- গরুর মাংস - 900 গ্রাম
- কেচাপ - 1/3 গ্লাস
- হলুদ সরিষা - 1 চা চামচ
- ডিজোঁ সরিষা - 1 ম একটি spoonful
- সস বারবিকিউ - 2 শিল্প চামচ
- হ্যামবার্গার জন্য Buns - 4 টুকরা
- চপস্টিক মাখন - 1 টুকরা
- সবুজ লেটুস মাথা - 2 টুকরা
- চেষর পনির - 1 গ্লাস
- টমেটো - 4 টি টুকরা
- টুকরা টুকরা - 8 টুকরা
- লাল পেঁয়াজ - 1 টুকরা
1. টমেটো এবং টুকরা করা কাটা কাটা কাটা মধ্যে কাটা। লাল পেঁয়াজ কাটা। 2. মাঝারি তাপ উপর একটি বড় ভাজা প্যান মধ্যে মাংস ভাজা। তারপর তাপ থেকে এটি অপসারণ এবং চর্বি নিষ্কাশন। মাংস যাও কেচুপ, সরিষা এবং বারবিকিউ সস যোগ করুন, stir। স্বাদ যাও seasonings যোগ করুন 3. বার্গার বোস কাটা 1 সেন্টিমিটার আকারে কাটা। 4. কম তাপের উপর একটি আলাদা ভাজা প্যানের মধ্যে 1/4 মরিচের আড়াল ভাজুন, তারপর রুটি cubes যোগ করুন এবং মাখন দিয়ে মেশান। প্রায় 10 -২২ মিনিটের জন্য কম তাপে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে কাটা কাটা। যতক্ষণ না আপনি সমস্ত তেল ব্যবহার করেন ততক্ষণ পর্যন্ত কয়েক মিনিটের মধ্যে মাখনের 1/4 অংশ জুড়ুন। এই সব toasts তেল সঙ্গে শুষে এবং তাদের সুস্বাদু করতে হবে 5. একটি ভজনা ডিশ নেভিগেশন লেটুস পাতা রাখুন। মাংস মিশ্রণ একটি বড় পরিমাণে সঙ্গে শীর্ষ, তারপর grated পনির চেষর একটি বড় পরিমাণে। 6. চিকিত টমেটো, টুকরা এবং লাল পিঁপড়া পাতার উপরে রাখুন। উষ্ণ টেস্ট সঙ্গে ছিটিয়ে এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 6-7