পেসলে দুই ধরনের বিভক্ত: মূল এবং পাতা প্যাডেলির মূল বৈচিত্রের মধ্যে, কেবল ছাপার নয় বরং শিকড়ও ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। খাবারের পাতায়, শুধুমাত্র পাতা উপযুক্ত। পার্সলি ভিটামিন খুব সমৃদ্ধ এবং একটি উচ্চ পুষ্টির মূল্য আছে।
রাসায়নিক গঠন, parsley এর অলৌকিক বৈশিষ্ট্য।
পেসলে ভিটামিন এ, বি, সি, আর, কে একটি সমৃদ্ধ সমৃদ্ধ। যদি আপনি নিয়মিত প্যান্সলি খেতে পারেন, তাহলে মানব দেহটি দরকারী ট্রেস উপাদানের সাথে পরিপূর্ণ হবে: জিংক, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, লোহা। এই microelements হাড়, নার্ভাস সিস্টেম, মরে এবং অন্যান্য ডেন্টাল রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে সাহায্য করে ।
নিরাময় বৈশিষ্ট্য সেখানে শেষ না, সেলেনিয়াম parsley একটি অংশ। এটি একটি বিশেষ পদার্থ যা অনানুষ্ঠানিক রোগের স্বাভাবিক প্রফিল্যাক্সিস উৎপন্ন করে ।
ক্ষুধার্ত মাংস খাওয়ার পরে অল্প পরিমাণে পেসলে খাওয়া যায় - এটা জানা যায় যে এটি পেটে ব্যাহত করতে পারে, আলসার এবং ক্যান্সার হতে পারে।
টমেটো প্যাডেলটি গ্লুকোজ উৎপাদন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে, যা রক্তের অংশ। নিয়ন্ত্রিত ইনসুলিন নামক এনজাইমের কারণে, যা সবুজ শাকসব্জিতে অন্তর্ভুক্ত। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ইনুলিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
রান্নার সময় গুণমানের মুরগির মাংসপেশী নষ্ট হয়ে যায়, তাই এটি কাঁচামাল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পেসলে ব্যবহারের সঙ্গে, লিভার, কিডনি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিষ্কার হয়, অন্ত্রের প্রদাহ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজ উন্নত হয় । এই কারণে, ডায়রিয়া থেকে আক্রান্ত পেট ডিসর্ডারের সাথে মানুষদের জন্য প্যারাসল খুব কার্যকর হবে। পেসলে মানব শরীরের অন্যান্য সমস্যাগুলিও সমাধান করে দেয়: গ্যাস্ট্রিক্স এবং ক্ষুধা অভাব, এসিডির হ্রাস স্তরের সাথে সাহায্য করে ।
Petrushka কিছু অনন্য সম্পত্তি কৃত হয় - এটি থাইরয়েড গ্রন্থি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, এড্রিন গ্রন্থি কার্যকলাপ পুনরুদ্ধার, রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক । হৃদরোগ এবং কার্ডিওভাসকুলার অসমতা রোগীদেরকেও খাদ্যের জন্য এটির পরামর্শ দেওয়া হয়।
পেসলে পাতা খুব রসিকল এবং তাদের থেকে আপনি রস পেতে পারেন, যা দরকারী বৈশিষ্ট্য, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান হারাবেন না।
টাটকা পেসলে ফোলিক অ্যাসিড রয়েছে এই অ্যাসিডটি গর্ভাবস্থায় মহিলাদের জন্য উপযোগী, পুরুষদের জন্য একটি পরিবার তৈরি করার পরিকল্পনা করছে, সংযুক্ত লাইনের দম্পতিদের জন্য এবং ক্রোমোসোমের সেটের মধ্যে বিচ্যুতির জন্য ।
Parsley এর দরকারী গুণাবলী সেখানে শেষ না। ঐতিহ্যগত ঔষধ অনেক রেসিপি, যা প্যানাসলে অন্তর্ভুক্ত উদাহরণস্বরূপ, যদি কোন মহিলার মাসিক চক্রের সময় গুরুতর অস্বস্তি এবং ব্যথা অনুভব করে , তবে পাতাগুলি বা প্যারাসলে শিকড়গুলিকে চূর্ণ করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে, উষ্ণ পানির সঙ্গে অর্ধেক ঘণ্টা করে এবং একটি চতুর্থাংশ কাপটি আধা কেজি করে দিন। দৈনিক হার - তিনবারের বেশি নয়
প্যাডেল থেকে এটি একটি ভাল এন্টিসেপটিক উপায়ে গ্রহণ করা সম্ভব - এই উদ্দেশ্যে এটি শুধুমাত্র একটি মটরশুটি রস সঙ্গে একটি parsley রস মিশ্রিত করা প্রয়োজন। এবং যদি আপনি একটি মশা বা অন্যান্য পোকা দ্বারা চূর্ণ করা হয় , আপনি সবুজ শাক এর কুচি কুচি থেকে প্রভাবিত এলাকা gruel সঙ্গে সংযুক্ত করতে হবে। এছাড়াও, এই gruel scratches এবং বাধা বিপত্তি সঙ্গে সাহায্য করে।
পেট্রোস্ক্কা অঙ্গরাজ্যের অবদান রাখে। যদি আপনি মাংসের প্যানডেলের পাতা থেকে জঞ্জাল মিশ্রিত করেন, তাহলে আপনি একটি চমৎকার মুখ মাস্ক পাবেন যা ময়শ্চারাইজিং এবং শুভ্রতার প্রভাব রয়েছে।
পার্সলে ব্যবহার করার সময় বিপদ
কোন বাগান এবং বাগান গাছের মতো, বিভিন্ন অবস্থা এবং বিভিন্ন মানুষের মধ্যে পসারি উত্থিত হয়, তাই একটি প্রতিকূল পরিবেশের ঘটনা ঘটে থাকে। আপনি না শুধুমাত্র parsley এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে মনে করা উচিত, কিন্তু বিপজ্জনক, ক্ষতিকারক সম্পর্কেও
মানুষের জন্য ক্ষতিকর নাট্রেট এবং phytoncides, সঙ্গে সম্পৃক্ত একটি উদ্ভিদ, শরীরের irreparably ক্ষতি হতে পারে। সতর্কতা অবলম্বন করা এবং পরীক্ষিত এবং শালীন মানুষ থেকে প্যারাল্লি কিনতে, বা এটি নিজেকে বাড়াতে প্রয়োজন। যদি আপনি কোন কারণে অপরিচিত ব্যক্তি থেকে প্যারেডলি কেনা, আপনি সাবধানতাগত ব্যবস্থা যত্ন নেওয়া উচিত এবং অন্তত একটি ঘন্টা সময়ের জন্য এটি জল মধ্যে শুষুন ঠান্ডা জলে, নাইট্রেট থেকে পেসলে মুক্তি পাওয়া যায় এবং নিরাপদ হয়ে যায়।
এবং আপনি কি জানেন যে যদি আপনি স্যালাডে অন্যান্য সবজি সঙ্গে একসঙ্গে parsley যোগ, এটা বিপজ্জনক হতে পারে বিপদ হল যে এটি নাইট্রেট মুক্তি শুরু করে, যা নাইট্রেটস থেকে আরও বেশি বিপজ্জনক। অতএব, এই সালাদ খেতে সুপারিশ করা হয় না একটি সময়ের জন্য 40 মিনিট পরে, অন্যথায় parsley বিষ চালু হবে।