুত। সবুজ শাক এবং শুষ্ক ধোয়া। এটি পাতলাভাবে কাটা। ক্যানড মাছের সাথে খোলা কাঁকন এবং রস নিষ্কাশন। মাছ কাটা এবং কাটা সবুজ শাক সঙ্গে মিশ্রিত করা উচিত। 3. এখন আপনি ভরাট প্রস্তুত করতে হবে। ডিম একটি সামান্য লবণ যোগ করুন এবং তাদের চাবুক। ডিমগুলোতে কোমল ক্রিম যোগ করুন, মিশ্রিত করুন। আমরা ঢালা ঢেলে ঢেলে ঢালা এবং ভাল মিশ্রিত, যাতে আমাদের ঢালাই মধ্যে কোন lumps আছে। 4. তেল সঙ্গে বেকিং ছাঁচ লুব্রিকেট আটার রোল এবং একটি ছাঁচ এটি করা। আপনি skirts পেতে একটু ময়দা বাড়াতে প্রয়োজন। মাটি উপর ভর্তি রাখুন এবং পৃষ্ঠের উপর এটি স্তর। শীর্ষ ভরাট এবং 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা সঙ্গে একটি চুলা রাখা। প্রায় 45 মিনিটের জন্য পিষ্টক রান্না করা হয়।
পরিবেশন: 8-10