- খরা ক্রিম - 250 গ্রাম
- গরম জল - 2 আইটেম চামচ
- মাখন - 100 গ্রাম
- চিনি - 70 গ্রাম
- শুকনো খামির - 1 চা চামচ
- ময়দা - 4.5 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- পপি - স্বাদ (ভর্তি)
- চিনি - স্বাদ (ভর্তি)
1. একটি বাটি মধ্যে, খল ক্রিম এবং জল মিশ্রিত, খামির যোগ করুন এবং একটু স্ট্যান্ড দিতে। ময়দা একটি বড় বাটি মধ্যে প্রহার, খরা ক্রিম মিশ্রণ, গলিত মাখন এবং চিনি যোগ। আধা কাপ পরীক্ষা 1 ঘন্টা জন্য একটি উষ্ণ স্থানে বৃদ্ধি করার অনুমতি দিন। পপি বীজ ভাজা যখন আঠা উপযুক্ত হয়, একটু বেশি ময়দা যোগ করুন এবং স্তর মধ্যে এটি রোল। 2. চিনি এবং পপি বীজ সঙ্গে কাটা ছিটান। 3. একটি রোল মধ্যে আটা রোল এবং স্লাইস মধ্যে কাটা। 4. টুকরা একটি ঝরঝরে ডানা দিন পিটড ডিম দিয়ে বুনন এবং 10 মিনিটের জন্য ছাড়ুন। ওভেন মধ্যে বেঁধে বন 200 ডিগ্রী গোল্ডেন বাদামী থেকে।
পরিবেশন: 4-5