- দুধ - ২50 মিলিলিটার
- চিনি - 2 আইটেম চামচ
- শুষ্ক খামির - 11 গ্রাম
- মাখন - 125 গ্রাম
- ময়দা - 400 গ্রাম
- লবণ, কালো মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
- কুটির পনির - ২50 গ্রাম
- সবুজ শাক - 100 গ্রাম
- কুচি কুচি - 250 গ্রাম
- পনির - 100 গ্রাম
- মাঙ্গা - 1 ম একটি spoonful
প্রথমে আমরা আটা প্রস্তুত করি। আমরা আধা কাপের এক গ্লাস গরম দুধ, এক চামচ ময়দা, চকোলেট এবং খামির একটি চামচ। একটি উষ্ণ স্থান মধ্যে 10 মিনিট জন্য ছেড়ে যান। একটি বাটি মধ্যে আমরা ময়দা ছিটিয়ে, এছাড়াও বাকি উষ্ণ দুধ, গলিত মাখন, লবণ, চিনি যোগ এবং চামড়া প্রথম ধাপ প্রস্তুত। আমরা আধা কেজি, এক ঘণ্টার জন্য এটি উষ্ণ স্থানে রাখুন, আবার আবার একটু পাতলা হওয়া উচিত এবং 30-40 মিনিট বাকি রাখুন। ফলিত মুরগির দুটি অংশে ভাগ করা হয়, প্রতিটি পিষ্টককে প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু এবং ২8 সেন্টিমিটার ব্যাসযুক্ত একটি কেক তৈরি করা হয়। আমরা আধা কাপে একটি পাত্রে কাটা কুচি কুচি কুচি পিঁপড়া দিয়ে আধা চা চামচ সরিষার সাথে মিশ্রিত হয়েছি। বোতলজাত মুরগির পাত্রটিটি ফাইবারগুলিতে সাজানো হয়, যেটি পিপাতে বিতরণ করা হয়। আমরা grated পনির দিয়ে পুরো জিনিস উপর ছিটিয়েছি 200 ডিগ্রি (পর্যন্ত প্রস্তুত) 20-25 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। আমরা গরম পরিবেশন বোনা অ্যাবিট! :)
পরিবেশন: 4