- বাঁধাকপি - 300 গ্রাম
- মাটি - 100 গ্রাম
- কাচা - 3 টুকরা
- লেবু - 0.5 টুকরা
বাড়ীতে গোবিন্দ ও রাশির সালাদ তৈরি করতে, অনেক কাজ প্রয়োজন হয় না - এই সালাদ খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। সত্য, এমনকি দ্রুত খাওয়া :) এই ধরনের সালাদ সুবিধা প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের, দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন উভয় জন্য অমূল্য - একটি ডাইনি একটি ডজন। অতএব - ঋতু পর্যন্ত, সময় বিরতি এবং প্রস্তুত না। রেসিপি: 1. সব প্রথম, কাটা কাবাব, এবং আপনার হাতে একটি সময় জন্য mnem, এটি যদি এখনও শক্ত। তারপর আমরা এটি একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন। 2. মুদি কাটা এবং কাটা টুকরা থেকে এটি কাটা, তারপর পাতলা টুকরা, বা কিউব, স্লাইস, যাদের এটি ইতিমধ্যে আরও সুবিধাজনক হয় কাটা। 3. কাকড়া সঙ্গে একই কি যদি আপনার পুরু ত্বক ও তিক্ততা দিয়ে পুরানো সবজি থাকে তবে কেবল একটি আলু পিলার বা ছুরি দিয়ে ছুরি দিয়ে ছুরি করুন। আমরা যেমন মোদি মত একই ভাবে কাটা। 4. উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, এবং ভাল মিশ্রিত করা। লেবু দুই ভাগে বিভক্ত হয়, যার পরে তাদের মধ্যে একটি ব্লেন্ডারে গুঁড়ো করা হয়, অথবা ছুরি দিয়ে পাতলা টুকরো কাটা হয় এবং তারপর, একসাথে কাটিয়া প্রক্রিয়াতে মুক্তি পাওয়া রসের সাথে, আমরা আমাদের ভবিষ্যতের সালাদ দিয়ে বাটি যোগ করব। 5. লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন, এবং, যদি ইচ্ছা, মশলা এবং herbs। সব আমাদের জন্য বাকি যে এখন লেবু থেকে sourness সঙ্গে শুষুন সালাদ জন্য কয়েক মিনিট অপেক্ষা করা হয়। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 3-4