- ব্রেডক্রাম - ২0 গ্রাম
- সাদা রুটি - 150 গ্রাম
- লবণ - - স্বাদ যাও
- ডিম - 1 টুকরা
- শ্যাম্পেনস - 300 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম
- সবজি তেল - 40 মিলিলিটার
- কালো মরিচ গুঁড়া - - স্বাদ যাও
- পোকার - 500 গ্রাম
মাংসের গুঁড়ো, পেঁয়াজ এবং সাদা রুটি দুধের মধ্যে জড়িয়ে আছে। ফলস্বরূপ আমরা ডিম, লবণ এবং মরিচ যোগ এখন ময়দার আঠা মাংস সঠিকভাবে গুঁড়ো করা প্রয়োজন - আমরা এটা আরো, milder zrazy হবে। ফলস্বরূপ আমরা একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক গঠন, কেন্দ্র আমরা উদ্ভিজ্জ তেল মাশরুম মধ্যে একটি সামান্য ভাজা ছড়িয়ে। আমরা আমাদের zrazes গঠন, breadcrumbs তাদের রুটি। সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত উভয় পক্ষের একটি প্যানের মধ্যে ভাজা, তারপর তাপ কমাতে, রান্না করা পর্যন্ত কয়েক মিনিট জন্য একটি ঢাকনা এবং স্ট্যু সঙ্গে আবরণ। Zrazy প্রস্তুত!
পরিবেশন: 6-7