নববর্ষের জন্য মেনু 2017 রউস্টার: ছবি এবং ভিডিওর সাথে আকর্ষণীয় উত্সাহী খাবারের জন্য রেসিপি। নতুন বছরের পার্টিতে শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মেনুটি কি হওয়া উচিত?

অন্যান্য ছুটির দিনগুলির তুলনায় - রাষ্ট্র, ধর্মীয়, পেশাগত, নতুন বছরটি ব্যতিক্রম ছাড়া সব উদযাপন করা হয়, নির্বিশেষে বয়স, কাজের জায়গায়, ধর্ম এবং জাতীয়তা। নতুন বছর তাত্ক্ষণিকভাবে আসে না, তার নিঃশ্বাসের নিঃশ্বাসে কয়েক দিন আগে প্রেসিডেন্টের চিরাচরিত এবং গম্ভীর বক্তৃতাগুলির ঐতিহ্যগত যুদ্ধের আগেই মানুষ আসে। একই সময়ে, মহান পরিকল্পনা প্রস্তুত করা হচ্ছে: কোথায় এবং কী কিনতে হবে, যাদেরকে আমন্ত্রণ জানানো উচিত, শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এমন একটি নতুন আকর্ষণীয় রান্না কেন হবে? সব পরে, একটি শীতকালীন উদযাপন একটি অমূল্য পারিবারিক উত্সবের ছাড়া কেবল অসম্ভব, যার মানে নতুন বছরের জন্য মেনু সব উল্লসিত খাবার প্রায় আদর্শ হওয়া উচিত ...

যখন দীর্ঘ-প্রতীক্ষিত ডিসেম্বর 31 বাড়িতে আসে ইতিমধ্যে গর্বিত একটি সবুজ সবুজ স্প্রস দাঁড়িয়েছে। ধূমপায়ীদের জুতা এবং buffets পরিবার সেট, মার্জিত চশমা এবং decanters, উজ্জ্বল পরিবার ডিভাইস থেকে বেরিয়ে আসা। তুষার-সাদা টেবিল টেপের উপর রয়েছে মার্জিত চীনামাটির বাসন প্লেট এবং স্যুসের একটি সম্পূর্ণ বাহিনী। এবং উত্সবের শুরুতে গম্ভীর মুহুর্তে রন্ধনসম্পর্কীয় অলৌকিক এবং gastronomic আবিষ্কারের পালা আসে। এমন একটি দৃশ্য যেখানে সম্ভাব্য যে কোনও বাড়িতে সম্ভাব্য সম্ভাব্য হয় যেখানে উত্সব মেনুটি প্রাক-কম্পাইল করা হয়েছিল এবং কুকুরের নববর্ষ 2017 এর জন্য সেরা খাবারের ছবিগুলির সাথে রেসিপিগুলি সাবধানে নির্বাচিত এবং চেক করা হয়।

কুকুরের নতুন বছরের 2017 এর মেনু কি হওয়া উচিত?

আসন্ন 2017 এর প্রতীক - ফায়ার রোস্টার একটি মেথরিস, পরিবার, সক্রিয় এবং উদ্দেশ্যপূর্ণ মানুষদের একটি টোটেম। একই সময়ে, একটি রঙিন স্বতন্ত্র পাখি একটি উজ্জ্বল এবং উত্সাহী উদযাপন একটি প্রতীক বলে মনে করা হয়। সভায় এই সমস্ত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যখন ঘরোয়া ঘরের প্রস্তুতি, নতুন বছরের জন্য মেনু এবং টেবিলের জন্য সজ্জা। এবং যদি আপনি প্রাক ছুটির প্রস্তুতির উষ্ণ কড়কড়ে অবাঞ্ছিত কল্পনা একটি চিম্টি যোগ করুন, সুবর্ণ পুরুষ একটি প্রাচুর্য সঙ্গে একটি উষ্ণ ঘর মধ্যে মহিমাম্বিত শীতকালীন রহস্য দীর্ঘ স্মৃতি জন্য সবচেয়ে যাদু থিম হয়ে হবে। ওয়েল, ক্রিসমাস ট্রি সজ্জিত করার প্রচেষ্টা শিশুদের প্রদান করা যেতে পারে, কিন্তু বিলাসবহুল খাবারের সঠিক নির্বাচন গ্রহণ করা হবে। কি নববর্ষের জন্য মেনু করা হবে 2017 রোস্টার এর? উত্তরটি সহজ: হালকা, বিচিত্র, অত্যাধুনিক, উজ্জ্বল এবং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক। বেসিক মেনু প্রয়োজনীয়তা:

1. রেসিপি মধ্যে চিকেন এবং ডিম অভাব;
2. সারণির সর্বাধিক পরিমাণ সবুজ সবজি এবং সবজি;
3. ফ্যাটি এবং ভারী উপাদান ছাড়া হালকা নাস্তা এবং ডেজার্ট;
4. গরম - মাছ, ভল, শুয়োরের মাংস, হাঁস, সীফুড;
5. কোন "কৃত্রিম" চিকিত্সা: sausages, কারখানা mayonnaise, সোডা, ইত্যাদি;
6. পুরো-শস্যের রুটি বা গৃহজাত বন;
7. লাল, হলুদ এবং সবুজ রঙের উজ্জ্বল উপস্থাপনা;

আমরা নববর্ষ 2017 এর জন্য নিখুঁত মেনুটি তৈরি করি

নতুন বছর 2017 এর জন্য খাবার প্রস্তুত এবং সজ্জিত করা এটি দায়িত্বপূর্ণভাবে গ্রহণ করা ভাল। সেশন এর অদ্ভুততা বিবেচনা করা প্রয়োজন, অতিথিদের পছন্দ, ভবিষ্যতের পৃষ্ঠপোষক এর মেজাজ। কুকুরছানা, আপনি কি জানেন, পাখি লোভী হয় না, কিন্তু এটি বেশ লাভজনক - টেবিল অত্যধিক সঙ্গে বিরতি না করা উচিত, কিন্তু কেবল পরিশ্রান্ত এবং সংশোধন করা আবশ্যক। রান্না-ফ্রাইং-মুরগীর চক্রের মধ্যে বিভ্রান্ত না হওয়ার জন্য, রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়া শুরু হওয়ার আগে, এই ধরণের অবস্থানের সাথে একটি বিস্তারিত পরিকল্পনা-মেনু সংকলন করতে হবে:

• স্যালাডে
• খাবার
• গরম খাবারের
• ডেজার্ট
• পানীয়

সালাদ যেহেতু বছর প্রতীক সালাদ মধ্যে ডিম এবং মুরগির ব্যবহার contradicts, একটি অস্বাভাবিক ব্যাখ্যা প্রথাগত "পশম কোট অধীনে হেরিং" একটি ভাল বিকল্প হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি রোল বা একটি গ্লাস আকারে নিউ ইয়ার 2017 এর মেনুটি সাপ্লিমেন্ট করে হালকা তেল, লেবুর রস বা কম চর্বিযুক্ত দই দিয়ে সজ্জিত সবুজ শাক ও সবজি দিয়ে প্রচুর সালাদও হতে পারে। স্নেকস একটি হালকা এবং স্বাদযুক্ত নাস্তা হিসাবে বিভিন্ন ধরনের canapés প্রস্তুত করার সুপারিশ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, পনির সঙ্গে, জলপাই এবং সবুজ শাক; খাদ্যশস্য রুটি এবং লবণযুক্ত মাছের সাথে; হ্যাম, সবজি এবং ফল দিয়ে প্রশস্ত প্লেট উপর ফুলের প্রাচুর্য গেস্ট এবং গুড়ো উপর একটি অখাদ্য ছাপ করতে হবে। গরম খাবার নতুন বছর এর টেবিলে গরম নির্বাচন করা, এটা সস একটি ভর এবং একটি রুক্ষ পাশ থালা সঙ্গে ফ্যাটি এবং ভারী খাবারের থেকে বিরতি মূল্য। খাদ্য সহজ হতে পারে, কিন্তু অগত্যা আকর্ষণীয় এবং উত্সবক টেবিল অবশ্যই অবশ্যই উপস্থিত হবে এবং মাংস, এবং মাছ, এবং একটি পাখি। এই আইটেমগুলির একটি গরম হিসাবে প্রস্তুত করা সহজ, সবজি সঙ্গে বিজড়িত বা ঔষধ সঙ্গে একটি চুলা মধ্যে রান্না করা হয়। ডেজার্ট। উত্সব ভোজ সজ্জা ফল বা candied ফল সঙ্গে একটি উজ্জ্বল সজ্জিত বিস্কুট পিষ্টক হতে পারে, হালকা ক্রিম ডেজার্টস, জেলি, গৃহ্য আইসক্রিম, গৃহ্য চকলেট মিষ্টি। একই সময়ে, ২017 সালের নববর্ষের জন্য মেনুতে অশোধিত তেলের কেক, মিষ্টি cupcakes এবং অন্যান্য ভারী খাবারের উপস্থিতি থাকবে। পানীয় আপনি সৃজনশীল পানীয় পানীয় পছন্দ করতে পারেন। নববর্ষের টেবিলের উপর ভিত্তি করে লাল, হলুদ ও কমলা রস, গৃহজাত লাম্বাড, ফলের এবং বেরি উপাদান, প্রাকৃতিক মিষ্টি বা লাল শুকনো ওয়াইন, শ্যাম্পেনের সাথে ককটেল থাকবে।

নতুন বছর 2017 দলের জন্য উদযাপন মেনু এর subtleties

উপযুক্ত খাবার এবং সাময়িক পানীয় পছন্দ ছাড়াও, উত্সব টেবিলের প্রস্তুতির মধ্যে আরও অনেক কিছু আছে। যেহেতু এই দিনে অভ্যন্তরের স্পষ্টভাবে উজ্জ্বল রং প্রয়োজন, আপনি একটি নতুন বছরের টেবিল রঙিন মোমবাতি লাগাতে পারেন বা garlands সঙ্গে কেন্দ্রীয় গঠন সাজাইয়া। টেবিলের উপর প্রামাণিক একটি "পুরাতন" রক্ষণাবেক্ষণ টেবিল-ক্লোথ এবং লিনেন ন্যাপকিনস, একটি "দেহাতি" শৈলী (শুকনো ফুল এবং spikelets এর bunches, রুটি জন্য বেতের ঝুড়ি), কাদামাটি, কাঠের বা চীনামাটির বাসন মধ্যে সজ্জা উপাদান মত চেহারা হবে। নতুন বছরের জন্য একটি উত্সব মেনু তৈরি করার সময়, এটি একটি aperitif নির্বাচন এবং পরিবেশন সুন্দরতা একটি অংশ। "ককটাইল" ইংরেজি থেকে অনুবাদ করা হয়, যেমন - "মোরগ লেজ"। টেবিলের সবচেয়ে সুবিধাজনক রঙিন পানীয় দিয়ে চশমা দেখবে, বরফের তুষার দ্বারা আচ্ছাদিত এবং উজ্জ্বল ফলগুলির টুকরোগুলো সঙ্গে প্রণাম। অপারেটিফ জন্য ককটেল পানীয় তৈরি করা আপনি অস্বাভাবিক উপাদানের সঙ্গে পাঠ্যবই রেসিপি মিশ্রিত করতে পারেন - গারনেট, কমলা, ক্র্যানবেরি, রাস্পবেরি, কিভি। পুরানো ও পুরাতন পানীয় নতুন পদ্ধতিতে খেলা হবে: নতুন স্পস্ট, নতুন রঙ, নতুন স্বাদ।

নতুন বছর 2017 রউসার জন্য মেনু প্রধান থালা - ছুটির জন্য একটি ছবির সঙ্গে একটি রেসিপি

নতুন বছর দ্বারা গৃহকর্তা একটি বিশেষ পদ্ধতিতে প্রস্তুত: তারা একটি সুস্বাদু মেনু তৈরি করে, শুধুমাত্র সর্বোত্তম পানীয় বেছে নিন। যেমন দিনে, মাশরুম বা বেকড শুকরের মাংসের সাথে স্টুয়েড আলুতে দর্শকদের পরিচর্যা করতে অনিচ্ছা। নববর্ষের জন্য নববর্ষ 2017 এর প্রধান থালাটি অসাধারণ, নিখুঁত, সূক্ষ্ম হওয়া উচিত। এবং যদি মুরগির একটি বিকল্প না হয়, তাহলে হাঁসের স্তনটি হল সর্বোত্তম পছন্দ। মন্থর এবং সুস্বাদু কমলা সস দিয়ে সুস্বাদু, ভাজা, ভাজা ভাজা এবং আচ্ছাদিত হওয়া পর্যন্ত এটি বিলাসবহুল টেবিলের একটি বাস্তব "হাইলাইট" হয়ে উঠবে।

নববর্ষের মেনু 2017 এর জন্য একটি হাঁসের বুকের রেসিপি জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান

• হাঁটু স্তন - 2 পিসি

মারিনাড জন্য:

• এক কমলা এর রস
• এক কমলা একটি ছুলা
• রসুনতুল্য গন্ধযুক্ত পেয়াজবিশেষ
• রসুন -3 দাঁত
• টাইম
• লবণ এবং মরিচ

সস জন্য:

• কমলা রস - 500 মিলি
• চুন রস - 100 মিলি
• ম্যাপেল সিরাপ - 1 টেবিল চামচ
• দারুচিনি - 1 লাঠি
• গুঁড়ো - 6 পিসি।
• লবণ - 1 টেবিল চামচ
• তেল - এল এর 2 টি আইটেম

নববর্ষ 2017 এর জন্য মেনুর জন্য কমলা সসের মধ্যে হাঁসের বুকের রেসিপিটি ধাপে ধাপে নির্দেশনা

1. কমলা সস জন্য রেসিপি সঙ্গে রান্না শুরু করুন। একটি গভীর saucepan মধ্যে, সব প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি মিশ্রিত করা।

2. কম তাপ সুগন্ধি ভর রান্না করা পর্যন্ত এটি অন্ধকার এবং পুরু হয়ে যায়। কিছু ক্ষেত্রে, সস ফেন ফেনা হতে পারে।

3. আগুন এবং ঠান্ডা থেকে steynik সরান। রান্নাঘরের ছোপ দিয়ে ঠান্ডা কমলা সস চাপুন

4. হাঁসের বুক ধুয়ে এবং একটি রান্নাঘরের কাগজ তোয়ালে দিয়ে এটি শুকনো। মাংস স্পর্শ না করার চেষ্টা করে ত্বকে ক্রস-কাটা তৈরি করুন।

5. একটি পৃথক ধারক (আপনি একটি জিপ প্যাকেজ ব্যবহার করতে পারেন), কমলা রস, রসুন, সবুজ শাকসবজি এবং মশলা সঙ্গে একটি হাঁসের স্তন 3-4 ঘন্টা জন্য marinate।

6. সময় শেষে, মারিনাড থেকে মাংস বের করে নিন। গরম ভাজা প্যানের উপর, তেল ঢালাই ছাড়া, স্যাডपेपर নিচে স্তন রাখা।

7. চর্বি ক্রিসমাস করতে চর্বি প্রচুর পরিমাণে ভাত। তারপর অন্য দিকে মাংস ভাত।

8. চিতাবাঘ বোর্ডে স্তন ধরুন। 5-7 মিনিটের পরে মাংস 1 সেন্টিমিটার পুরু করে কাটাতে হবে।

9. একটি প্লেট উপর হাঁস রাখুন, কমলা সস ঢালা, সবুজ শাক এবং সাইট্রাস টুকরা যোগ। নতুন বছর 2017 জন্য প্রধান থালা পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।

নতুন বছরের জন্য মেনু জন্য আকর্ষণীয় ডেজার্ট 2017 - একটি ছবির সাথে রেসিপি

নববর্ষের মেনুতে নিখুঁত ডেজার্ট হল হোমডম চকোলেট। হৃদয়যুক্ত কেক বিপরীতে, তারা খুব চর্বিযুক্ত এবং লাইটার হয় না। তারা শক্তিশালী কফি সহ টেবিল পরিবেশন করা যেতে পারে বা উজ্জ্বল প্যাকেজিং উত্সব স্যুভেনির হিসাবে অতিথি হিসাবে উপস্থিত করা হয়। এমনকি ২017 সালের নববর্ষের জন্য শিশুদের নিজেদের হাতে রান্না করা চকোলেট মিষ্টি চর্চা করতে ভয় পায় না।

নতুন বছরের জন্য মেনু জন্য হোম-তৈরি চকলেট রন্ধন অনুযায়ী প্রয়োজনীয় উপাদান 2017

• পুরু ক্রিম -1 টেবিল (3 অংশে বিভক্ত)
• কমলা ছোপ - 1 টেবিল চামচ
• ভ্যানিলা সারাংশ
• এলাইজ বীজ মাঠ - 5 পিসি
• দুধ চকলেট - 450 গ্রাম (3 অংশে বিভক্ত)
• ডার্ক চকোলেট 150 গ্রাম
• অমেট্টো - ২ টি চামচ
• Калуа - 2 ч.л.
• মরিনরি - ২ টেবিল চামচ

নববর্ষের মেনু 2017 হোমমড চকোলেট জন্য রেসিপি জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশ

1. অন্ধকার এবং দুধ চকলেট চূর্ণীভবন প্রথমত, রেসিপি অনুযায়ী, গ্লাস জন্য ছেড়ে, দ্বিতীয় - তিন ভাগে বিভক্ত।

2. ক্রিম এবং তাপকে তিন ভাগে ভাগ করুন। তাদের প্রতিটি, একটি খেলনা যোগ করুন: কমলা ছুলা এবং Marnier, ভ্যানিলা এবং Kalua, এলাইম এবং Amaretto। যদি মিষ্টি শিশুদের জন্য হয়, অ্যালকোহলটি সবচেয়ে ভাল বামে। এছাড়াও প্রতিটি বাটি মধ্যে, 1/3 দুধ চকলেট ছিটিয়ে চকলেট চিপগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাজান।

3. রেফ্রিজারির ফলে জনসাধারণ শান্ত তারপর, ছোট অংশে, বৃত্তাকার candies গঠন চর্মরোগের কাগজে মিষ্টি দিন

4. একটি জল স্নান মধ্যে, কালো চকলেট দ্রবীভূত করা এবং আলতো করে ভর মধ্যে প্রতিটি ক্যান্ডি ডুবা, এটি দাঁত পিক পূর্বে এটি থ্রেডিং।

5. যদি ইচ্ছা হয়, আপনি মিষ্টিগুলিকে কোকো পাউডারের মধ্যে ফেলে দিতে পারেন যাতে তারা "দাম্পত্য" যেমন ব্যয়বহুল দেখাচ্ছে ।

6. 1-2 ঘন্টা জন্য চামড়া কাগজ আবার মিষ্টি মিহি ফ্রিজ। তারপর একটি উত্সব বাক্সে কাগজ স্তর এবং প্যাকেজ হস্তান্তর।

7. একটি ছবির সঙ্গে আমাদের রেসিপি অনুযায়ী নববর্ষের মেনু জন্য একটি আকর্ষণীয় ডেজার্ট একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় যাতে candies সময় আগে দ্রবীভূত না।

নতুন বছরের জন্য শিশুদের জন্য একটি আকর্ষণীয় মেনু 2017: বিস্তারিত ভিডিও

শিশুদের জন্য, খাদ্য ছুটির দিনগুলির সমান গুরুত্বপূর্ণ উপাদান নয়, যেমনটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য। বাচ্চাদের জন্য এটা ছুটির জাদু বায়ুমণ্ডল, অলৌকিকতা আশা থেকে সাধারণ মজাদার এবং পরিতোষ অনুভব করা আরো গুরুত্বপূর্ণ। অতএব গেম এবং উপহার থেকে শিশুদের দূরে ছিঁড়ে ফেলা, নববর্ষের টেবিল এ বসতে এবং তাদের পূরণ পূরণ করতে খুব কঠিন হতে পারে। শুধুমাত্র ঝামেলা মুক্ত উপায় নতুন বছরের জন্য শিশুদের জন্য একটি আকর্ষণীয় মেনু নির্বাচন করা হয় 2017 এবং সবচেয়ে কল্পিত উপায়ে রান্না করা থালা - বাসন উপস্থাপন। মায়েরা যারা বিস্মিত এবং তাদের সন্তানের না শুধুমাত্র মিষ্টি সঙ্গে, কিন্তু আরও দরকারী delicacies সঙ্গে করতে চান, আমরা একটি আনুমানিক মেনু বিকশিত করেছেন:

1. স্যান্ডউইচস "ক্রিসমাস ট্রি", নরম রুটি দিয়ে হৃৎপিন্ড, ক্রিম এবং বুলগেরিয়ান মরিচ একটি সাজসজ্জা হিসাবে ক্রিম পনির সঙ্গে ক্রিম;
2. স্কুয়ারের উপর পনির এবং বাদাম সঙ্গে বাছাই সবজি;
3. লবণাক্ত ক্রিম সস সঙ্গে meatballs থেকে "Snowmen", সবুজ শাক এবং সবজি সঙ্গে সজ্জিত;
4. পিষ্টক "স্নো হাট" চেরি এবং দই ক্রিম সঙ্গে প্যানকেকস গঠিত;
5. ফিন গাছ, তুষারকণা, তুষারপাত, ইত্যাদি আকারে রঙিন গ্লস সঙ্গে আদা বিস্কুট।
6. দুধের সাথে হোমো লেবুনাড বা উষ্ণ কোকো;

তবে নতুন বছরের জন্য একটি ভাল ডিজাইন করা শিশুদের মেনুও লুট করতে পারে। এ ধরনের বিপর্যয় এড়ানোর জন্য এবং লোকেদেরকে হতাশ না করার জন্য, তৃপ্ত মশলা, ফ্যাক্টরি ময়দা, অতিরিক্ত চর্বি এবং প্রচুর পরিমাণে চিনি ছাড়া আকর্ষণীয় উত্সব উদযাপন করা উচিত। ফটোগ্রাফ এবং ভিডিওগুলির সাথে আমাদের রশ্মিগুলির মধ্যে থাকা, প্রত্যেক মাতারই প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি নতুন বছরের মেনু তৈরি করতে পারে, বাচ্চারা এবং 2017 এর পৃষ্ঠপোষক - ফায়ারক্র্যাক্স।