বিজ্ঞান দ্বারা অনুমোদিত 8 টি খাদ্য

অতিরিক্ত ওজন সঙ্গে আরো মানুষ, এটি সঙ্গে মোকাবেলা করার আরো উপায়। কিলোগ্রাম জন্য একটি সর্বজনীন ঔষধ এতদূর পাওয়া যায় নি, কিন্তু অন্তত কিছু উপায় আছে যে ডাক্তারদের বিরুদ্ধে কিছু নেই আছে।


হার্ড ডিটা ক্ষতিকারক যে সত্য, তারা ইতিমধ্যে সবকিছু জানেন। অনেক আগেই, ডাক্তারদের দ্বারা বৈজ্ঞানিক গবেষণা পরিচালনার সময়, তারা একবার জনপ্রিয় প্রোটিন খাদ্যের উপর একটি রায় ঘোষণা করে: এটি প্রমাণিত হয় যে আমরা কার্বোহাইড্রেট অতিরিক্ত থেকে ওজন লাভ করি না, তাই এটা প্রোটিন এক বসতে অদক্ষ এবং বিপজ্জনক। কে জানে, সম্ভবত 50 বছর সময় নিচে ওজন হারান, এছাড়াও, ত্রুটিগুলি পাবেন। কিন্তু তারা যখন - আধুনিক পুডৌলজি অফারগুলির সেরা এবং সবচেয়ে কার্যকর।

1. ফসল নাটক


এটি প্রথম গত শতকের 80s সম্পর্কে কথা বলা হয়, কিন্তু যত তাড়াতাড়ি 90 এর হিসাবে এর কার্যকারিতা প্রমাণিত। একই সময়ে এটি নিশ্চিত ছিল যে পক্ষের চর্বি খাবারে চর্বি থেকে অনেকটা আলাদা নয়, যার মানে এটি কম চর্বিযুক্ত খাবারে সঞ্চার করতে হবে, যেহেতু ওজন হ্রাস পেতে শুরু করবে।

এই খাদ্য সব অন্যদের তুলনায় সহজ। আপনি শক্তি এবং শক্তি পূর্ণ, কিছু এবং যে কোন সময় খাওয়া, এবং ওজন প্রতি মাসে 1.5-2 কেজি দ্বারা হ্রাস করা হয়।

যে, হিসাবে যতটা ডাক্তার অনুমোদন এবং সুপারিশ সত্য, এটি যে টেবিল বা রেফ্রিজারেটরে আপনার কাছে যা পায় তা অনুমান করা হয়, কম চর্বি বা কম চর্বিযুক্ত হবে। মাংস, তারপর পাতলা গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস, ত্বক ছাড়া তুরস্ক বা মুরগির যদি মাছ, তারপর কড, পোলক এবং আরও অনেক কিছু: চর্বি ম্যাকেরল বা স্যামন মাসে মাত্র 1-2 বার খাওয়া যাবে। মিষ্টি, তারপর মুড়ি, পেটেলস এবং মার্শমলও। দুধ ও কেফর - 1%, কুটির পনির - সিকম একটি দিন 40-50 গ্রাম চর্বি ছাড়া বেশি অনুমোদিত হয় না।

আমাদের মূল্যায়ন:

+ অন্য খাদ্যের তুলনায় ভাল সহ্য করা হয়
+ কোন নিষিদ্ধ পণ্য
+ যে কোন সময় এবং যে কোন জায়গায় আপনি চান
+ ক্যালোরি গণনা করার প্রয়োজন নেই
+ সর্বজনীনভাবে উপলব্ধ পণ্য
+ ব্যক্তিগত স্ব স্ব পছন্দগুলি বিবেচনা করা হয়
- চর্বি একটি সীমাবদ্ধতা সঙ্গে (প্রতিদিন কম 15-20 গ্রাম), চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন এ, ডি, ই, কে এবং polyunsaturated ফ্যাটি অ্যাসিডের অভাব ঘটতে পারে।


2. ক্রশড ফুড (গ্রাইং)


"নতুন খাদ্য", যা গ্রীসিং (ইংরেজিতে চর্বিযুক্ত - "চর্বিযুক্ত") বলা হয়, যা দীর্ঘকাল পরিচিত। এটি একটি ভগ্নহৃদয় খাদ্য, অতিরিক্ত ওজন উভয় জন্য দরকারী, এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফিকের রোগের জন্য। প্রধান সুবিধা - গ্রীসিং দৈনিক ক্যালোরি খাওয়া হ্রাস বিজ্ঞানীরা আরও প্রতিষ্ঠিত করেছেন যে, আমরা প্রায়ই খাওয়াব, কম ক্যালোরি যা আমাদের পূর্ণাঙ্গ করতে হবে।

গড়, খাদ্যের ক্যালোরি সামগ্রী 10-15% দ্বারা কমে যায়।


ওজন বজায় রাখা, এবং এটি ভাল, কিন্তু চারণ একটি দম্পতি আরো সুবিধা আছে। যদি কোনও অতিরিক্ত ব্যায়াম না হয় (এবং ফ্রাঞ্চাল খাওয়ানোর সাথে এটি প্রায় ঘটে না), তাহলে একজন ব্যক্তি সারা রাত ভাল এবং কার্যকরী ক্ষমতা রাখে এবং তার শক্তি স্বাভাবিকভাবেই বৃদ্ধি পায়। ওয়েল, অবশেষে, স্বাভাবিকের স্বাভাবিক ঘুমের গ্রীষ্মের বিরুদ্ধে, যা নিজেইও ওজন কমে যায়।

আমাদের মূল্যায়ন:

+ এই ধরনের পুষ্টি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের রোগের জন্য উপযোগী, এটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের উন্নয়ন বাধা দেয়, ধমনী উচ্চ রক্তচাপ, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।
+ গ্রীসিং এর ওজন হ্রাস প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী হতে পারে যদি স্লিমিং কম চর্বি খাদ্য এছাড়াও চলে যায়
- যদি আপনি একজন গৃহিনী না হন, তবে আপনাকে সবসময় আপনার সাথে খাবার বহন করতে হবে: আপনি খাবার এড়িয়ে যেতে পারবেন না।


3. ডিশ এর মডেল


যদি 50-60% আপনার খাদ্য জটিল কার্বোহাইড্রেট হয়, তবে ২5-35% "ভাল" (মণি এবং পলিউস্যাচুরেটেড) ফ্যাট এবং 10-২0% প্রোটিন হয়, আপনি নিজেকে অভিনন্দন জানাতে পারেন: আপনার পুষ্টি সুষম আপনি একটি পুষ্টিবিজ্ঞানী না এবং আপনি খাবারের মধ্যে পুষ্টি গণনা করতে পারবেন না? তারপর প্লেট মডেল ব্যবহার। তিনি আপনাকে কি খাবার এবং আপনার টেবিলে কোন অনুপাত থাকা উচিত তা বলবেন, অংশের আকার সমন্বয় করুন - এবং ওজন হারাতে সাহায্য করুন!

বছরে যদি প্রতিদিন "প্লেট মডেল" তে ডিনার এবং ডিনার হয়, তবে ২0-২5 কেজি ভরাট করা বাস্তবসম্মত হয়।

সুতরাং, আমরা দ্বিতীয় কোর্সের জন্য সবচেয়ে সাধারণ পোষাক গ্রহণ করি এবং মানসিকভাবে এটি চার ভাগে বিভক্ত করি। অর্ধেক সবজি দ্বারা দখল করা উচিত - সামান্য তেল বা কম চর্বি সস (সয়া, লেবু রস, balsamic ভিনেগার) সঙ্গে, বা refueling ছাড়া, একটি গল উপর একটি ডাব বয়লার, তাজা, বা রান্না।

একটি চতুর্থাংশ একটি গাভী (বাছাই শস্য, আলু, পাস্তা), আবার কম চর্বিযুক্ত সস (120-150 গ্রাম বেশি না) সঙ্গে পরিহিত। প্লেট আরেকটি চতুর্থাংশ প্রোটিন খাবার (চামচ, মাছ, মুরগির মতো মাংস, মাছ, মুরগী ​​বা টার্কির একটি কম চর্বিযুক্ত টুকরা) গ্রহণ করা হয় - 100 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের।

লঞ্চ বা ডিনার খাওয়া কম চর্বিযুক্ত দুধ, কফির, unsweetened চা বা জল অনুসরণ করে। আপনি অতিরিক্তভাবে পুরো শস্য বৃষ্টির 1-2 টি স্লাইস এবং ফল বা বীজ উপভোগ করতে ডেজার্ট খাওয়াতে পারেন।

আমাদের মূল্যায়ন:

+ একটি বৈচিত্রময়, সুষম খাদ্য ভিটামিন এবং microelements সমৃদ্ধ
+ সীমাবদ্ধতা সর্বনিম্ন
+ ক্যালোরি গণনা করার প্রয়োজন নেই
+ সর্বজনীনভাবে উপলব্ধ পণ্য
+ ব্যক্তিগত স্ব স্ব পছন্দগুলি বিবেচনা করা হয়
- যারা নিয়ন্ত্রণ, কঠোর ফ্রেম এবং ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী প্রয়োজন তাদের জন্য খাদ্যটি খুব স্বাধীন বলে মনে হতে পারে।


4. ক্লাব "ভালো লেগেছে"


ওজন কমানোর জন্য, আপনার তিনটি কারণের সমন্বয়ের প্রয়োজন - পুষ্টি, মোটর কার্যকলাপ এবং মানসিক-মানসিক মানসিকতা। ক্লাব "এইচপি" সব তিন অ্যাকাউন্ট বিবেচনা করে। এখানে আপনি স্বতঃস্ফূর্ত মানুষের একটি বৃত্তে নিজেকে খুঁজে পেতে হবে। আপনি পুষ্টি নেভিগেশন প্রস্তাবিত করা হবে ("প্লেট মডেল", কম চর্বি, ফ্র্যাঞ্চাল) অনুযায়ী সমতুল্য। তারা আপনাকে চর্বি বার্ন অনুশীলন সম্পর্কে বলবে। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - ব্যাখ্যা কিভাবে বেদনাদায়ক পুরানো অভ্যাস সঙ্গে নতুন দক্ষতা একত্রিত।


অনেক বিশেষজ্ঞরা সম্মত হন যে ওজন কমানোর জন্য প্রধান বিষয় তাদের মানসিক সমস্যা সমাধান করা হয়।


শরীরের মধ্যে, সবকিছুই আলাদা, এবং আমরা অন্য এক অতিরিক্ত একের অভাব জন্য ক্ষতিপূরণ করার চেষ্টা। অতএব, খাদ্য আমাদের প্রতিস্থাপন করতে পারে, উদ্বেগ থেকে আমাদের রক্ষা কম আত্ম-সম্মান সঙ্গে, ওজন বেশী দৃঢ়তা একটি অর্থে দেয় এবং আত্মবিশ্বাস বৃদ্ধি। ক্লাবের গ্রুপ ক্লাস "আমরা সঠিকভাবে ওজন কমাতে" ব্যক্তিগত সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য একজন ব্যক্তিরকে সাহায্য করতে, আত্মসম্মান উত্থাপন করে - এবং অবশেষে ওজন কমানো।

আমাদের মূল্যায়ন:

+ সমন্বিত পদ্ধতি
+ জীবনযাত্রার পরিবর্তন, যা একটি দীর্ঘস্থায়ী ফলাফল বাড়ে
+ প্রতিষ্ঠিত এবং একেবারে নিরাপদ পদ্ধতি যার দ্বারা অনেক বেশি ওজন
- একটি ফি জন্য ক্লাবের জন্য টিকিট
- "এইচপি" সিস্টেম অনুযায়ী পণ্য এবং খাবার পয়েন্টে অনুমান করা হয়, এবং অপব্যবহারের সম্ভাবনা রয়েছে - উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টিতে সমস্ত দৈনিক স্কোর ব্যবহার করা।


5. ডায়রিটি মডেফায়ার


পণ্য এবং তার ক্যালোরি বিষয়বস্তু satiety একে অপরের সাথে সম্পর্কিত নয়। সহজ উদাহরণ 200 গ্রাম ভুট্টা চাল এবং এক চামচ উদ্ভিজ্জ তেল: সেখানে 150 কিলোগ্রাম আছে, কিন্তু চাল অনেক বেশি পুষ্টিকর। এটি উপলব্ধি করে, উত্পাদকরা পণ্য তৈরি করতে শুরু করেন "সর্বনিম্ন ক্যালরির সঙ্গে সর্বাধিক ভিটামিন সঙ্গে" - ককটেল, পাশের থালা - বাসন এবং ওজন হ্রাসকে উৎসাহিত করে এমন স্যুপ।

তারা খাবারের সাথে আসে এমন চর্বিকে বিভক্ত করে না, এবং টক্সিন ছড়ায় না। শুধু প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান উচ্চ ঘনত্বের কারণে, ককটেলগুলি দ্রুত পরিপূর্ণ হয়। এবং যদি আপনি খাবার আগে তাদের গ্রহণ করেন (কোনও ক্ষেত্রেই তারা মৌলিক খাবার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হবে না!), দৈনিক রাশির ক্যালরির পরিমাণ মাত্র ২0-30% হ্রাস পাবে।


ককটেলের অভ্যর্থনা সঙ্গে ওজন হ্রাস হার - প্রতি মাসে 2 থেকে 4 কেজি।


তবে, ওজন হ্রাস এবং আরো হারের প্রতি মনোযোগ দেওয়ার জন্য ডাক্তাররা কম পরামর্শ দেন - সান্ত্বনা ও মঙ্গলজনক। সব পরে, কম শ্রম আমরা ওজন হ্রাস ব্যয়, সহজ এটি ফলাফল রাখা হবে।

আমাদের মূল্যায়ন:

+ চমত্কার জলখাবার
+ খাদ্যের ক্যালরির কন্টেন্ট স্বয়ংক্রিয়ভাবে কমে যায় (একটি ককটেল পরে আপনি কম খাওয়া চান)
+ ভিটামিন এবং মাইক্রোএইচমেন্টগুলিকে ক্ষয়র সঙ্গে পুষ্টি সমৃদ্ধ
স্বাদ পছন্দ না হতে পারে
আরও ফলাফল অর্জন, পুষ্টি অতিরিক্ত সংশোধন


6. নিম্ন-ক্যালরি DIET


পশুর বৈজ্ঞানিক পরীক্ষায় দেখানো হয়েছে যে ক্যালোরি খাওয়াতে হ্রাস 40 শতাংশের বেশি। একটি কম ক্যালোরি খাদ্য দীর্ঘায়িত মানুষ করতে পারেন? "হ্যাঁ," জাপানের ওকিনাওয়া আত্মবিশ্বাসীভাবে বলেছিলেন, রেভে দ্বীপ থেকে তার সহকর্মীদের পর্যবেক্ষণের ভিত্তিতে। তাদের খাদ্যের মধ্যে, তারা রাইজিং সান দেশের অন্যান্য মানুষের তুলনায় 20% কম ক্যালোরি আছে, কিন্তু তারা 7-10 বছর দীর্ঘ বাস!

সব ধরনের ক্ষতিকারকতা যেমন মফিন এবং মিষ্টি হিসাবে নির্মূল করে খাদ্যের ক্যালরিিক সামগ্রী হ্রাস করা হয়।

তবে সবুজ শাকসবজি, শাকসব্জি, মাছ, হাঁস, ডিম সাদা এবং লেজুস সব সম্ভাব্য উপায়ে স্বাগত। ভোক্তাদের ভোক্তাদের ওকিনাওয়া সীমা থেকে সর্বনিম্ন পর্যন্ত, শুধুমাত্র মাঝে মাঝে নিজেদেরকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে স্যালাড বা অভোকাডোস খাওয়ার অনুমতি দেয়।

অনুধাবনের জন্য, একটি কম ক্যালোরি খাদ্য একটি জীবনধারা, এবং ওজন হ্রাস নিজেই শেষ হয় না। যেমন মানুষের শরীরের গণ সূচক নিয়ম নীচের হয় - এবং এটি অন্যথায় হতে পারে, যদি দিন থেকে মাত্র 1200-1300 kcal গ্রাস করতে?

আমাদের মূল্যায়ন:

+ খাদ্যের ভিত্তি - খাদ্যের মান উন্নত করা
ওজন কমানোর প্রারম্ভে মৃত কেন্দ্র থেকে ওজন সরাতে পারে
- জীবনের প্রত্যাশা উপর একটি কম ক্যালোরি খাদ্য প্রভাব কোন নির্ভরযোগ্য তথ্য নেই
- আপনাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে
শারীরিক লোড সঙ্গে এই ক্ষুদ্র খাদ্য সম্পূরক, সম্ভবত, সফল হবে না
ভিটামিন এবং মাইক্রোএইচমেন্টের অভাব তৈরি করা হয়
অস্থিরতা এবং অ্যানোরিক্সিয়া একটি প্রবণতা সঙ্গে মানুষের contraindicated
- জীবনের পথ পরিবর্তন করে না, একটি অস্থায়ী ফলাফল দেয়
- ব্যাঘাতের সম্ভাবনা এবং কিলোগ্রাম ফেরত উচ্চ


7. ফ্রেশ ডিআইটি


আপনি যদি বিশ্বাস করেন মিইরেল গুইলোনিয়ো, "বইটি কেন ফরাসি নারীদের ফ্যাট নেই?" বইটির লেখক, তার দেশবাসীরা রুটি ভালবাসে, মিষ্টি মিষ্টি না কাটান এবং অনুতপ্ত হয় না। তারা সবজি এবং ফল উপভোগ করে, নিয়ম অনুসরণ "কম ভাল" এবং ফাস্ট ফুড তুচ্ছ। ফরাসি নারীরা আঁচড়ের ওপর বিশ্বাস রাখে না, তবে "জিনের সিন্ড্রোম" তারা হেঁটে এবং লিফট ব্যবহার করবেন না। এবং তারা একটি চমৎকার চিত্র আছে কেন!

তার পাঠকদের মরিলেলে আতঙ্কিত না হয়ে শান্তভাবে খাবারের চিকিৎসা শিখতে উপদেশ দেয়, প্রায়ই সামান্য পরিমাণে হয় এবং প্রচুর পরিমাণে পানি পান করে প্রচুর পানি পান করে।

ফরাসী নারী একটি গুরুত্বপূর্ণ থিসিস: "যদি খেতে বসতে কোন সময় না থাকে, তবে এটাকে খাওয়া ভাল নয়।"

পদ্ধতিটি 3 টি ধাপ রয়েছে। প্রথম (3 সপ্তাহ) - একটি ডায়েরি রাখুন: এটি আপনাকে আপনার দুর্বলতাগুলি জানতে সাহায্য করবে। দ্বিতীয় ধাপ (এক মাসের তিন থেকে) খাবারের অভ্যাস পরিবর্তন। এই সময়কালে, আপনি খাদ্যের মানের উপভোগ করতে শিখবেন, তার পরিমাণ নয়। তৃতীয় পর্যায়ে দ্বিতীয়টি অনুরূপ, কিন্তু ইতিমধ্যে এটি নিষিদ্ধ ছিল, যা খাদ্য, "harmfulness" প্রবর্তন করা সম্ভব সম্ভবত আগে। এবং তারপর আদর্শ ওজন বজায় রাখার পর্যায়ে আসে: আপনি আপনার দিন শেষ না হওয়া পর্যন্ত একটি ফরাসি নারী হিসাবে বসবাস অবিরত

আমাদের মূল্যায়ন:

+ কোন পরম নিষেধাজ্ঞা আছে
+ অনেক মত ওজন হারানোর জন্য "গেমিং" পদ্ধতি
+ ওজন কমানোর অন্যান্য উপায়ে সংমিশ্রণে একটি ব্যাকগ্রাউন্ড দর্শন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
- পণ্য সম্পর্কে অনেক জ্ঞান প্রয়োজন


8. GLYCEMIC INDEX এর জন্য DIET


গ্লাইএসএমিক ইনডেক্স (জিআই) -এর ধারণাটি ডায়াবেটিকদের সাহায্যকারী ডাক্তারদের দ্বারা প্রচলিত হয়। আসলে কার্বোহাইড্রেট খাবার বিভিন্ন উপায়ে রক্তে চিনির মাত্রা পরিবর্তন করে। কিছু পণ্য উল্লেখযোগ্যভাবে এটি উত্থাপন, অন্যদের - মাঝারি, অন্যদের - সামান্য। এই ক্ষমতা এছাড়াও glycemic সূচক (জিআই) বলা হয়। জমির গ্লুকোজ বা সাদা রুটি জমির গহ্বর গ্রহণ করা হয়, এটি 100 এর সমান। 70 এর উপরে এবং উপরে 56 থেকে 69 এর মধ্যে মধ্যম, মধ্যম থেকে 55 এবং নিম্নতর। কম GI, ওজন হ্রাস জন্য ভাল।

গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সগুলি শিখতে সহজ, তবে চিকিত্সার উপর নির্ভর করে একই পণ্যের বিভিন্ন GI থাকতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, বায়ু গুঁড়ো বা পপকর্ন তুলনায় কচু শস্য মধ্যে এটি কম। উপরন্তু, জিআই আছে পণ্য আছে ক্ষমা না, ছোট যদিও, কিন্তু চর্বি কন্টেন্ট উচ্চ। এটি চকলেট এবং সর্বাধিক বাদাম।

আরেকটি "কৌতুক," যা ক্রমাগতভাবে স্মরণ করতে হবে, এটি হল যে, পণ্য সূচকটি অন্য খাদ্য থেকে বা এটি সহ পৃথকভাবে এটি খেয়ে ফেলার উপর নির্ভর করে ভিন্ন হতে পারে। যদি একজন জিআই ডিশ অন্যের চেয়ে বেশি হয়, তাহলে যে ব্যক্তি আরও বেশি তার অবস্থাটি তার দিক থেকে ভাঙবে। অতএব, বিশেষত, গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সের ডায়টার্সগুলি ব্রেকফাস্ট পোঁচ এবং আঁচড়ান ডিম খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয় না।


আমাদের মূল্যায়ন:


ডায়াবেটিস এবং ওভারওয়েট এবং যারা কার্বোহাইড্রেট বিপাক লঙ্ঘনের লঙ্ঘন উভয় মানুষ দ্বারা ব্যবহৃত হতে পারে।
- নিয়মাবলী এবং সীমাবদ্ধতার সংখ্যা, মাথার কাছাকাছি যায়
- জীবনের পথ পরিবর্তন করে না, একটি অস্থায়ী ফলাফল দেয়
- ব্যাঘাতের সম্ভাবনা এবং কিলোগ্রাম ফেরত উচ্চ