- ময়দা - 2 কাপ
- মুরগির - 220 গ্রাম
- ডিম - 3 টুকরা
- ব্রাউন চিনি - 1 1/4 কাপ
- রেইসিনস - 1 গ্লাস
- আখরোট - 3/4 কাপ
- কগনাক - 60 মিলিলিটার
- বেকিং পাউডার - 1/2 চিকন
- জায়ফল - 1/4 চা চামচ
- চর্বি - 1/4 চা চামচ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
এই ছবিতে পিষ্টক প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান। রেইসিন কগনাকে ঢেকে রাখে এবং শুকিয়ে যায়। বাটি আমরা ময়দা ছিটিয়ে, লবণ, বেকিং পাউডার, cloves এবং জায়ফল যুক্ত। অন্য পাত্রে, নরম মাখন এবং বাদামী চিনি বীট। একটি সাদৃশ্য, রমণ ভর গঠিত হবে। মাঝারি গতিতে মিশুক বীট অব্যাহত, এক ডিম প্রবেশ করে। রেইসিনস (তরল ছাড়া) আমরা ফলে ভর হস্তক্ষেপ। তেল এবং ময়দা মিশ্রিত মিশ্রণ। বড় বাদাম বাদাম। বাদাম ফলে ময়দা জড়িত হয়। সমাপ্ত মালকড়ি একটি greased পিষ্টক ফর্ম স্থানান্তর করা হয়। 180 ডিগ্রি মধ্যে 45-50 মিনিটের জন্য স্যুপ প্রস্তুত পিষ্টক আমরা ঠান্ডা, চূর্ণ চিনি সঙ্গে চিকেন (ইচ্ছা) এবং পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 6-8