- পেঁপে - 1 টুকরা
- সংকুচিত দুধ - 1 গ্লাস
- ক্রিম - 3 কাপ
- লেবু রস - 2 শিল্প চামচ
- পিষ্টক বা পাই জন্য প্রস্তুত পিষ্টক - 1 টুকরা
1. পাকা এবং মিষ্টি পেঁপে নির্বাচন করুন। পাশ দিয়ে কাটা, বীজ এবং fibers সরিয়ে। 2. একটি বড় চামচ দিয়ে, পাপিয়া ছুলা থেকে সব সজ্জা scrape, একটি পৃথক বাটি মধ্যে এটি ভাঁজ। 3. একটি ব্লেন্ডারের মধ্যে পেঁপে মাপ রাখুন, একটি মাজা আলু তৈরি করুন। সেখানে, লেবুর রস, দুধ এবং ক্রিম whipped মধ্যে ঢালা আবার জুতা 4. একটি এমনকি স্তর এর ফলে ভর শেষ পিষ্টক নেভিগেশন রাখা, যতটা সম্ভব মসৃণ পৃষ্ঠ তৈরি। 5. ফ্রেম মধ্যে 6 ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য পিষ্টক রাখুন। ভর্তি 10 মিনিট আগে, রেফ্রিজারেটর থেকে অপসারণ, অংশ কাটা এবং whipped ক্রিম একটি spoonful সঙ্গে সাজাইয়া।
পরিবেশন: 8