- ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- লবণ - 1 চা চামচ
- মাখন - 8 কলা চামচ
- পুরু ক্রিম - 1/2 কাপ
- ডিম - 3 টুকরা
- চেষর পনির - 100 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ - 1/4 কাপ
1. 1 টেবিল-চামচ জল দিয়ে 1 ডিমের বিট করুন। কাচের মধ্যে ময়দা কাটা ডাইস শেডার পনির সবুজ পেঁয়াজ কাটা। 200 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। একটি ছোট ভাজা প্যানের মধ্যে, মাখন একটি চামচ পিষন নরম, প্রায় 1 মিনিট পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং ভাজা যোগ করুন। 2. একটি ছোট বাটি মধ্যে পেঁয়াজ রাখুন এবং Cheddar পনির এবং 1 টেবিল চামচ ময়দা সঙ্গে মিশ্রণ। 3. অন্য বাটি মধ্যে, বেকিং পাউডার এবং লবণ সঙ্গে বাকি আটা মিশ্রন। মাখন এবং মিশ্রিত অংশ যোগ করুন। 4. হালকা ডিম এবং ক্রিম মুছুন এবং আটা মিশ্রণ যোগ করুন। একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করে, একসঙ্গে সব উপাদান একসঙ্গে মিশ্রিত। 5. আদা এবং মিশ্রণ যাও পনির মিশ্রণ যোগ করুন। 6. একটি ভাল floured পৃষ্ঠ এবং একটি মিনিট জন্য গুঁড়ো উপর মালকড়ি রাখুন। আধা কেজি 2.5 সেন্টিমিটার ভর্তি। 7. আটা দিয়ে আয়তক্ষেত্রটি কাটা। পিচ্ছিল ডিম দিয়ে লুব্রিকেট এবং ভাল oiled পাকানো শীট করা। সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত ২5 মিনিট ব্যায়াম করুন।
পরিবেশন: 12