ডিম পাটে হাঙ্গেরি ডিম উৎপাদনের নেতা, তাই এটি যুক্তিযুক্ত যে প্যাটি হাঙ্গেরিয়ান। পেটটি আকর্ষণীয় কারণ এটি মাংসের একটি গ্রাম ছাড়াই রান্না করা হয়, তবে মাংসের সাথে স্বাদযুক্ত এবং দৃশ্যত খুব অনুরূপ। উত্তর না জানা, এই জলখাবার প্রস্তুত করা হয় কি থেকে অনুমান খুব কঠিন। রেসিপি বাকি উদ্বিগ্ন ডিম "পুনর্ব্যবহারযোগ্য" জন্য মহান।
উপাদানগুলো:- পেঁয়াজ 300 গ্রাম
- মুরগি ডিম 4 পিসি।
- আখরোট 50 গ্রাম
- রসুন 2 লবঙ্গ
- লবণ 3 গ্রাম
- মরিচ মিশ্রণ 2 গ্রাম
- মাখন 50 গ্রাম
- সূর্যমুখী পরিস্কার তেল 10 মিলি
- ধাপ 1 খাবার তৈরী করুন: মাখন, বাদাম, পেঁয়াজ, রসুন। ডিমগুলো উচিৎ এবং ঠান্ডা করা উচিত।
- ধাপ 2 প্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করুন, সবজি যোগ করুন। ছিদ্র এবং diced পেঁয়াজ ভাজা ভাজা
- ধাপ 3 আঙ্গুল পরিষ্কার করা, টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি ব্লেন্ডারে আবদ্ধ। বাদাম, রসুন, লবণ, মরিচ এবং ভাজা পেঁয়াজ মিশ্রণ যোগ করুন। একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে দ্রবীভূত
- ধাপ 4 ভর্তি আগে, রেফ্রিজার মধ্যে 1-2 ঘন্টা জন্য সমাপ্ত পোট করা।