- মাখন - 120 গ্রাম
- ময়দা - 300 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- চিনি - 150 গ্রাম
- লবণ - 1/2 চিকন
- দুধ - 180 মিলিলিটার
- ভ্যানিলা চিনি - 1 চা চামচ
- প্লাম (প্যাডেড) - 400 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ
- ময়দা - 70 গ্রাম (sprite)
- গ্রাউন্ড আখরোট - 50 গ্রাম (স্টার্লিং)
- চিনি - 100 গ্রাম (স্প্রেট)
- মাখন - 50 গ্রাম (স্প্রিট)
1. তিক্ততা প্রস্তুত। একটি ছোট বাটি মধ্যে ময়দা এবং চিনি মিশ্রিত করা, মাখন (আপনি নরম হতে তেল প্রয়োজন) রাখুন এবং একটি বড় চূর্ণবিচূর্ণ করতে আপনার আঙ্গুলের গুঁড়ো। মাটি বাদাম যোগ করুন এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভাল মিশ্রিত। 2. পিষ্টক বেস জন্য মালকড়ি প্রস্তুত। ডোবাল চিনির সাথে মাখনকে পুড়িয়ে দেয়, ধীরে ধীরে ডিম এক সময় এক করে রাখে, এবং ঝক্ঝকাভাবে পুদিনা দেয়। একটি fluffy একজাত ভর পান। 3. বেকিং পাউডার এবং লবণ দিয়ে আটা মিশ্রিত করুন। তেল ভর মধ্যে, চাবকান বন্ধ না, বিকল্প, দুধ এবং ময়দা যোগ করুন (ময়দা সঙ্গে ফিনিস)। 4. তেল সঙ্গে তৈলাক্তকরণ এবং ময়দা সঙ্গে ফর্ম ছিটিয়ে (বিশেষত ছাঁচ বিচ্ছিন্ন ছিল, ব্যাস মধ্যে বিশ তিমি সেন্টিমিটার)। ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি রাখুন, সমানভাবে এটি বিতরণ, ছাঁচ এর প্রান্ত থেকে দূরে এক সেন্টিমিটার, drizzle এর তৃতীয় অংশ ছিটিয়ে, যাতে রস এবং berries বার্ন না, অর্ধ শুকনো করা। বাকি আটা ছড়িয়ে দিন সমানভাবে এটি বিতরণ, একটি স্ট্রাক সঙ্গে ছিটান। পিষ্টক এক ঘন্টা জন্য বেকড হয় 5. লুচিংকয়াই আমরা প্রস্তুতি পরীক্ষা করি। পাই প্রস্তুত বন অ্যাবিট
পরিবেশন: 6