- বকুহিট মধু - ২50 গ্রাম
- ময়দা - 600 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- ডিম কপাল - 3 টুকরা
- বেকিং পাউডার - 1,5 চামচ
- চিনি - 190 গ্রাম
- জল - 1 গ্লাস
- লেবু - 0.5 টুকরা
- মশলা - 2 টি চামচ
- ডিম প্রোটিন - 2 টুকরা (গ্লাস)
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম (গ্লাস)
- মদ ক্রিম - 1 স্বাদ (গ্লাস)
1. পানি উত্তোলন এবং মধু পূরণ করুন একটি সাদাসিধে তরল আছে পর্যন্ত মধু পরতে। 2. রজোতেম চিনি দিয়ে তিন ডিমের কুসুম এবং এক সম্পূর্ণ ডিম (একটি ভেতর থেকে আলোর ভর পাওয়া উচিত)। এখানে লেবু রস, বেকিং পাউডার এবং লেবু zest রস যোগ করুন। একবার আবার, ঝাড়া মধু জল ঢালা এবং জলা চামচ উপর চামচ যোগ করুন, ধীরে ধীরে ময়দা এবং নরম মালকড়ি গুঁড়ো। একটি গামছা দিয়ে বাটি আবরণ এবং কক্ষ তাপমাত্রায় 6-8 এ ঘড়ি ছেড়ে। 3. বোর্ডে, একটু ময়দা ঢালা এবং মালকড়ি ছড়িয়ে। একবার আবার আমরা গুঁতা। প্রায় এক সেন্টিমিটার পুরু একটি স্তর মধ্যে মালকড়ি রোল। 4. একটি জাল দিয়ে জিনজার ব্রেড কাটা এবং একটি প্যাকিং ট্রে উপর তাদের ছড়িয়ে, পূর্বে ময়দা সঙ্গে ছিটিয়েছি। আমরা প্রায় 20 মিনিটের জন্য চুলাটি পাঠাই, তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি। 5. গ্লাস প্রস্তুত। চিনির সাথে মিশিয়ে লিক্যুয়র, ফোম প্রোটিনগুলির মধ্যে বেত যোগ করুন। সব একসঙ্গে মিক্স। আমরা উষ্ণ জিনজার ব্রেড উপর গ্লাস বিস্তার। আমরা একটি উষ্ণ চুলা মধ্যে কয়েক মিনিট জন্য এটি করা। 6. জিনজার ব্রেড কুকিজ প্রস্তুত। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 10